Združeni v Vrhunsko

Besedilo: Suzana P. Kovačič
Kategorija: Kranjska Gora / četrtek, 6. julij 2023 / 15:55

V okviru projekta Kolektivne blagovne znamke Kranjska Gora Vrhunsko so sedemnajstim lokalnim ponudnikom podelili certifikate.

Kranjska Gora – Konec junija je bil v Ljudskem domu v Kranjski Gori dogodek v okviru Kolektivne blagovne znamke (KBZ) Kranjska Gora Vrhunsko/Finest, kjer so podelili 41 certifikatov 17 različnim lokalnim ponudnikom s področja rokodelskih izdelkov, pridelkov ter jedi in pijač, postreženih na gostinski način. »Naš glavni namen je gradnja mreže ponudnikov in njihova povezanost. Eden izmed ključnih ciljev je tudi dvig kakovosti ponudbe. Prav tako se moramo naučiti pripovedovati zgodbe izdelkov oz. storitev ter v ospredje postaviti našo pristnost in avtentičnost, in sicer na način, ki nas loči od drugih, na zgornjesavski način,« je povedala Tamara Smolej, koordinatorka projekta KBZ Kranjska Gora Vrhunsko.

»Ta certifikat označuje kakovost in geografsko poreklo pridelkov, živilskih in rokodelskih izdelkov ter gastronomske ponudbe. S tem je tudi Kranjska Gora dobila blagovno znamko Vrhunsko in se postavila na zemljevid dvanajstih kolektivnih blagovnih znamk v Sloveniji ter se včlanila v mrežo po modelu Izvorno slovensko. Ta mreža sooblikuje prizadevanja za lokalno in regionalno kakovost, pospešuje ustvarjalnost in trajnostni razvoj. Za prenos znanja, svetovanje in evalvacijo certificirane ponudbe je skrbela skupina velikih strokovnjakov s področja etnologije, turizma, gastronomije in kreativnosti,« je dejala kranjskogorska županja Henrika Zupan. Prejeti certifikati, kot je še poudarila, predstavljajo prizadevanje za izjemnost in zavezanost k visokim standardom izdelkov z lokalno dodano vrednostjo. »Na ta način s svojimi idejami in izdelki tudi ohranjate unikatno identiteto Zgornjesavske doline.«

Občina Kranjska Gora financira projekt, Turizem Kranjska Gora pa je njegov upravljavec. Podelitve certifikatov se je udeležila dr. Jana Vilman, članica strokovne komisije, ki je ocenila izdelke in storitve. Prvi prejemniki certifikata pa so s tem pridobili pravico do uporabe KBZ Kranjska Gora Vrhunsko.