Priznanja za Čadeževe mesne izdelke

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 21. julij 2008 / 06:00

Visoko - Na Pomurskem sejmu v Gornji Radgoni so v okviru priprav na 46. mednarodni kmetijsko živilski sejem organizirali tudi ocenjevanje kakovosti mesa in mesnih izdelkov. Na ocenjevanju je sodelovalo 33 podjetij iz Slovenije, Hrvaške, Avstrije in Srbije s skupno 327 izdelki. Podelili so deset šampionov kakovosti, poleg Pomurke, Perutnine Ptuj, MIP-a in Krasa ga je za gorenjski želodec s kašo prejelo tudi Mesarstvo Anton Čadež z Visokega pri Kranju. Čadež je prejel še zlato medaljo za domačo gorenjsko zaseko ter srebrne medalje za pašteto, kranjsko klobaso, telečjo hrenovko Zlato zrno, mesni sir s čebulo, hrenovke, cigansko klobaso ter za domačo suho klobaso in suho salamo. Kot je ugotavljal predsednik ocenjevalne komisije prof. dr. Božidar Žlender z Biotehniške fakultete, visok delež nagrajenih izdelkov odraža njihovo visoko kakovost. Ocenjevalci so pogrešali večje število varovalnih mesnin, skupaj s sejmom pa se bodo prizadevali, da bi bile prihodnje leto poleg običajnih vrst mesa na ocenjevanju tudi ribe in ribji pripravki, kunčje in divjačinsko meso ter še nekatere druge bolj eksotične vrste mesa.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Mularija / torek, 9. maj 2023 / 14:10

Posegli po odličjih

V Brainobrain Slovenija so po dolgem času letos spet v živo, ne po spletu, pripravili državno tekmovanje v hitrem računanju na abak Brainobrainfest 2023.

Objavljeno na isti dan

Razvedrilo / torek, 2. junij 2015 / 14:45

Čas za zaljubljene

V Pollakovem salonu Tržiškega muzeja je v programu Glasbenih vrhunskih izvajalcev tokrat nastopil legendarni Oto Pestner v družbi kitarista Klemena Smoleja.

Kronika / torek, 2. junij 2015 / 14:36

Izločili nevarnega voznika

Radovljica – Kranjski prometni policisti so v soboto popoldne v Radovljici obravnavali predrznega voznika, ki je med vožnjo od Žirovnice do Radovljice in tudi v obratni smeri večkrat ogrož...

Kronika / torek, 2. junij 2015 / 14:36

Vlak povozil žensko

Radovljica – V petek okoli 15.50 je na železniški progi med Radovljico in Lescami umrla starejša ženska. Med prečkanjem proge na divjem prehodu pod Cankarjevim naseljem v Radovljici jo je...

Šport / torek, 2. junij 2015 / 14:34

Konec v prvi in drugi nogometni ligi

Kranj – V soboto so nogometaši v prvi slovenski nogometni ligi Telekom odigrali tekme zadnjega kroga. Domžalčani so gostovali pri Olimpiji in zmagali z 0 : 2. Kalcer Radomlje je moral na d...

Železniki / torek, 2. junij 2015 / 14:32

Ob jubileju vrtca maševal nadškof Zore

Železniki – Ob letošnji dvajsetletnici katoliškega Antonovega vrtca v Železnikih bo do konca leta več prireditev. Med njimi je bila tudi sobotna zahvalna maša, ko so pod vodstvom nadškofa Stanislav...