Recepti kranjskih gospodinj

Besedilo: S.K.
petek, 25. maj 2007 / 06:00

Nataša Udir z Besnice priporoča

Skutni žličniki

Za 4 osebe potrebujemo:

30 dag skute

4 dag margarine

2 jajci

10 dag pšeničnega zdroba

zabela: maslo, drobtine

V posodi penasto umešamo jajci in margarino. Dodamo pretlačeno skuto in pšenični zdrob. Z žlico oblikujemo žličnike in jih zakuhamo v vrelo, osoljeno vodo. Kuhamo jih v pokriti posodi približno 10 minut, jih odcedimo, poberemo v skledo in zabelimo z na maslu prepraženimi drobtinami. Žličnike ponudimo kot samostojno jed ali kot prilogo k mesnim omakam, golažu in obari, lahko pa jih rahlo posladkamo in poleg dodamo kompot ali čežano.

Dober tek!

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

GG Plus / / 10:40

Življenje se lahko zelo zaplete

Večkrat sem že zapisala, da noben pisatelj nima toliko domišljije, da bi lahko ustvaril vsaj približno takšne zgodbe, kot jih piše resnično življenje.Po vsaki, tudi po današnji, lahko to z v...

Objavljeno na isti dan

Nasveti / nedelja, 14. junij 2015 / 11:47

Hišni pripor

Pa me je ujela! Viroza Veličastna. Mi spremenila glas v nekaj, kar je podobno križancu med zaviranjem hreščečega avta in vreščanjem moraste ptice. A kašlja se laže sede kot leže, zato začnem brskat...

Kranjska Gora / ponedeljek, 15. junij 2015 / 00:24

Živahen konec tedna v Planici

Planica – Poletne temperature so ta konec tedna v Zgornjesavsko dolino privabile številne ljubitelje narave; nekateri so se v alpske doline odpravili peš, drugi s kolesi, nekateri so se do...

GG Plus / nedelja, 14. junij 2015 / 16:16

Voli bi prodali tele

Vas morda zanima, kako bi Janez Menart razložil besedo telekomunikacija? Tega žal ne bomo nikoli izvedeli, ker je ta odlični pesnik s telekomunikacijo povsem prenehal že 22. januarja 2004....

GG Plus / nedelja, 14. junij 2015 / 16:12

Arhivi – zakladnice spomina

»V letu 1749 sta se na zatožni klopi hrastovškega deželskega sodišča znašla podložnika Peter Vambek in Anton Gabrovec. Obtožena sta bila homoseksualnosti (crimine sodomiae), torej prekrška...

Gospodarstvo / nedelja, 14. junij 2015 / 16:08

Snovalec tudi za Pobeg iz igluja

Kranj – Javna agencija Spirit Slovenija, sektor za turizem, je razglasila prejemnike priznanj snovalec, s katerimi spodbuja uresničevanje inovativnih projektov v turizmu. Po odločitvi strokovne kom...