Na kmetiji Odems, na kateri gospodari Gregor Ovsenik skupaj z ženo Darjo, predelujejo seneno mleko v različne izdelke. Za pet izdelkov so letos na ocenjevanju za razstavo Dobrote slovenskih kmetij prejeli zlata priznanja.

Priznanja za mlečne izdelke

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / sreda, 1. julij 2020 / 09:17

Na ocenjevanju mlečnih izdelkov so največ zlatih priznanj dobile kmetije Odems iz Predoselj, Pri Fatu iz Stare Fužine in Pr' Matevž iz Reteč.

Kranj – Na Ptuju bi morala biti v sredini maja tradicionalna državna razstava kmečkih prehranskih izdelkov z naslovom Dobrote slovenskih kmetij, a so jo zaradi epidemije covida-19 prestavili na 5. in 6. september. V okviru priprav na razstavo potekajo tudi ocenjevanja izdelkov. Zdaj so znani že tudi rezultati ocenjevanja mlečnih izdelkov, na katerem so se z dobrotami izkazale tudi gorenjske gospodinje in kmečki gospodarji.

Kmetija Odems (Gregor Ovsenik) iz Predoselj bo prejela zlata priznanja za kislo smetano, liptaver, sadni in navadni jogurt ter skuto, kmetija Pr' Anžk (Jaka Ferlan) iz Gorenje vasi zlato za domače maslo ter bronasta priznanja za domači jogurt – vanilija s čokoladnimi kroglicami, domači jogurt – borovnica in za domači grški tip jogurta – marelica, kmetija Pr' Matevž (Matevž Jenko) iz Reteč zlata priznanja za domačo mocarelo, čvrsti jogurt in za svežo skuto, kmetija Pr' Francon (Mojca Jenko Cupar) iz Virloga zlati za skuto in domači jogurt – vanilijo s čokoladnimi kroglicami ter srebrno za navadni jogurt, kmetija Pri Fatu (Miha Škantar) iz Stare Fužine zlata priznanja za kozji zeliščni namaz, kozji jogurt, albuminsko kozjo skuto in medeno skuto, kmetija Šupc (Petra Potočnik) s Hotavelj zlato za surovo maslo, kmetija Pr' Kocjanc (Petra Prešeren) iz Jereke zlati priznanji za domačo skuto in navadni jogurt, kmetija Pr' Beravs (Barbara Toman) z Brega pri Žirovnici zlato za domačo skuto in kmetija Pr' Klemenak (Katarina Zupan) iz Radovne zlato za poltrdi sir Klemen. Sirarstvo Kozji raj (Erik Fertin) iz Rateč bo dobilo srebrni priznanji za mladi kozji sir in kozji jogurt, kmetija Pr' Leskovc (Danijela Dolinar) iz Stare Oselice bronasto priznanje za sir Oslčan, kmetija Pr' Greglču (Andreja Korošec) s Koprivnika v Bohinju pa bronasti priznanji za navadni jogurt in za skuto.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

GG Plus / ponedeljek, 3. januar 2011 / 07:00

Moja žena je hladna kot led in mi ne da (8)

Iz prejšnjega nadaljevanja: »Najbolje bo, da avto odpeljete na cenitev, potem pa k mehaniku,« je še dodal policist in me mimogrede potrepljal po ramenu.

Objavljeno na isti dan

Humor / petek, 12. september 2014 / 15:14

Od zadaj

Čeprav nova slovenska vlada še ni opravilna, so že znane nekatere številke: Estonija – Slovenija 1 : 0, ZDA – Slovenija 119 : 76.

Radovljica / petek, 12. september 2014 / 14:05

Povezali kulturo, šport in veselje

V Kamni Gorici so pretekli konec tedna pripravili glavnino prireditev v sklopu letošnjih Langusovih dni. Prihodnji konec tedna bo zaključek s podelitvijo krajevnih priznanj.

Šport / petek, 12. september 2014 / 14:04

Prvaki sezono začenjajo doma

Škofja Loka – Potem ko je konec avgusta Olimpija v Ljubljani pripravila mednarodni floorball turnir, ki se ga je letos udeležilo kar 16 moških in štiri ženske ekipe, zmagalo pa je finsko moštvo VKT...

Volitve 2019 / petek, 12. september 2014 / 13:58

Blizu mu je ideja o skupnosti

V Škofji Loki za župana kandidira tudi Davor Tavčar, znan kot borec za ureditev prostorske problematike v vrtcih in sedaj tudi eden od pobudnikov za pravičen komunalni prispevek.

Kronika / petek, 12. september 2014 / 13:56

Plin vohali, a ga niso odkrili

Zgoša – V ponedeljek popoldne so v Zgoši krajani zaznali močan vonj po plinu. Posredovali so jeseniški poklicni gasilci, ki so tudi sami v kraju občasno zaznali vonj, vendar prisotnosti plina niso...