Priprave na jubilejni slovenski zajtrk

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 3. februar 2020 / 11:15

Brdo pri Lukovici – Čebelarska zveza Slovenije, ki je bila pobudnica za izvedbo Tradicionalnega slovenskega zajtrka v vrtcih in šolah, je v okviru priprav na letošnji jubilejni, že deseti zajtrk organizirala srečanje članov projektne skupine, na katerem so pregledali delo v zadnjih desetih letih in se dogovorili za aktivnosti v prihodnje. Uvodnega dela sestanka sta se udeležila tudi predsednik državnega zbora Dejan Židan in ministrica za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Aleksandra Pivec. Med udeleženci je prevladalo mnenje, da je Tradicionalni slovenski zajtrk, ki ga vsako leto pripravijo na dan slovenske hrane, to je tretji petek v novembru, prispeval k zavedanju o pomenu lokalno pridelane hrane in zajtrka kot zelo pomembnega prehranskega obroka. Ministrica Aleksandra Pivec se je vsem zahvalila za sodelovanje v projektu, ob tem pa je poudarila, da je treba izkoristiti pozitivne trende med potrošniki, ki vse bolj povprašujejo po domači hrani. »Relativno dobra ohranjenost okolja je naša prednost in večja dodana vrednost pridelkom,« je še dejala.