Sporočila »velikega« petka

V petek je bil velik dan, dan slovenske hrane, s katerim v Sloveniji spodbujamo uživanje domače, slovenske hrane in zdrav način življenja, še zlasti zajtrkovanje. Podatki in analize kažejo, da se stanje na tem področju izboljšuje. Potrošniki vse bolj povprašujejo po hrani slovenskega izvora, v trgovinah iščejo izdelke Izbrana kakovost s slovenskimi surovinami, vse bolj obiskani so tudi »domači kotički« s ponudbo hrane iz lokalnega okolja. Vedno več otrok zajtrkuje, tudi vedno več odraslih, zmanjšuje se uživanje gaziranih sladkih pijač, v obrokih je več sadja in zelenjave.

Zadovoljivo in spodbudno, a takšne hrane, kot jo propagiramo na dan slovenske hrane, bi nam hitro zmanjkalo, če bi vsi v Sloveniji želeli uživati takšno hrano vse dni v letu. Slovenija ima namreč stalno presežke le pri hmelju, mleku in perutninskem mesu, pri govejem mesu ter pri mesu drobnice je bilanca dokaj izravnana, največji primanjkljaj pa beleži pri sladkorju, zelenjavi, svežem sadju, žitu, krompirju, prašičjem mesu in medu. Da bi postala samooskrbna, ni realno, tega ji naravne danosti ne omogočajo, nekaterih »stvari« pa sama tudi ne more pridelovati. Na globalnem trgu je trenutno resda dovolj hrane, ki si jo tudi Slovenija lahko kupi, a ni rečeno, da bo vedno tako. Vsaka pametna država zato ohranja in krepi svoje kmetijstvo. Tudi slovenska kmetijska politika si je izboljšanje samooskrbe s hrano in prehranske varnosti prebivalstva zadala za pomemben cilj, a zdi se mi, da nekateri koraki niso naravnani v pravo smer ali so vsaj premalo odločni. Slovenija je po obsegu kvalitetnih kmetijskih zemljišč na prebivalca pod evropskim povprečjem, kljub temu pa še vedno dopušča investitorjem pozidavo najboljših kmetijskih zemljišč. Nekaj upanja, da bo varovanje kmetijskih zemljišč v prihodnje le učinkovitejše, obstaja, saj bodo občine v svojih prostorskih aktih morale določiti trajno varovana kmetijska zemljišča, ki jih najmanj deset let ne bodo smele spreminjati v stavbna.

Ob dnevu slovenske hrane pozabljamo na še eno zelo pomembno sporočilo. Ko potrošniki uživajo slovensko hrano, podpirajo domačo kmetijsko pridelavo in predelavo, s tem pa posredno tudi ohranjanje poseljenosti podeželja, še zlasti hribovskega sveta, preprečevanje zaraščanja, obdelanost strmih kmetijskih zemljišč ... V zadnjem mesecu sem se mudil na treh hribovskih kmetijah in ob tem sem slišal tudi dvoje opozoril: prvič – manjše hribovske kmetije opuščajo kmetovanje, za najem ali nakup strmih zemljišč pa ni zanimanja, in drugič – država je v prejšnji finančni perspektivi namenjala za hribovske kmetije višje podpore kot jih v sedanji.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Medvode / ponedeljek, 17. september 2007 / 07:00

Do rušitve pri Proju ni prišlo

Avtoprevoznik Matevž Proj je za svojo črno gradnjo dobil sklep o izvršbi, ki naj bi se zgodila 20. avgusta. Zgradbo je zaparkiral s kamioni, pooblaščenih izvajalcev rušitve pa ni bilo od nikoder.

Objavljeno na isti dan


Šenčur / torek, 3. julij 2007 / 07:00

V Šenčurju višje sejnine

Šenčur - Občinski svet v Šenčurju je na zadnji seji potrdil novi pravilnik o plačah in drugih prejemkih občinskih funkcionarjev in članov delovnih teles, ki je usklajen z novo za...

Prosti čas / torek, 3. julij 2007 / 07:00

Frekvenca poletja

To poletje napnite ušesa, kajti prihaja avstijski festival FM Frequency. Tridnevni festival se bo v Salzburgu na lokaciji Salzburgring začel v sredo, 15. avgusta, zaključil pa v petek, 17.avgusta...

Prosti čas / torek, 3. julij 2007 / 07:00

Rajanje na Rock Otočcu

Ena najbolj norih zabav v Sloveniji festival Rock Otočec bo na idilični lokaciji za gradom Otočec ob reki Krki letos prvič potekal štiri dni, in sicer od 5. do 8. julija. Med glasbe...

Prosti čas / torek, 3. julij 2007 / 07:00

Soča Reggae Riversplash že sedmič

7. Soča Reggae Riversplash 2007 bo potekal v Tolminu med 4. in 8. julijem. Festival se po lanski izvedbi ob Ivarčkem jezeru na Koroškem vrača k svojim koreninam ob mistično sotočje Tolmink...

Zanimivosti / torek, 3. julij 2007 / 07:00

Šuštar, človek dobrote in sprave

Upokojenega ljubljanskega škofa Alojzija Šuštarja so v ponedeljek popoldne pokopali v ljubljanski stolnici. Pogreb naj bo čim bolj skromen, je zapisal v oporoki.