V nedeljo Dan trniča na Veliki planini

Besedilo: Maša Likosar
Kategorija: Kamnik / / 16:00

Velika planina – Dan trniča, sira z Velike planine, bodo letos praznovali v nedeljo, 4. avgusta, od 11. do 14. ure pred Preskarjevim muzejem. Ob tej priložnosti boste lahko spoznali postopek izdelave mase in oblikovanje sira, izvedeli, pri katerih jedeh se trnič uporablja, svojega pa boste lahko izdelali tudi sami. Trnič je vrsta trdega sira značilne hruškaste oblike, ki ga pripravljajo na območju Velike, Male in Gojške planine v Kamniško-Savinjskih Alpah.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kultura / petek, 11. marec 2011 / 07:00

Poetika Koroške in Gorenjske

V Galeriji Prešernovih nagrajencev za likovno umetnost v Kranju bodo danes zvečer odprli razstavo del slikarja Jožeta Tisnikarja (1928-1998). Pogovarjal sem se z avtorico razstave Mileno Zlatar iz Kor...

Objavljeno na isti dan

Splošno / nedelja, 1. januar 2006 / 06:00

Začimbe in zelišča tudi zdravijo

V katero jed dati to ali ono začimbo, da bo jed okusna, vabljiva, imela pravi »žmah«, kot pravimo, je vprašanje, ki pri vsakdanji kuhi najbolj tare mlade gospodinje. Sicer je zadnje čase...

Splošno / nedelja, 1. januar 2006 / 06:00

Silvestrovi čajni napitki

Imejte v zalogi baziliko, meto, meliso, peteršilj, janež, komarček ...

Splošno / nedelja, 1. januar 2006 / 06:00

Arcnije za vse sorte

Pa še nekaj o zdravilstvu naših babic, prababic ...

Splošno / nedelja, 1. januar 2006 / 06:00

Zeli z velikimi močmi

Z uporabo zelišč želi človek povečati kakovost svojega življenja. Odkriva nove poti, kako združiti znanje in izkušnje svojih prednikov z novimi znanstvenimi dognanji. Na domačem vrtu goji poprovo meto...

Splošno / nedelja, 1. januar 2006 / 06:00

Resnica in privid zdravil

Otok Kosu, Grčija, 5. stoletje pred našim štetjem; Hipokrat, zdravnik in oče načel o moralnem liku zdravnika, povišano telesno temperaturo in bolečino v sklepih lajša s salixom, izvlečkom iz vrbovega...