Delavnica o ravnanju z mesom drobnice

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 2. september 2019 / 09:57

Stara Fužina – Društvo rejcev drobnice Zgornje Gorenjske bo v četrtek, 12. septembra, z začetkom ob pol štirih popoldne pripravilo v TNP-jevem centru v Stari Fužini delavnico o ravnanju z mesom drobnice – o razseku, razvrščanju, hlajenju, zorenju in shranjevanju mesa, o izkoriščanju posameznih delov (stegno, pleče, prsa, vrat), o toplotni obdelavi, ... Delavnica, ki jo bo vodil Jože Zalar, bo za člane društva brezplačna, za druge bo prispevek znašal deset evrov. V društvu sprejemajo prijave do ponedeljka, 9. septembra, do opoldneva na telefonski številki 031 350 447 ali po elektronski poti na naslov erika.boltar@kr.kgzs.si.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Jesenice / torek, 5. maj 2020 / 15:16

V domovih dobro organizirani

Do izbruha pandemije posebnega sodelovanja med socialnovarstvenimi institucijami, kakršni so domovi za ostarele, in zdravstveno stroko v taki obliki, kot jo imamo sedaj, ni bilo, pravi dr. Joško Fajdi...

Objavljeno na isti dan

Škofja Loka / nedelja, 8. februar 2009 / 07:00

Knjižnica je hudo na tesnem

Gradnja nove knjižnice v Škofji Loki se odmika že od devetdesetih let prejšnjega stoletja. Kdaj jo bodo občani naposled dočakali, v pismu občini in medijem sprašuje upokojena knjižničarka Ana Florjanč...

Kronika / nedelja, 8. februar 2009 / 07:00

Odkrili povzročitelja nesreče

Škofjeloški policisti so že izvedeli, kdo je včeraj zjutraj na Kidričevi cesti v Škofji Loki trčil v 78-letnega pešca, so sporočili s Policijske uprave Kranj.

Radovljica / nedelja, 8. februar 2009 / 07:00

Radovljica pozimi brez hotela

Grajski dvor, edini radovljiški hotel, je že tretjo zimo zapored zaprt.

Kranj / nedelja, 8. februar 2009 / 07:00

Predsednik države v Kranju in Vrbi

Predsednik države dr. Danilo Türk je položil venec na Prešernov grob, se sprehodil skozi praznični Kranj in popoldne spregovoril pred pesnikovo rojstno hišo v Vrbi na osrednji prireditvi ob slovenskem...

Prosti čas / nedelja, 8. februar 2009 / 07:00

Mario se vrača

Na praznično februarsko nedeljo se na male zaslone, po dolgem pričakovanju, vrača priljubljeni voditelj Mario z oddajo Spet doma. Oddaja bo na sporedu v svojem znanem terminu, torej ob nedeljah ob 19....