Priznanja za sokove in marmelade

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / sreda, 27. april 2022 / 10:24

Kranj – V minoritskem samostanu na Ptuju bo od 20. do 22. maja Festival dobrote slovenskih kmetij. V okviru festivala poteka tudi ocenjevanje kmečkih prehranskih izdelkov. Rezultati za nekatere skupine prehranskih izdelkov so že znani. Na ocenjevanju sokov je Radmila Lapuh z Bleda dobila zlato priznanje za sok aronije, Janez Markuta iz Čadovelj prav tako zlato za sok aronije, Tilen Soklič iz Krnice zlato za sadni sok Nacov sirup, Bernarda Benet iz Podkorena zlato za nektar jagode z meto in bronasto za sirup črnega ribeza, Staša Janša Čelik iz Radovljice pa bronasto za grozdni sok. Na ocenjevanja marmelad je Žiga Frlan iz Predmosta dobil zlato priznanje za marmelado iz rumenih malin in bronasto za marmelado iz rdečih malin, Peter Jereb iz Račeve zlato za malinovo marmelado in bronasto za jagodni džem, Erik Fertin iz Rateč zlato za džem iz gozdnih brusnic, Staša Janša Čelik srebrno za kompot bučkin poljub, Tilen Soklič iz Krnice zlato za džem Julkin namaz, Radmila Lapuh srebrna priznanja za domače mešane marmelade – poljub aronije, gvaž'k pesaronije in krhljev namig, Janez Markuta srebrni priznanji za ribezovo in jagodno marmelado, Bernarda Benet pa bronasto za marmelado iz marelice.