Prvi certifikat za zaščiteno Slovensko potico

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 11. marec 2019 / 10:12

Kranj – Prvi certifikat za izdelavo zaščitene Slovenske potice z zajamčeno tradicionalno posebnostjo je ob koncu februarja prejela Janja Štrumbelj iz Škofljice pri Ljubljani. Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je potico zaščitilo na slovenski ravni že decembra predlani, vloga za zaščito potice tudi na območju Evropske unije pa je v postopku pri Evropski komisiji. Izdelava potice ni geografsko omejena, pogoj za uporabo zaščitenega imena Slovenska potica pa je certifikat, ki dokazuje, da je izdelana tako, kot predpisuje potrjena specifikacija.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Bohinj / / 20:30

V Filbu že več zaposlenih kot pred stečajem

Podjetje Venturia, ki je lani po stečaju bohinjskega podjetja Filbo v prostorih podjetja začelo nove dejavnosti, leto dni kasneje zaposluje že petdeset delavcev, torej več kot Filbo pred stečajem. V t...

Objavljeno na isti dan