Priznanja za Čadeževe mesne izdelke

Visoko - Na Pomurskem sejmu v Gornji Radgoni so v okviru priprav na 46. mednarodni kmetijsko živilski sejem organizirali tudi ocenjevanje kakovosti mesa in mesnih izdelkov. Na ocenjevanju je sodelovalo 33 podjetij iz Slovenije, Hrvaške, Avstrije in Srbije s skupno 327 izdelki. Podelili so deset šampionov kakovosti, poleg Pomurke, Perutnine Ptuj, MIP-a in Krasa ga je za gorenjski želodec s kašo prejelo tudi Mesarstvo Anton Čadež z Visokega pri Kranju. Čadež je prejel še zlato medaljo za domačo gorenjsko zaseko ter srebrne medalje za pašteto, kranjsko klobaso, telečjo hrenovko Zlato zrno, mesni sir s čebulo, hrenovke, cigansko klobaso ter za domačo suho klobaso in suho salamo. Kot je ugotavljal predsednik ocenjevalne komisije prof. dr. Božidar Žlender z Biotehniške fakultete, visok delež nagrajenih izdelkov odraža njihovo visoko kakovost. Ocenjevalci so pogrešali večje število varovalnih mesnin, skupaj s sejmom pa se bodo prizadevali, da bi bile prihodnje leto poleg običajnih vrst mesa na ocenjevanju tudi ribe in ribji pripravki, kunčje in divjačinsko meso ter še nekatere druge bolj eksotične vrste mesa.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Jesenice / sreda, 4. julij 2012 / 07:00

Novo spominsko obeležje na Karavankah

Jesenice - »1. julij 1991. Spet svobodni.« Tako se glasi napis na novem spominskem obeležju na mejnem platoju Karavanke, ki so ga slovesno odkrili prejšnji petek. Novo obeležje, na katerem...

Objavljeno na isti dan


Razvedrilo / petek, 10. januar 2014 / 14:00

Klubska Goveja župca

Kranj ima že kar nekaj časa Club Extreme, kjer so minulo soboto nastopili Veseli Svatje, jutri pa bo gost skupina SKaTER. Kranjski Planet Tuš bo danes gostil gorenjski polfinale izbora najboljših naro...

Železniki / petek, 10. januar 2014 / 14:47

Dražgoše bodo prijazen gostitelj

Na nedeljski svečanosti v Dražgošah, kjer bo opoldne pri spomeniku osrednja slovesnost, pričakujejo več tisoč ljudi.

Gospodarstvo / petek, 10. januar 2014 / 13:47

Priznanja za Bohinj Park EKO hotel

Bohinjska Bistrica – Najbolj znana spletna stran popotnikov Tripadvisor je Bohinj Park EKO hotelu za lani namenila tri pri­znanja: certifikat odličnosti, priznanje popotnikov za najboljši hotel, gl...

Gospodarstvo / petek, 10. januar 2014 / 13:42

Prva javna dražba odvzetega lesa

Ljubljana – V torek je bila v Ljubljani prva javna dražba gozdno lesnih sortimentov, ki jih je inšpektorat za kmetijstvo in okolje odvzel zaradi prevoza lesa brez prevoznice oz. dajanja na trg neza...

Kultura / petek, 10. januar 2014 / 13:37

Ponovoletno v Retečah

Reteče – V soboto, 11. januarja, ob 19. uri bo v Kulturnem domu v Retečah že tradicionalni 23. ponovoletni koncert. V KUD Janko Krmelj Reteče - Gorenja vas tudi letos pripravljajo že tradicionalni...