Odkupne cene mleka

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 5. marec 2018 / 16:04

Kranj – Po podatkih Agencije RS za kmetijske trge in razvoj podeželja so mlekarne januarja letos za mleko, dostavljeno v mlekarno ter s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin, plačale v povprečju 31 evrov za sto kilogramov, kar je bilo za 1,87 evra ali za 5,69 odstotka manj kot mesec prej. Ker je mleko v povprečju vsebovalo 4,25 odstotka maščobe in 3,43 odstotka beljakovin, je bila povprečna dejanska odkupna cena 33,88 evra in je bila za 1,37 evra ali za 3,89 odstotka nižja kot decembra. Odkupovalci so za mleko s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin plačali povprečno 27,45 evra za sto kilogramov, cena, izračunana glede na vsebnost maščob in beljakovin v mleku, pa je znašala 31,10 evra.