Gostoljubnost pa taka - gostilna KAŠAR v Žirovnici
Šlo je za praznovanje moje hčerke, ki je kot prvoobhajanka želela svoj praznik preživeti v širšem krogu družine, kakor tudi naših in njenih prijateljev. Tako sem se več kot teden dni pred dnevom praznovanja dogovorila v omenjeni gostilni za čas in rezervacijo prostora in tudi za drugo v zvezi s hrano in pijačo, pri čemer moram reči, da pri tem ni bilo težav ali postavljenih omejitev.Tako smo se v nedeljo, 1. junija, po cerkvenem obredu ob dogovorjeni uri odpravili v gostilno Kašar, kjer nas je čakalo prvo presenečenje. Med povabljenimi gosti sta bila tudi starejša zakonca iz Nizozemske, ki sta s seboj imela dva kužka – pudlja. Prav ta dva kužka sta povzročila zaplet, saj gostoma s kužkoma niso dovolili vstopa. Neljubo situacijo sem skušala rešiti tako, da sem prosila za možnost namestitve teh kužkov izven jedilnice – na terasi ali drugem prostoru, kar pa ni bilo ustreženo, tako da sta prijatelja protestno odšla in tudi nista obedovala z nami. Kasneje smo v jedilnem prostoru ugotovili, da je ostala sosednja miza ves čas našega obiska povsem prazna, čeprav je bilo na voljo več kot deset sedežev.
Naslednje presenečenje nas je čakalo, ko smo želeli razrezati smetanovo torto, katero smo nekaj ur pred tem prinesli v kuhinjo gostilne s prošnjo, da jo shranijo v hladilniku, da se ne pokvari (sesede). Lahko si predstavljate, kakšno je bilo razočaranje vseh nas, ko se torta ni mogla normalno razrezati, saj se je sesedala oz. razpadala. Očitno je bilo, da torte niso shranili v hladilniku, čeprav so nam to obljubili, kar je »sodu izbilo dno«. Zahtevala sem šefico, ki pa ni bila dosegljiva, zato sem natakarici naročila, naj pripravi račun, katerega smo poravnali ter takoj za tem gostilno zapustili.
Naslednji dan sem o vseh zapletih šefico po telefonu obvestila ter ji omenila, da je na računu všteta tudi hrana za gosta iz Nizozemske. Obljubila je, da bo zadevo proučila, zato naj jo pokličem v sredo, 4. junija. Tega dne je v telefonskem razgovoru z mano vse navedbe zavrnila ter pojasnila, da je hrana Nizozemcema zaračunana zato, ker sta jedla na terasi. Da gre za očitno laž, lahko potrdi vseh 17 navzočih odraslih oseb, ki so bili ta dan skupaj z nami.
V izogib negativnim izkušnjam, ki sem jih sama imela v omenjeni gostilni Kašar, sem zato prepričana, da večina bralcev deli moje mnenje, da je še kako važno, katero gostilno izberemo, saj je poleg dobre hrane in pijače vse bolj pomembna tudi gostoljubnost gostincev.
Urška Meglič,
Kovor, Pod Skalco 31