Spar ponudil svoj in cenejši kruh

V Sparu Sloveniji so predstavili lastno pekarno in od srede znižali cene.

Ljubljana – V torek so na Sparu Sloveniji predstavili lastno pekarno, ki pomeni nadgradnjo najsodobnejšega distribucijskega centra, s katerim si je ta drugi največji trgovec v Sloveniji zagotovil neodvisnost. V letu 2003 so namreč zgradili skladišče za suho blago, v letu 2006 za sveži program, lani pa so nad temi skladišči uredili tudi lastno pekarno. Od skupno 65 milijonov evrov, kolikor so znašale omenjene naložbe, so za pekarno, ki je ena najsodobnejših v naši državi, vložili 16 milijonov evrov.

Pekarna se razprostira na 5.580 kvadratnih metrih, razdeljena je na pekarski in slaščičarski del in v eni noči skupno naredi 13 ton izdelkov. V njej je zaposlenih 72 delavcev, od tega 20 slaščičarjev, 30 pekov in 5 tehnologov. V trgovine Spar in Interspar dobavljajo 15 različnih vrst kruha, 22 vrst pekovskega peciva in 25 vrst slaščic, kar predstavlja 40 odstotkov ponudbe v trgovinah. To pomeni, da sodelovanja z dosedanjimi 11 dobavitelji (regionalnimi pekarnami) niso prekinili, izjema je le odpoved sodelovanja, ki so jo prejeli iz (Mercatorjeve) Pekarne Grosuplje. Sparova pekarna je opremljena z najsodobnejšo tehnologijo, polna dnevna zmogljivost je 20 ton izdelkov, dobro polovico pa pripravijo za dopeko v trgovinah. Dostava je organizirana tako, da bo v trgovinah vedno mogoče dobiti svež kruh, vendar se bo v poznejših urah izbira ožila, da bi se izognili vračanju kruha.

Generalni direktor Spara mag. Igor Mervič se na predstavitvi seveda ni mogel izogniti aktualnim pritiskom na trgovce in na podlagi konkretnih podatkov zavrnil trditve premiera in finančnega ministra o najdražjem kruhu v Sloveniji. Sporočil je tudi, da od srede v trgovinah Spar in Interspar znižujejo cene kruha za osem do 24 odstotkov, pri čemer je dodal, da so se zavestno odločili, da bo imela pekarna nekaj let izgubo. Sicer pa naj bi se naložba v pekarno povrnila v devetih letih.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kronika / petek, 9. maj 2008 / 07:00

Kriminal

Iskali denar Žabnica - Neznani storilci so v noči na sredo vlomili v poslovni prostor v Žabnici, v katerem so našli prenosni blagajni, ki so ju na sil...

Objavljeno na isti dan


Prosti čas / petek, 3. december 2010 / 07:00

Novoletni videomeh že dvajset let

Tradicionalna decembrska prireditev Novoletni videomeh praznuje okroglih dvajset let.

Gospodarstvo / petek, 3. december 2010 / 07:00

Slovensko gospodarstvo poganja izvoz

Ljubljana - V tretjem četrtletju se je BDP v primerjavi s predhodnim četrtletjem povečal za 0,3 odstotka, kar je manj kot v prehodnem četrtletju, ko se je povečal za odstotek. Um...

Kronika / petek, 3. december 2010 / 07:00

Jezen je bil na policista

Škofja Loka - Kriminalisti Sektorja kriminalistične policije Policijske uprave Kranj so na kranjsko tožilstvo zoper osemnajstletnika iz Škofje Loke podali kazensko ovadbo zaradi...

Kronika / petek, 3. december 2010 / 07:00

Kršitve niso zaznali

Jesenice - V torek v zgodnjih jutranjih urah je 35-letni Jeseničan poklical na Operativno komunikacijski center v Kranju, češ da mu v stanovanju na cesti Toneta Tomšiča na Jeseni...

Kronika / petek, 3. december 2010 / 07:00

Tudi policisti so ga težko umirili

Srednje Bitnje - V torek okoli 22.30 so policiste obvestili, da sta se v stanovanju v Srednjih Bitnjah sprla sostanovalca. Pri tem naj bi tridesetletni moški vstopil v sobo sosta...