Na kmetiji Odems, na kateri gospodari Gregor Ovsenik skupaj z ženo Darjo, predelujejo seneno mleko v različne izdelke. Za pet izdelkov so letos na ocenjevanju za razstavo Dobrote slovenskih kmetij prejeli zlata priznanja.

Priznanja za mlečne izdelke

Na ocenjevanju mlečnih izdelkov so največ zlatih priznanj dobile kmetije Odems iz Predoselj, Pri Fatu iz Stare Fužine in Pr' Matevž iz Reteč.

Kranj – Na Ptuju bi morala biti v sredini maja tradicionalna državna razstava kmečkih prehranskih izdelkov z naslovom Dobrote slovenskih kmetij, a so jo zaradi epidemije covida-19 prestavili na 5. in 6. september. V okviru priprav na razstavo potekajo tudi ocenjevanja izdelkov. Zdaj so znani že tudi rezultati ocenjevanja mlečnih izdelkov, na katerem so se z dobrotami izkazale tudi gorenjske gospodinje in kmečki gospodarji.

Kmetija Odems (Gregor Ovsenik) iz Predoselj bo prejela zlata priznanja za kislo smetano, liptaver, sadni in navadni jogurt ter skuto, kmetija Pr' Anžk (Jaka Ferlan) iz Gorenje vasi zlato za domače maslo ter bronasta priznanja za domači jogurt – vanilija s čokoladnimi kroglicami, domači jogurt – borovnica in za domači grški tip jogurta – marelica, kmetija Pr' Matevž (Matevž Jenko) iz Reteč zlata priznanja za domačo mocarelo, čvrsti jogurt in za svežo skuto, kmetija Pr' Francon (Mojca Jenko Cupar) iz Virloga zlati za skuto in domači jogurt – vanilijo s čokoladnimi kroglicami ter srebrno za navadni jogurt, kmetija Pri Fatu (Miha Škantar) iz Stare Fužine zlata priznanja za kozji zeliščni namaz, kozji jogurt, albuminsko kozjo skuto in medeno skuto, kmetija Šupc (Petra Potočnik) s Hotavelj zlato za surovo maslo, kmetija Pr' Kocjanc (Petra Prešeren) iz Jereke zlati priznanji za domačo skuto in navadni jogurt, kmetija Pr' Beravs (Barbara Toman) z Brega pri Žirovnici zlato za domačo skuto in kmetija Pr' Klemenak (Katarina Zupan) iz Radovne zlato za poltrdi sir Klemen. Sirarstvo Kozji raj (Erik Fertin) iz Rateč bo dobilo srebrni priznanji za mladi kozji sir in kozji jogurt, kmetija Pr' Leskovc (Danijela Dolinar) iz Stare Oselice bronasto priznanje za sir Oslčan, kmetija Pr' Greglču (Andreja Korošec) s Koprivnika v Bohinju pa bronasti priznanji za navadni jogurt in za skuto.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kronika / sobota, 29. julij 2017 / 08:27

Štiblar Kisićeva z zasebno tožbo nad Remškarja

Nekdanji generalni direktor Onkološkega inštituta Janez Remškar zanika, da bi oktobra 2015 preko medijev žaljivo obdolžil svojo naslednico Zlato Štiblar Kisić, ki to zatrjuje v zasebni kazenski tožbi....

Objavljeno na isti dan


Kranj / sreda, 19. februar 2020 / 15:49

Direktor Berčon ni bil razrešen

Iz Komunale Kranj sporočajo, da direktor Matjaž Berčon še naprej opravlja svojo funkcijo in tudi da se bodo dvignile cene komunalnih storitev.

Kranj / sreda, 19. februar 2020 / 15:45

Ozelenili bodo streho šole

V okviru projekta Zelene strehe bodo letos ozelenili streho Osnovne šole Staneta Žagarja.

Tržič / sreda, 19. februar 2020 / 15:45

V Podljubelju so našli stari mini

Podljubelj – V petek so v Podljubelju delavci pri gradbenih delih izkopali staro tromblonsko mino iz druge svetovne vojne. Policisti so kraj zavarovali, pripadnika enote Civilne zaščite za varstvo...

Gorenjska / sreda, 19. februar 2020 / 15:44

Nekaj zdravnikov še vpisuje

Skladno z Aneksom 1 k Splošnemu dogovoru za leto 2019 je bilo sprejeto določilo, da zdravniki družinske medicine in pediatrije na primarni ravni zdravstvene dejavnosti lahko odklonijo opredeljevanj...

Kronika / sreda, 19. februar 2020 / 15:43

Večkrat je gorelo

Kranj – V petek zvečer je na Mencingerjevi ulici v Bohinjski Bistrici prišlo do dimniškega požara v stanovanjskem objektu. Gasilci PGD Bohinjska Bistrica so zaprli dovod zraka tako, da je...