Posvet ob prvem svetovnem dnevu varne hrane

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 3. junij 2019 / 08:21

Ljubljana – V petek, sedmega junija, bomo prvič obeležili svetovni dan varne hrane. »Ta dan je pomemben tudi za slovensko živilsko in prehransko oskrbovalno verigo, enako ali še bolj pa je pomemben za slehernega potrošnika, da bi lahko dnevno brezskrbno užival živila, ki so na voljo na trgu. Pa je res tako? Kaj vse bi še morali storiti, da bi res bilo tako? Na taka in podobna vprašanja bomo odgovorili v petek, 7. junija, v prostorih državnega sveta,« so v vabilo na posvet zapisali njegovi organizatorji – ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in državni svet. Posvet bodo sklenili s pogovorom z naslovom Izzivi za dobre prakse varnosti živil in njihovo udejanjanje med nosilci živilske dejavnosti.