Recepti kranjskih gospodinj

Besedilo: S.K.
petek, 25. maj 2007 / 06:00

Nataša Udir z Besnice priporoča

Skutni žličniki

Za 4 osebe potrebujemo:

30 dag skute

4 dag margarine

2 jajci

10 dag pšeničnega zdroba

zabela: maslo, drobtine

V posodi penasto umešamo jajci in margarino. Dodamo pretlačeno skuto in pšenični zdrob. Z žlico oblikujemo žličnike in jih zakuhamo v vrelo, osoljeno vodo. Kuhamo jih v pokriti posodi približno 10 minut, jih odcedimo, poberemo v skledo in zabelimo z na maslu prepraženimi drobtinami. Žličnike ponudimo kot samostojno jed ali kot prilogo k mesnim omakam, golažu in obari, lahko pa jih rahlo posladkamo in poleg dodamo kompot ali čežano.

Dober tek!

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / sreda, 27. november 2013 / 11:44

Pasti gozdne polomije

Društvo lastnikov gozdov Gorenjske je v petek v Babnem Vrtu pripravilo izobraževanje za lastnike gozdov, ki jim je močan veter 11. novembra izruval ali poškodoval gozdno drevje.

Objavljeno na isti dan

Kranj / petek, 25. maj 2007 / 07:00

Kranjski vrtci so najdražji

Zaradi visoke nagrade ravnateljici Kranjskih vrtcev za delovno uspešnost smo naredili primerjavo cen vrtcev v Kranju, na Jesenicah in v Radovljici.

Kranj / petek, 25. maj 2007 / 07:00

Še večja knjižnica

Svetniki so soglašali s povečanjem površine za novo Osrednjo knjižnico Kranj v prostorih Globusa. Odprtje naj bi bilo konec leta 2008.

Splošno / petek, 25. maj 2007 / 07:00

Izjemna udeležba kolesarjev na maratonu Mirka Krakerja

V nedeljo, 20. maja, je potekal že 4. kolesarski maraton Kranj–Jezersko v organizaciji Kolesarskega kluba Sava in Zavoda za turizem Kranj. Lepo vreme je prav gotovo pripomoglo k izjemni udeležbi ko...

Splošno / petek, 25. maj 2007 / 07:00

Študentov je vse manj

Letošnji odziv za vpis na fakultete je bil zanimiv. Podatki so pomembni tako za tiste, ki boste letos postali študentje, kot tudi za tiste, ki se vam to obeta v prihodnjih letih.

Splošno / petek, 25. maj 2007 / 07:00

Slava narodu in Ozari

Akademska folklorna skupina Ozara s Primskovega se je ob 55-letnem jubileju vrnila v čas čitalnic in pripravila Veliko besedo, s plesom, petjem, recitacijo, vznesenimi besedami ...