Milan Brence še naprej predsednik

Na občnem zboru Združenja kmečkih sirarjev Slovenije so za predsednika združenja ponovno izvolili Milana Brenceta s Pustotnikove kmetije v Gorenji vasi.

Gorenja vas – Člani združenja so se zbrali v nedeljo na občnem zboru v Poljanski dolini. Najprej so si ogledali predelavo mleka na kmetiji Pr' Leskovc v Stari Oselici, nato pa so imeli občni zbor v Sokolskem domu v Gorenji vasi. Občni zbor je bil tokrat volilni, za predsednika so izvolili Milana Brenceta, ki je združenje vodil že v prejšnjem mandatu. Na zboru so sprejeli tudi poročila o lanskem delu in letošnji program dejavnosti. Pomemben letošnji dogodek bo mednarodna konferenca Evropskega združenja kmečkih in obrtnih sirarn oktobra v Bohinju, kjer bo Slovenija kot država gostiteljica pripravila tudi mednarodno konferenco, katere osrednja tema bo planinsko sirarstvo. Dan po zaključku konference bo na Brdu pri Kranju še tretji festival slovenskega sira.

Združenje je ob koncu lanskega leta štelo 128 članov, na občnem zboru so v članstvo sprejeli tudi Inštitut za mlekarstvo in probiotike.