Priznanja za Čadeževe mesne izdelke

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 21. julij 2008 / 06:00

Visoko - Na Pomurskem sejmu v Gornji Radgoni so v okviru priprav na 46. mednarodni kmetijsko živilski sejem organizirali tudi ocenjevanje kakovosti mesa in mesnih izdelkov. Na ocenjevanju je sodelovalo 33 podjetij iz Slovenije, Hrvaške, Avstrije in Srbije s skupno 327 izdelki. Podelili so deset šampionov kakovosti, poleg Pomurke, Perutnine Ptuj, MIP-a in Krasa ga je za gorenjski želodec s kašo prejelo tudi Mesarstvo Anton Čadež z Visokega pri Kranju. Čadež je prejel še zlato medaljo za domačo gorenjsko zaseko ter srebrne medalje za pašteto, kranjsko klobaso, telečjo hrenovko Zlato zrno, mesni sir s čebulo, hrenovke, cigansko klobaso ter za domačo suho klobaso in suho salamo. Kot je ugotavljal predsednik ocenjevalne komisije prof. dr. Božidar Žlender z Biotehniške fakultete, visok delež nagrajenih izdelkov odraža njihovo visoko kakovost. Ocenjevalci so pogrešali večje število varovalnih mesnin, skupaj s sejmom pa se bodo prizadevali, da bi bile prihodnje leto poleg običajnih vrst mesa na ocenjevanju tudi ribe in ribji pripravki, kunčje in divjačinsko meso ter še nekatere druge bolj eksotične vrste mesa.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gorenjska / petek, 18. december 2020 / 07:00

Gorenjski glas, št. 101

Gorenjski glas, 18. december 2020, št. 101

Objavljeno na isti dan

Cerklje na Gorenjskem / nedelja, 18. december 2016 / 00:31

Proračun sprejet

Občinski svet Občine Cerklje je po zapletih in večkratnih prekinitvah seje sprejel proračun za prihodnje leto, v katerem je zagotovil tudi milijon evrov sredstev za nakup RTC Krvavec.

GG Plus / nedelja, 18. december 2016 / 00:19

Streznitev

»Beseda je dala besedo in skozi pogovor smo ugotovile, da ima vsaka od nas doma kakšno 'sranje'. Če ne s partnerjem, pa s 'ta starimi'. Potem ko smo se odprle druga drugi, sem se bolje poč...

Kranjska Gora / nedelja, 18. december 2016 / 00:12

Knific direktor Komunale

Po pričakovanjih je občinski svet Občine Kranjska Gora v sredo potrdil imenovanje podžupana Blaža Knifica za direktorja Komunale Kranjska Gora. Knific bo štiriletni mandat začel s prvim januarjem, ko...

Mengeš / nedelja, 18. december 2016 / 00:11

Rekonstrukcija Ropretove ceste v Mengšu

Mengeš – Na stometrskem odseku Ropretove ceste do Bognarjevega mosta v Mengšu poteka rekonstrukcija ceste. Na odseku so zamenjali fekalni kanal ter položili nove vodovodne cevi. Kot pravijo na obči...

Kronika / nedelja, 18. december 2016 / 00:07

Nesreča izkušenega gorskega reševalca

Rateče – V gorah se je v torek dopoldne huje poškodoval zelo izkušen alpinist, gorski reševalec s postaje GRS Rateče, vodnik reševalnega psa in poklicni gasilec na Jesenicah Jure Jeršin. Gorska nes...