Mednarodni dan piva

Besedilo: Alenka Brun
Kategorija: Gospodarstvo / sobota, 8. avgust 2020 / 22:29

Kranj – Vsak prvi petek v avgustu že skoraj povsod po svetu praznujejo mednarodni dan piva. Poslanstvo praznika je poklon ustvarjalcem piva in vsem, ki v sklenjeni verigi poskrbijo, da je na koncu ta priljubljena nizkoalkoholna pijača tudi primerno postrežena. To je praznik pivovarjev, hmeljarjev, dobaviteljev in lastnikov pivnic, barov, gostiln, restavracij. Letos si želijo, da praznovanje nosi sporočilo medsebojne povezanosti. Prizadevajo si tudi za ponovno vzpostavitev pretrganih vezi ter podporo celotni verigi vrednosti. Pivovarsko panogo je tako pri nas kot v Evropski uniji prisotnost novega koronavirusa zelo prizadela. Za mnoge pivovarje se je torej pomembna ali celo edina pot na trg prekinila tako rekoč čez noč. Povezani v Evropskem združenju pivovarn tudi slovenski pivovarji sporočajo, da je čas, za #ponovnosepovežimo. Ne glede na številne aktivnosti pa najpomembnejše ostaja njihovo trajno sporočilo o varovanju zdravja in s tem tudi o zmernem ter odgovornem pitju. Zaradi nastale koronasituacije pa letos v Sloveniji množičnih praznovanj v čast pivu ne bo, je pa prav, da se ga na njegov praznik spomnimo.