Jabolčna in skutna pita

Tokratna recepta za pripravo slastnih sladkih pit smo našli na spletni strani receptov NajPortal.com.

Skutna pita

Biskvit: 4 jajca, 25 dag sladkorja, 25 dag moke, 25 dag margarine, ½ pecilnega praška
Nadev: ½ kg skute, 1 kisla smetana, limonina lupina, malo ruma

Navodila za pripravo

Biskvit: ločimo rumenjake in beljake. Margarino raztopimo. Zmešamo rumenjake in ostale sestavine, dodamo stopljeno margarino in dobro premešamo. Na koncu dodamo še sneg iz beljakov. Polovico mase vlijemo v pekač in nato povrhu damo nadev po nadevu pa polijemo še preostalo maso. Pečemo v pečici na 200 stopinj Celzija, da postane lepo zapečeno.
Nadev: Zmešamo skuto in smetano, dodamo limonino lupino ter malo ruma.

 

Jabolčna pita
Testo: 10 dag sladkorja, ½ kg moke, 2 jajci, 20 dag margarine, vanilin sladkor, pecilni prašek, sol po okusu, limonina lupina, malo smetane
Nadev: 5 jabolk, sladkor po okusu, cimet po okusu, malo rozin ali orehov

Navodila za pripravo

Testo: Sestavine ugnetemo v testo in ga razdelimo na polovico. Polovico damo v namaščen pekač, nato dodamo nadev. Po nadevu razdelimo drugo polovico testa.

Nadev: Jabolka olupimo in naribamo, dodamo cimet, sladkor in rozine ali orehe.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kranj / nedelja, 8. julij 2007 / 07:00

Odločitev sredi julija

Kranj - Konec maja se je v Kranju sestal poslovni odbor konzorcija CERO, ki je obravnaval možne lokacije gorenjskega centra za ravnanje z odpadki. Zaradi ponudbe Kranja za lokacijo...

Objavljeno na isti dan


Vodice / torek, 14. junij 2022 / 19:17

Zbirajo predloge za nagrajence

Vodice – V Vodicah zbirajo predloge za podelitev letošnjih občinskih priznanj, torej za naziv častnega občana, plakete Občine Vodice in priznanja župana. Predloge zbirajo po pošti na naslov: Občina...

Kronika / torek, 14. junij 2022 / 19:16

Po nesreči pobegnil

Škofja Loka – V Škofji Loki je voznik v nedeljo trčil v peško in pobegnil. Policisti ga obravnavajo zaradi povzročitve prometne nesreče in zapustitve poškodovanca v prometni nesreči brez pomoči, za...

Razvedrilo / torek, 14. junij 2022 / 19:14

Poletna noč

Tradicionalni gala koncert Poletna noč bo letos posvečen slovenskim pesnicam in pesnikom. Dogodek predstavlja odprtje sedemdesetega Ljubljana Festivala. Koncert bo naslednji torek.

Zanimivosti / torek, 14. junij 2022 / 19:09

Dan ljubiteljev gora in planin

Po dveh letih premora je Planinska zveza Slovenije vstop v poletno planinsko sezono znova pospremila s tradicionalnim Dnevom slovenskih planincev, ki so ga v sodelovanju s Planinskim društvom Kamnik v...

Šport / torek, 14. junij 2022 / 16:56

Franja Gorenjki

Ljubljana – Maraton Franja ostaja praznik kolesarstva. Na nedeljski Mali in Veliki Franji je bilo okrog 2600 udeležencev.Zmagovalca 156-kilometrske trase je odločil sprint četverice ubežniko...