Kulinarično doživetje domačih jedi in piva

Besedilo: Vilma Stanovnik
Kategorija: Kranj / / 08:49

Stražišče – Ta petek, 14. avgusta, bo na Baragovem trgu v Stražišču med 17. in 19. uro znova lokalna eko in konvencionalna tržnica. Tržnica bo tudi tokrat kulinarično obarvana. Kmetija Dobrote izpod Špilka bo ponudila domači eko sok, Silva Keršmanc bo spekla nekaj iz bučk, Špela Tomazin bo pripravila sadno pecivo, Iztok Šlebir pa bo ponudil med in medeno limonado. Na stojnici kmetije Pr' Črnet boste lahko pokusili bio pirin in želodov kruh, pirine bombetke z domačo salamo in pašteto, Lovro Pražar pa bo pripravil eko ječmenovo in želodovo kavo. Na Amarantovi stojnici boste lahko pokusili pecivo in marmelado brez sladkorja, Fanči Perdih bo predstavila tudi knjigo Samooskrba v praksi. Kmetija Pr' Jurk bo ponudila svinjsko pašteto in starane sire, na Čebavsovi stojnici bodo delili čaj iz velikega lonca, Volk Turjaški pa bo obiskovalcem postregel s paleto svojih piv. Manjkal ne bo niti Tanker z bogato ponudbo slovenskih craft pivovarjev. Možen bo tudi nakup semen in sadik Eko semenarske hiše Amarant.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

GG Plus / sreda, 16. maj 2012 / 07:00

Sladke, rdeče in bleščeče

Optimalen okus in kakovost nam zagotovo dajejo jagode z domačega vrta.

Objavljeno na isti dan

Kranjska Gora / / 23:45

Sušeča se lipa je ogrožala varnost v prometu

Gozd - Martuljek – Lipa na domačiji Dejana Kersnika v Gozdu - Martuljku (pri Spodnjih Zimah) je bila stara več kot sto let, vendar se je že pred leti začela sušiti, veje so še zlasti v vetrovnem vr...

Zanimivosti / / 23:37

Na Čemšenik tudi po razgled

Dom na Čemšeniku zaradi svoje lege ob gozdu velja za takšnega brez razgledov. Ljubitelji lepih razgledov pa pridejo na svoj račun, če se povzpnejo še malce višje in se podajo po Panoramski poti pod Ja...

Zanimivosti / / 23:29

Plete z ljubeznijo, piše tudi poezijo in prozo

Kar nekaj časa je trajalo, da je Cvetka Jug spletla prve dokolenke za gorenjski folklorni kostum na en mah, če se izrazimo malce pesniško; ali pa rečemo: od začetka do konca, ne da bi morala na koncu...

Nasveti / / 23:21

Ajdov kruh z orehi

Če je včasih ajda veljala predvsem kot živilo revežev, je danes zaradi svoje izjemne hranilne vrednosti vse bolj cenjena. Ni le zdrava, temveč tudi nadvse okusna. Res nam svež ajdov kruh z orehi po...

Izleti GG / / 23:20

Vila z okusom (4)

Znameniti šefov kruh kuharskega mojstra Grega Rozmana, ki je že kakšni dve leti chef brdske kulinarike, sedaj lahko okušate tudi v Vili Bled. Posebnost kruha je, da je pečen v olivnem olju...