Priznanja za dobrote z gorenjskih kmetij

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / sreda, 1. maj 2024 / 17:50

Kranj – V okviru priprav na 35. festival Dobrote slovenskih kmetij, ki bo sredi maja na Ptuju, potekajo tudi ocenjevanja kmečkih prehranskih izdelkov. Na ocenjevanju ribjih izdelkov je ribogojnica Vodomec iz Zaloga pri Cerkljah prejela zlata priznanja za vrhunski kaviar, hladno dimljeni file postrvi in namaz iz tople dimljene postrvi, ribogojnica Bizjak z Zgornje Bele pa zlato priznanje za ribji namaz. Na ocenjevanju mesnih izdelkov je Petra Potočnik s Hotavelj prejela srebrno priznanje za govejo obešanko, Polona Kuhar z Ambroža pod Krvavcem bronasto za domačo salamo, Mirko Robič iz Srednjega Vrha pa bronasti priznanji za suhe klobase v zaseki in divjačinsko salamo. Na ocenjevanju suhega sadja je Janko Jeglič iz Podbrezij dobil bronasto priznanje za suhe tepke, na ocenjevanju kisa pa Tomislav Nastran iz Radomelj bronasto za naravni jabolčni kis.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Splošno / ponedeljek, 9. junij 2008 / 07:00

Ameriške borovnice so priljubljena sadna vrsta

Kakšna tla zahteva ameriška borovnica? Ameriške borovnice (Vaccinium corymbosum) spadajo v družino vresovk, za katero je značilno, da uspevajo v pretežno kislih...

Objavljeno na isti dan

GG Plus / sobota, 23. december 2017 / 18:24

Strip pove, če družba ni okej

Iztok Sitar je nekoliko poseben mož na začetku druge polovice let. Če ne bi bil poseben, najbrž ne bi risal stripov. S svoje delovne mize je doslej v svet poslal petnajst samostojnih stripovskih album...

Kultura / sobota, 23. december 2017 / 18:23

Čakalnica za umret'

V komediji Čakalnica, v kateri navdušujeta Janez Hočevar - Rifle in Lado Bizovičar.

Medvode / sobota, 23. december 2017 / 18:22

Na delu znova arheologi

Medvode – Na travniku za vrtcem, šolo in športno dvorano na Svetju v Medvodah potekajo arheološke raziskave terena za potrebe priprave projektne dokumentacije za načrtovano obnovo šolskega športneg...

Gorenjska / sobota, 23. december 2017 / 18:22

Turistična središča za praznike polna

V teh dneh se hotelske kapacitete v vseh velikih turističnih središčih na Gorenjskem pospešeno polnijo. Med prazniki bodo tako rekoč stoodstotno zasedeni tako v Kranjski Gori kot na Bledu in v Bohinju...

Gorenjska / sobota, 23. december 2017 / 16:22

Bolje plačani kuharji in natakarji

V skladu z aneksom h kolektivni pogodbi dejavnosti gostinstva in turizma se bodo s prvim januarjem zvišale plače zaposlenim na tem področju.