Priznanja za dobrote z gorenjskih kmetij

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / sreda, 1. maj 2024 / 17:50

Kranj – V okviru priprav na 35. festival Dobrote slovenskih kmetij, ki bo sredi maja na Ptuju, potekajo tudi ocenjevanja kmečkih prehranskih izdelkov. Na ocenjevanju ribjih izdelkov je ribogojnica Vodomec iz Zaloga pri Cerkljah prejela zlata priznanja za vrhunski kaviar, hladno dimljeni file postrvi in namaz iz tople dimljene postrvi, ribogojnica Bizjak z Zgornje Bele pa zlato priznanje za ribji namaz. Na ocenjevanju mesnih izdelkov je Petra Potočnik s Hotavelj prejela srebrno priznanje za govejo obešanko, Polona Kuhar z Ambroža pod Krvavcem bronasto za domačo salamo, Mirko Robič iz Srednjega Vrha pa bronasti priznanji za suhe klobase v zaseki in divjačinsko salamo. Na ocenjevanju suhega sadja je Janko Jeglič iz Podbrezij dobil bronasto priznanje za suhe tepke, na ocenjevanju kisa pa Tomislav Nastran iz Radomelj bronasto za naravni jabolčni kis.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / petek, 24. julij 2009 / 07:00

Delavci Mure na protestu v Ljubljani

Ljubljana - Delavci Mure in njihovi podporniki so se včeraj s številnimi avtobusi pripeljali v glavno mesto in pred vladnim poslopjem pripravili protestni shod, s katerim so opoz...

Objavljeno na isti dan

Razvedrilo / petek, 1. januar 2021 / 00:56

Spletna premiera: Povest o dobrih ljudeh

Ljubljana – V letu 2019 smo v številnih kinodvoranah po Sloveniji praznovali stoto obletnico rojstva filmskega režiserja Franceta Štiglica. V Slovenski kinoteki so se velikemu klasiku in pionirju s...

Šport / petek, 1. januar 2021 / 00:55

V Kranju zmaga Hopsov

Košarkarji moštva ECE Triglav so doma morali priznati premoč Hopsov s Polzele, Helios Suns pa so izgubili v Podčetrtku.

Šport / / 20:27

Pred rokometaši novi izzivi

Na prvi dan v novem letu se bo zbrala naša moška rokometna reprezentanca, ki bo začela priprave na kvalifikacijski tekmi za evropsko prvenstvo ter nastop na svetovnem prvenstvu v Egiptu.

Slovenija / / 20:26

Bog daj zdravja!

Če bi se v začetku leta 2020 vprašali, katere so najvišje vrednote večine ljudi na planetu, bi jih bilo gotovo več. Če si enako vprašanje postavimo konec tega leta, pa je zagotovo najvišja vrednota čl...

Nasveti / / 20:20

Tatarski biftek »na žlico«

Trinajst sestavin? Ko sem pri naštevanju prišla komaj do četrte, sem si že mislila, kaj mi je tega treba … Med zapisovanjem recepta pa glasno komentirala, ali morda ne bi bilo enostavneje, da bi tatar...