Na kmetiji Odems, na kateri gospodari Gregor Ovsenik skupaj z ženo Darjo, predelujejo seneno mleko v različne izdelke. Za pet izdelkov so letos na ocenjevanju za razstavo Dobrote slovenskih kmetij prejeli zlata priznanja.

Priznanja za mlečne izdelke

Na ocenjevanju mlečnih izdelkov so največ zlatih priznanj dobile kmetije Odems iz Predoselj, Pri Fatu iz Stare Fužine in Pr' Matevž iz Reteč.

Kranj – Na Ptuju bi morala biti v sredini maja tradicionalna državna razstava kmečkih prehranskih izdelkov z naslovom Dobrote slovenskih kmetij, a so jo zaradi epidemije covida-19 prestavili na 5. in 6. september. V okviru priprav na razstavo potekajo tudi ocenjevanja izdelkov. Zdaj so znani že tudi rezultati ocenjevanja mlečnih izdelkov, na katerem so se z dobrotami izkazale tudi gorenjske gospodinje in kmečki gospodarji.

Kmetija Odems (Gregor Ovsenik) iz Predoselj bo prejela zlata priznanja za kislo smetano, liptaver, sadni in navadni jogurt ter skuto, kmetija Pr' Anžk (Jaka Ferlan) iz Gorenje vasi zlato za domače maslo ter bronasta priznanja za domači jogurt – vanilija s čokoladnimi kroglicami, domači jogurt – borovnica in za domači grški tip jogurta – marelica, kmetija Pr' Matevž (Matevž Jenko) iz Reteč zlata priznanja za domačo mocarelo, čvrsti jogurt in za svežo skuto, kmetija Pr' Francon (Mojca Jenko Cupar) iz Virloga zlati za skuto in domači jogurt – vanilijo s čokoladnimi kroglicami ter srebrno za navadni jogurt, kmetija Pri Fatu (Miha Škantar) iz Stare Fužine zlata priznanja za kozji zeliščni namaz, kozji jogurt, albuminsko kozjo skuto in medeno skuto, kmetija Šupc (Petra Potočnik) s Hotavelj zlato za surovo maslo, kmetija Pr' Kocjanc (Petra Prešeren) iz Jereke zlati priznanji za domačo skuto in navadni jogurt, kmetija Pr' Beravs (Barbara Toman) z Brega pri Žirovnici zlato za domačo skuto in kmetija Pr' Klemenak (Katarina Zupan) iz Radovne zlato za poltrdi sir Klemen. Sirarstvo Kozji raj (Erik Fertin) iz Rateč bo dobilo srebrni priznanji za mladi kozji sir in kozji jogurt, kmetija Pr' Leskovc (Danijela Dolinar) iz Stare Oselice bronasto priznanje za sir Oslčan, kmetija Pr' Greglču (Andreja Korošec) s Koprivnika v Bohinju pa bronasti priznanji za navadni jogurt in za skuto.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / četrtek, 1. julij 2010 / 07:00

V Loko je prišel sam presvetli freisinški škof

S sprejemom freisinškega škofa Janeza Frančiška leta 1698 v Loki se je v soboto začel škofjeloški Historial. Zgodovinski festival spremlja festival historične glasbe in plesa ter mednarodni posvet.

Objavljeno na isti dan


Gorje / torek, 25. april 2023 / 14:53

Prostofer tudi v gorjanski občini

Zgornje Gorje – Občina Gorje je z zavodom Zlata mreža podpisala pogodbo za projekt Prostofer in v ta namen kupila tudi vozilo Dacia, ki so ga prejeli pred kratkim. Brezplačna storitev bo v njihovi...

Nasveti / torek, 25. april 2023 / 14:53

Z rezjo rastline pomlajujemo

Rez sadnega drevja je treba razumeti in jo prilagoditi vsakemu drevesu posebej, pravi doktor agronomije Jan Bizjak, ki je marca že tradicionalno praktično prikazal spomladansko obrezovanje sadnega dre...

GG Plus / torek, 25. april 2023 / 14:51

Odnehaj, preden se kaj zgodi!

»Težko je bilo premagati samega sebe. Tudi v mladosti, ko mi je bilo kakšno dekle všeč, pa sem vedel, da iz čustev ne bo nič, ali pa sem bil preveč cagav, sem šel v gostilno in se ga napil...

Izleti GG / torek, 25. april 2023 / 14:46

Obisk akvarija

Po Carigradu smo se gibali večinoma peš. Metro smo uporabili mogoče dvakrat. Zanj sicer potrebujete t. i. Istanbul Card (dobili smo informacijo, da slednje po novem mesečno menjajo), ki jo...

Kronika / torek, 25. april 2023 / 13:19

Kraje koles, goriva ...

Kranj – Gorenjski policisti so v zadnjih dneh obravnavali več različnih tatvin. V Kranju so v petek popoldne obravnavali tatvino artiklov iz trgovine v vrednosti okoli 500 evrov in tatvino...