Gorenjske kmetije so bile na ocenjevanju uspešne tudi z žganimi pijačami. Slika je simbolična.

Priznanja gorenjskim dobrotam

V okviru Festivala dobrote slovenskih kmetij so že ocenili nekatere skupine izdelkov. Priznanja bodo dobile tudi gorenjske kmetije.

Kranj – V minoritskem samostanu na Ptuju bo od 20. do 22. maja Festival dobrote slovenskih kmetij. V okviru festivala poteka tudi ocenjevanje kmečkih prehranskih izdelkov. Sokove in nektarje, suho sadje in druge suhe pridelke, domače marmelade, džeme in sadne namaze, kompote, konzervirane vrtnine in druge konzervirane pridelke, med in čaje so sicer ocenili že lani jeseni, na podlagi razpisa, ki so ga prireditelji objavili februarja letos, pa še vse naknadno prijavljene izdelke, poleg teh pa tudi izdelke iz žit, mlečne in mesne izdelke, olje, kis, sirupe, žgane pijače, vina, sadjevce – sadna vina, medice in ribje izdelke. Rezultati za nekatere skupine prehranskih izdelkov so že znani.

Gorenjske kmetije so bile tudi letos s svojimi pijačami uspešne na ocenjevanju. Bernarda Benet iz Podkorena je prejela zlato priznanje za liker z zelišči Teta Pehta, kmetija Okršlan (Janez Kožuh) s Svetega Florijana nad Škofjo Loko zlato za zeliščni liker, Aleš Jerala iz Podbrezij zlati priznanji za sladki pelin in tepkovec, Janko Jeglič iz Podbrezij srebrno priznanje za Matijovčev gin in Klavdija Pivk iz Izgorij bronasto za mešano sadno žganje.

Na ocenjevanju konzerviranih vrtnin je domačija Lojz (Igor Bogataj) s Fužin pri Gorenji vasi dobila zlato priznanje za sušeno zelenjavo iz kašče, Marko Kuhar iz Dupelj zlato za paprike v kisu in srebrno za kumarice v kisu, Matej Rozman z Jame zlati priznanji za oluščeno seme konoplje in beljakovine – proteine konoplje, Staša Janša Čelik iz Radovljice bronasto za plavajoče paprike in Petra Potočnik s Hotavelj bronasto za »domačo omakco«.

Na ocenjevanju čajev je Matej Rozman dobil zlati priznanji za CBD in CBG konopljin čaj, Vesna Cesar iz Jereke zlato priznanje za čaj »zdravilne rožc'ce iz objema gora dihalko«, Staša Janša Čelik pa zlato za mladostni napoj.

Na ocenjevanju testenin je kmetija Maln iz Podreče dobila zlata priznanja za ribano kašo, krpice in široke valjane rezance, Jana Krč z Visokega pa srebrno priznanje za domače jušne rezance in bronasto za domače široke pirine rezance. Na ocenjevanju suhega sadja je Janez Markuta iz Čadovelj dobil zlato priznanje za suhe jabolčne krhlje in bronasto za jabolčni čips, na ocenjevanju kompotov Staša Janša Čelik srebrno priznanje za bučkin poljub, na ocenjevanju kisa pa Klavdija Pivk iz Izgorij zlato priznanje za jabolčni kis.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Šport / petek, 19. julij 2019 / 10:15

Zaupam prav vsem v ekipi

Tako pravi trener nogometašev Triglava Dejan Dončić, ki se je z moštvom v prvem krogu letošnjega državnega prvenstva veselil zmage v Mariboru. Že danes Triglav gostuje pri Aluminiju.

Objavljeno na isti dan


Zanimivosti / sobota, 9. april 2011 / 07:00

Danes cvetlična tržnica

Tržič - V atriju občine Tržič bo v soboto, med 8. in 13. uro potekala četrta Cvetlična tržnica, ki jo prirejata turistično društvo in občina Tržič. Na stojnicah bo pestra ponudba...

Kultura / sobota, 9. april 2011 / 07:00

Šesto srečanje harmonikarskih orkestrov Slovenije

V soboto, 9. aprila, bo v Gledališču Toneta Čufarja potekalo že tradicionalno 6. srečanje harmonikarskih orkestrov Slovenije. Na letošnjem prazniku harmonike na Jesenicah bo nastopilo devetnajst...

Prosti čas / sobota, 9. april 2011 / 07:00

Zborovski zaključek koncertnega cikla

V soboto, 9. aprila, ob 19. uri bo v Sokolskem domu zadnji koncert Mednarodnega cikla koncertov, ki ga letos že tretje leto pripravlja Občina Škofja Loka. Nastopila bosta domači Mešani pevski zbo...

Zanimivosti / sobota, 9. april 2011 / 07:00

Proti nepreudarni rabi antibiotikov

Kranj – V četrtek smo tudi na Gorenjskem zaznamovali svetovni dan zdravja 7. april, ki ga je Svetovna zdravstvena organizacija prvič razglasila že leta 1950. Geslo letošnjega sve...

Kranj / sobota, 9. april 2011 / 07:00

Prevladali naj bi strokovni argumenti

Kranj - Kot je znano, Gorenjski muzej Kranj po odhodu Barbare Ravnik Toman vodi vršilka dolžnosti direktorice Marija Ogrin. Na ponovljen razpis so se prijavili štir...