Podelili priznanja za divjačinske salame

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / sreda, 10. april 2024 / 14:18

Kranj – V okviru mednarodnega sejma lovstva in ribištva in aktivnosti v naravi, ki je bil minuli konec tedna na Pomurskem sejmu v Gornji Radgoni, je potekalo tudi ocenjevanje divjačinskih salam. Petintrideset izdelovalcev mesnin, med njimi tudi dva s širšega gorenjskega območja, je dalo na ocenjevanje 62 izdelkov, izmed katerih je strokovna komisija izbrala najboljše. Samostojni podjetnik Dušan Globočnik – Klavnica in domače mesnine SOUD iz Zagorice pri Rovah je prejel zlato medaljo za salamo iz divjega prašiča, Miran Zupančič iz Mengša pa srebrno za jelenovo salamo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kronika / sreda, 3. avgust 2016 / 21:18

Nesreče v gorah se kar vrstijo

Jezersko – Ob sončnem koncu tedna je bilo v gorah veliko obiskovalcev, zgodilo pa se je tudi precej nesreč. Najslabše se je končalo reševanje ponesrečene planine, ki je v soboto zvečer padla s poti...

Objavljeno na isti dan

GG Plus / petek, 28. februar 2014 / 10:21

Skuha ta pravo godljo

Zalka Jovanović iz Šenčurja skuha godljo, kot se je že nekdaj kuhala samo v Šenčurju. Recept je zapisala leta 2004 po ustnem izročilu starejših Šenčurjank.

Gospodarstvo / petek, 28. februar 2014 / 11:00

Nižje cene hlodov na dražbi

Gorenjski lastniki gozdov so tudi letos prodajali kvalitetne hlode na dražbi v Grosswilfersdorfu na avstrijskem Štajerskem. Le enajst hlodov je preseglo mejo tisoč evrov za »kubik«.

Razvedrilo / petek, 28. februar 2014 / 17:00

Miss Krvavca

V nedeljo je na izboru Snežne miss Krvavca med osmimi finalistkami postala najlepša Janja Kmetič iz Radeč.

Razvedrilo / petek, 28. februar 2014 / 17:04

Za gasilce zbrali okrog 310 tisoč evrov

Začetek letošnjega leta se je, kar se sprememb v naravi tiče, začel pravzaprav alarmantno. Drevesa so bila prekrita z žledom, kar je posledično povzročilo veliko škode tako v naravi kot v domovih m...

Razvedrilo / petek, 28. februar 2014 / 16:00

Pop meni za vse okuse

Pop TV-jevci so na zanimiv način predstavili letošnjo spomladansko programsko shemo. Druženje je pospremilo pet hodov, pet kreacij prve kuhalnice slovenskega kuharskega resničnostnega šova Gostilna iš...