Recepti kranjskih gospodinj

Besedilo: S.K.
petek, 25. maj 2007 / 06:00

Nataša Udir z Besnice priporoča

Skutni žličniki

Za 4 osebe potrebujemo:

30 dag skute

4 dag margarine

2 jajci

10 dag pšeničnega zdroba

zabela: maslo, drobtine

V posodi penasto umešamo jajci in margarino. Dodamo pretlačeno skuto in pšenični zdrob. Z žlico oblikujemo žličnike in jih zakuhamo v vrelo, osoljeno vodo. Kuhamo jih v pokriti posodi približno 10 minut, jih odcedimo, poberemo v skledo in zabelimo z na maslu prepraženimi drobtinami. Žličnike ponudimo kot samostojno jed ali kot prilogo k mesnim omakam, golažu in obari, lahko pa jih rahlo posladkamo in poleg dodamo kompot ali čežano.

Dober tek!

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / / 15:15

Negovali gozd in sebe

V vseslovenski akciji Gremo v naravo! – Neguj gozd, neguj sebe, ki jo organizira Zveza tabornikov Slovenije s strokovnim partnerjem Zavodom za gozdove, so gorenjske gozdove negovali tudi v Kranju in K...

Objavljeno na isti dan

Škofja Loka / petek, 13. december 2019 / 22:42

Obvezno prekuhavanje vode

Škofja Loka – Občina Škofja Loka obvešča uporabnike vode, ki se oskrbujejo z vodo iz zasebnega vodovoda Pevno, da glede na opravljene preiskave pitne vode v mesecu novembru vzorci vode nis...

Kranj / petek, 13. december 2019 / 15:54

Jutri zapora ceste Britof-Orehovlje

Kranj – Jutri, 14. decembra, bodo predvidoma od 9. do 20. ure popolnoma zaprli cesto od križišča v Britofu do mostu v Orehovljah zaradi polaganja finega asfalta, so sporočili z Mestne občine Kranj....

Kronika / petek, 13. december 2019 / 14:09

V Britofu nevarnosti ni več, cesto bodo odprli še danes

Britof – Današnje meritve koncentracije plina v zemljini v Britofu kažejo, da ni nobene nevarnosti več, zato je bila intervencija, ki je zaradi eksplozije plina neprekinjeno trajala od 3. decembra,...

Kranj / petek, 13. december 2019 / 11:26

Omejitev obiskov v kranjski porodnišnici

Kranj – V Bolnišnici za ginekologijo in porodništvo Kranj so obiski zaradi akutnih prehladnih obolenj v populaciji do preklica omejeni le na eno zdravo odraslo osebo na dan brez otrok. Za ta ukrep...

Kamnik / petek, 13. december 2019 / 11:24

Dobrodelna stojnica Lions kluba Kamnik

Kamnik – Lions klub Kamnik v soboto, 14. decembra, z začetkom ob 9. uri organizira dobrodelno stojnico v Qlandii, na kateri bodo zbirali hrano, toaletne potrebščine, čistila in druge artikle, ki ji...