Priznanja gorenjskim kmečkim dobrotam

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / sreda, 11. maj 2022 / 07:17

Kranj – V minoritskem samostanu na Ptuju bo od 20. do 22. maja Festival dobrote slovenskih kmetij. V okviru festivala poteka tudi ocenjevanje kmečkih prehranskih izdelkov. Rezultati za nekatere skupine prehranskih izdelkov so že znani.

Na ocenjevanju mesnih izdelkov je Dušan Globočnik iz Zagorice pri Rovah dobil zlato priznanje za hamburško slanino in srebrno za domači želodec, Gregor Zupan z Brega ob Savi zlati priznanji za kulen in za klobaso za kuhanje ter bronasto priznanje za suhe domače salame, Milan Veternik z Visoč pa srebrno za govejo salamo.

Na ocenjevanju olja je Silvo Vidmar iz Šenčurja dobil zlato priznanje za sončnično olje, Matej Rozman z Jame zlati priznanji za ričkovo in konopljino olje, Janko Jeglič iz Podbrezij pa zlato za hladno stiskano repično olje.

Na ocenjevanju ribjih izdelkov je ribogojnica Mihovc z Jeranovega pri Kamniku dobila bronasto priznanje za ribji namaz iz toplo dimljene postrvi, ribogojnica Bizjak z Zgornje Bele pa bronasto za namaz iz postrvi.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Šport / torek, 11. februar 2014 / 15:31

Lokostrelci zadnjič v dvorani

Na državnem dvoranskem prvenstvu v Šenčurju je nastopilo 275 tekmovalcev iz 33 klubov.

Objavljeno na isti dan

Kronika / ponedeljek, 12. november 2018 / 12:23

Na udaru tudi vikendi

Pokljuka – Pozno jeseni, ko se vremenske razmere poslabšajo, in pozimi, ko začne snežiti, se nekateri nepridipravi preusmerijo v počitniške objekte na bolj odročnih krajih, opozarjajo gorenjski pol...

Gospodarstvo / ponedeljek, 12. november 2018 / 12:23

Dnevi slovenskih bančnikov

Brdo – Na Brdu pri Kranju bodo v četrtek, 15. novembra, tradicionalni Dnevi slovenskih bančnikov, ki jih organizira Združenje bank Slovenije. Bančniki bodo razpravljali o izzivih bančništva v priho...

Gospodarstvo / ponedeljek, 12. november 2018 / 12:22

Delavnica o predelavi mleka v maslo in sire

Polica – V sredo, 14. novembra, z začetkom ob 9. uri bo na Poličarjevi kmetiji v Naklem delavnica o predelavi mleka v maslo in sire. Delavnico bo vodil Stane Levart iz Kmetijsko gozdarskega zavoda...

GG Plus / ponedeljek, 12. november 2018 / 12:16

Lepo je bilo biti vaška zdravnica

Alenka Cegnar je bila kar dvaintrideset let splošna zdravnica v Zdravstveni postaji Žirovnica. V tem času so se spletle številne lepe, pa žal tudi manj lepe zgodbe. A tisto lepo vendarle prevlada, pra...

Gospodarstvo / ponedeljek, 12. november 2018 / 12:15

Šestdeset let Komunale Kranj

Javno podjetje Komunala Kranj, pod imenom Komunalni servis Kranj ustanovljeno leta 1958, danes sodi med večja komunalna podjetja v Sloveniji, po raznovrstnosti dejavnosti pa celo med največja tri.