Žan Novak

Sladkih šest let

Žan Novak je glavno ustvarjalno gonilo Slaščičarstva Lev v Velesovem, ki decembra praznuje. Šest let je, odkar so ljudje pokusili njegove prve sladke zamisli, Žan pa je sladice začel kreirati že prej, najprej pa zaradi ljubezni do tort. Spominja se, da še ni bil star deset let, ko se je lotil svoje prve prave peke piškotov. Danes Žana poznajo po njegovih indijančkih. Lahko rečemo, da kar povsod po Sloveniji. Celo iz Murske Sobote so se pripeljali na Gorenjsko zaradi njih. Poleg klasičnih so priljubljeni tudi malinovi, zanimivi so borovničevi ... – že več kot deset vrst jih je. Se pa Žan pri okusih ne ustavi. Precej povpraševanja je tudi po njegovih monoporcijskih čokoladnih torticah, vendar Žan za zdaj ostaja zvest indijančkom, z veseljem pa se loti ustvarjanja tudi kake rojstnodnevne ali poročne torte.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Medvode / petek, 9. februar 2007 / 06:00

Na Katarini si želijo še več gostov

Katarina je dobila novo turistično brošuro, v kateri je predstavljena predvsem tamkajšnja bogata gostinska ponudba.

Objavljeno na isti dan


Kranj / sreda, 9. december 2020 / 19:52

V Stražišču bo Žimarska ulica

Stražišče – Kranjski mestni svetniki so se na seji prejšnji teden strinjali, da nova ulica v Stražišču dobi ime Žimarska ulica. Takšno ime je predlagalo podjetje iz Mengša, ki je v Stražišču zgradi...

Šenčur / sreda, 9. december 2020 / 19:44

Le ogledi posameznikov in družin

Milje – V Hiši čez cesto na Miljah veseli december zaradi koronavirusa praznujejo malo drugače kot sicer. Kot sporoča Dragica Markun, so na dvorišču pred hišo naredili pravljično vas. Množičnega ob...

Nasveti / sreda, 9. december 2020 / 19:41

Jogurtovi žepki

Nekega dne sem se zbudila z idejo, da bi pekla piškote. Kakšne, sem razmišljala. Všeč so mi tisti upognjenci – ali kako se jim reče. Žepki, točno, sem ugotovila med brskanjem po spletu. Reče se jim...

Gospodarstvo / sreda, 9. december 2020 / 19:35

Tudi zelenjadarji v krizi

Kranj – Šesti paket interventnih ukrepov za ublažitev posledic epidemije predvideva finančno nadomestilo za kmetijske dejavnosti, ki so zaradi epidemije utrpele najmanj 30-odstotni izpad prihodkov....

Kultura / sreda, 9. december 2020 / 19:33

Najprej Kurji pastir

V romanu se Feri Lainšček vrača v svoje otroštvo.