Pregledali 118 gostinskih obratov na Gorenjskem

Ljubljana – Inšpektorji Uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) so v prvih devetih mesecih letošnjega leta pregledali 769 gostinskih obratov. Njihovi inšpektorji z Območnega urada Kranj so od tega opravili 118 inšpekcijskih pregledov gostinskih obratov na Gorenjskem in zaradi neustreznih higienskih razmer izrekli trideset ukrepov. Vse nepravilnosti so bile do rokov, postavljenih v postopku nadzora, odpravljene, so sporočili iz UVHVVR. Najpogostejše ugotovljene nepravilnosti so bile nevzdrževana oprema in prostori, pomanjkljiva higiena, neustrezen temperaturni režim živil, slaba usposobljenost zaposlenih, neustrezno označevanje alergenov, neizvajanje HACCP, neustrezno shranjevanje in oddajanje kuhinjskih odpadkov. »Začasno (do odprave nepravilnosti) je bil zaprt en gostinski obrat, in sicer Restavracija in picerija Marinšek Naklo. Stranka je neskladnosti odpravila pred ponovnim odprtjem,« so še pojasnili na UVHVVR.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Žirovnica / sreda, 2. december 2015 / 11:21

Igralec bo vodil turizem

Zavod za turizem in kulturo Žirovnica bo od 1. januarja naprej vodil diplomirani igralec Matjaž Koman iz Radovljice.

Objavljeno na isti dan


Jesenice / sobota, 23. april 2016 / 21:29

Dan zdravja

Na Jesenicah so se odločili, da bodo odslej vsako leto pripravili dan zdravja za občane.

Razvedrilo / sobota, 23. april 2016 / 21:28

Mladi kuharski mojstri

Projekt KuhnaPaTo, ki mlade kulinarične navdušence vzpodbuja k ohranjanju domače prehranske kulturne dediščine, se je končal z veličastnim sklepnim tekmovanjem v Hotelu Union.

Slovenija / sobota, 23. april 2016 / 21:25

Bošnjak novi sodnik v Strasbourgu

Odvetnika Marka Bošnjaka so za novega slovenskega sodnika Evropskega sodišča za človekove pravice v Strasbourgu izvolili z veliko večino glasov.

GG Plus / sobota, 23. april 2016 / 21:22

Živali okoli nas

»Branje sledov je starejše od človekove pokončne hoje. Nekoč je bilo pogoj za preživetje v naravi, danes pa ima čisto drugačen namen, čeprav smo tudi dandanašnji nenehno v lovu za nečim: za najbolj...

Nasveti / sobota, 23. april 2016 / 21:11

Odlike belušev

Ravnaj z belušem kot z žensko, je izrek Karl-Heinza Funkeja, nemškega politika in v letih 1998–2001 tudi ministra za prehrano … Nežno ga primemo za glavico in potem občuteno božamo navzdol...