Martin Jezeršek z medaljo v strežbi

Besedilo: M. B.
Kategorija: Zanimivosti / petek, 25. maj 2007 / 06:00

Zgornji Brnik - Martin Jezeršek iz Sore, študent Višje šole za gostinstvo in turizem Maribor, je na prestižnem evropskem tekmovanju v veščinah strežbe Georges Baptiste, ki je aprila potekalo v Madridu, v klasični francoski strežbi v osmih disciplinah zasedel odlične tretje mesto. V študentski kategoriji je kot edini zastopal Slovenijo. Gre za eno najbolj zahtevnih tekmovanj v strežbi in poznavanju svetovne gastronomije v evropskem in svetovnem merilu. Tekmovalne veščine v strežbi je predstavil tudi v sredo na Dvoru Jezeršek na Zgornjem Brniku. Martin namreč prihaja iz znane gostinske družine Jezeršek.

 

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Nasveti / četrtek, 24. maj 2018 / 16:28

Beluši

Zdi se, da so v zadnjih letih beluši doživeli pravi razcvet. Ker imajo glede na ostalo zelenjavo relativno visoko ceno, jih vsaj uporabimo tako, da bo jed z beluši pravi gurmanski užitek. Z belušev...

Objavljeno na isti dan

Zanimivosti / sreda, 3. februar 2010 / 07:00

Starodobniki letos tudi skakali

Smučarji po starem so se spet spustili po smučini z grajskega hriba v Škofji Loki, še prej pa meščanom in obiskovalcem pokazali svoja slikovita starodobna oblačila in opremo v sprevodu skozi mesto.

Zanimivosti / sreda, 3. februar 2010 / 07:00

Tržičani bi ohranili deponijo

Po mnenju anketirancev je bila obnova vodovodov, gradnja kanalizacije in centralne čistilne naprave potrebna, na območju Peka bi pa raje imeli kaj drugega kot trgovine.

Radovljica / sreda, 3. februar 2010 / 07:00

Narodni park po meri vseh

Dan potem, ko je državni zbor sprejel sklep o javni predstavitvi predlaganega zakona o Triglavskem narodnem parku, so o njem spregovorili na posvetu, ki ga je pripravila okoljska nevladna organizacija...

Splošno / sreda, 3. februar 2010 / 07:00

Komentar: Prva lastovka

Prejšnji teden je prva gorenjska kandidatka za lokalne volitve, Katarina Karlovšek iz Domžal, naznanila svojo župansko kandidaturo. Volitve županov in članov občinskih svetov bodo sicer šele jese...

Kronika / sreda, 3. februar 2010 / 07:00

Obsodba za mater in sina

Kranjsko sodišče je zaradi trgovine z belim blagom in zlorabe prostitucije na zaporni kazni obsodilo Mirana Anžiča in njegovo mater Marijo Studen, lastnika nočnega lokala XO v Čirčah. Tožilstvo s sodb...