Martin Jezeršek z medaljo v strežbi

Besedilo: M. B.
Kategorija: Zanimivosti / petek, 25. maj 2007 / 06:00

Zgornji Brnik - Martin Jezeršek iz Sore, študent Višje šole za gostinstvo in turizem Maribor, je na prestižnem evropskem tekmovanju v veščinah strežbe Georges Baptiste, ki je aprila potekalo v Madridu, v klasični francoski strežbi v osmih disciplinah zasedel odlične tretje mesto. V študentski kategoriji je kot edini zastopal Slovenijo. Gre za eno najbolj zahtevnih tekmovanj v strežbi in poznavanju svetovne gastronomije v evropskem in svetovnem merilu. Tekmovalne veščine v strežbi je predstavil tudi v sredo na Dvoru Jezeršek na Zgornjem Brniku. Martin namreč prihaja iz znane gostinske družine Jezeršek.