Odkupne cene mleka

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / sreda, 10. november 2021 / 11:54

Kranj – Po podatkih Agencije RS za kmetijske trge in razvoj podeželja so mlekarne septembra za mleko, dostav­ljeno v mlekarno ter s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin, plačale v povprečju 32,28 evra za sto kilogramov, kar je bilo za 12 centov ali 0,37 odstotka več kot mesec prej. Ker je mleko v povprečju vsebovalo 4,13 odstotke maščobe in 3,39 odstotka beljakovin, je bila povprečna dejanska odkupna cena 35,11 evra in je bila za 80 centov ali za 2,33 odstotka višja kot avgusta. Odkupovalci so za mleko s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin plačali povprečno 29,50 evra za sto kilogramov, cena, izračunana glede na dejansko vsebnost maščob in beljakovin v mleku, pa je znašala 33 evrov.