Deseti rojstni dan

Besedilo: Alenka Brun
Kategorija: Razvedrilo / nedelja, 3. junij 2018 / 09:40

Leška Althea, center zdravja in harmonije, letos maja praznuje desetletnico, in kot se za takšen jubilej spodobi, so ga v centru tudi primerno obeležili. V svojo družbo so povabili vse, s katerimi sodelujejo – paciente, športnike, predstavnike poslovnih partnerjev, prijatelje in sorodnike.

Za lačne je tokrat skrbel Marko Ar­vaj s svojo zmagovalko, kra­njsko klobaso. Tej se človek težko upre. Matej Režek je postregel s pijačo dobrodošlice: kozarcem penine z jagodo, obiskovalci pa so lahko posegli tudi po domiselno postreženi okusni limonadi, pri kateri je bilo kar precej povpraševanja po tisti z ingverjem. Ker pa se Matej kot barist dobro spozna tudi na kavo in njeno pravilno postrežbo, so si povabljeni čez čas zaželeli kapučino, morda espresso ali pa se opogumili in poskusili še eno njegovo domislico: kavo v epruveti. Matejevo eksperimentiranje ne pozna meja.

Praznovanje pa seveda ne bi bilo pravo brez rojstnodnevne torte. Tokrat so jo zaupali Elvisu Kudiću, fantu, ki smo ga spremljali v eni izmed preteklih domačih MasterChefovih kuhinj. Zastopal je gorenjske barve in morda je eden tistih tekmovalcev, ki je svojo udeležbo v šovu znal unovčiti tudi v realnem življenju.

Torta je imela živahen, lahkoten, cvetlični videz. Bila je v Altheinih barvah. Sestavljali so jo hrustljav biskvit iz pistacij in mandljev, krema iz pistacije, mousse iz marelic in manga, pospremili pa so jo podobni sladki grižljaji v kozarčkih.

Nena Veber, direktorica centra zdravja in harmonije Althea, je ob praznovanju izkoristila priložnost in prisotnim predstavila še novega člana njihove ekipe Morgana Merklina, manualnega terapevta in maserja, ki prihaja iz Amerike, natančneje iz Oregona. Morgan živi v Radovljici, tja pa ga je pripeljala ljubezen. Ko smo Vebrovo vprašali, ali si je kdaj predstavljala, da bo center nekoč tako uspešen, nam je smeje odgovorila, da si je to seveda želela, ni si pa mislila, da se bo tako razvil. Vedno si je želela, da bi bili prepoznavni po športnih terapijah, športni fizioterapiji, saj je bila v mladosti tudi sama športnica. »In dejansko smo sedaj uspeli tudi v tem segmentu,« se nasmehne Vebrova.

Althea je tudi eden od šestih referenčnih športno-medicinskih centrov Olimpijskega komiteja v Sloveniji, tako da se pri njih oglasi res veliko športnikov. Sicer pa jih obiskujejo ljudje različnih generacij »z vsemi sortami težav«, nam še razloži Vebrova.