Prehrana po TKM (VII. del)

Idealno je nevtralno

Energijsko hrano glede ne njeno temperaturo delimo v pet skupin: vročo, toplo, nevtralno, hladno in mrzlo. Za naše telo je najbolj idealno uživanje nevtralne hrane. Nevtralna hrana je primerna za uživanje vse leto, ne glede na letni čas pa tudi ne glede na to, ali imamo v telesu preveč ali premalo vročine ali hladu.

Topla hrana spodbuja in pospešuje metabolizem, hladna pa ga zmanjšuje.

Če uživamo hrano skrajnih energij (vroče – mrzlo, toplo – hladno) jo je med seboj pametno kombinirati tako, da jo »nevtraliziramo«. Jabolko je po naravi energijsko hladno, pri težavah s preveč hladne energije v svojem telesu jabolko popecimo, da mu dodamo toplo energijsko noto in ga tako nevtraliziramo in zmanjšamo njegove hladilne značilnosti.

Toplo in hladno v TKM ponazarjata principa jin in jang. Hrana kot sestavni del narave okrog nas vsebuje tako lastnosti jin in jang kot tudi pet elementov.

Jin hrana je bolj hladilna, ima ohlajujoč in pomirjujoč učinek na naše telo in njegovo energijo. Jang živila pa delujejo na našo energijo in telo stimulativno, spodbujajoče in nas segrejejo. V primeru slabega počutja si lahko tudi s pomočjo izbire ustrezne prehrane pomagamo blažiti simptome slabega počutja in s pomočjo prave prehrane hitreje ponovno vzpostavimo energijsko ravnovesje in posledično izboljšamo zdravja in dobro počutje.

Če imamo vročino (jang stanje) si pomagamo s hladno jin hrano.

Če smo zaprti (stanje jin), si pomagamo z uživanjem jang hrane.

Jin hrana: surovo sadje, surova zelenjava, surove ribe, jogurt, mleko, riž, tofu, morske alge …

Jang hrana: kuhana zelenjava in ribe, dušena sadje in zelenjava, posušena sadje in zelenjava, paradižnikova omaka, govedina, piščanec, jagnjetina, zelje, rdeči fižol, krompir, semena, oreščki …

Že pregovor pravi: eno jabolko na dan odžene zdravnika stran.

Pa si poglejmo, kakšne značilnosti ima jabolko ter kdaj in kako ga uživajmo za največji učinek:

Jabolko je energijsko hladno živilo.

Po okusu je sladko, deloma kislo.

Z jabolkom uravnavamo življenjsko energijo: gasimo žejo, okrepimo srce, navlažimo pljuča, odstranjujemo čezmerno zasluzenost.

Če smo zaprti, jejmo sveža jabolka na prazen želodec.

Če imamo drisko, pojejmo 2–3 čajne žličke naribanih jabolk trikrat dnevno na prazen želodec.

En dan v tednu imejmo post z jabolki, to bo pomagalo očistiti naše črevesje.

Naj jabolko za en teden postane vaše najljubše sadje. Se beremo.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Splošno / petek, 9. maj 2008 / 07:00

Na snegu sto dni na leto

Medvoški smučarji minulo sezono ocenjujejo za uspešno. So deseti najboljši klub sezone, tretji v Zahodni regiji. Prve snežne priprave za novo sezono bodo opravili avgusta v Saas Feeju.

Objavljeno na isti dan


Prosti čas / četrtek, 5. julij 2007 / 07:00

Tina se je vrnila v Slovenijo

Zloglasna svetlolaska iz slovenskega Velikega brata je bila ponovno gostja finalne oddaje Big Brotherja na Filipinih.

Zanimivosti / četrtek, 5. julij 2007 / 07:00

Izobraževanje za kakovostno starost

Medgeneracijsko društvo za kakovostno starost Komenda je uspešno sklenilo drugo leto svojega delovanja.

Slovenija / četrtek, 5. julij 2007 / 07:00

Štirje kandidati za Gobčevega naslednika

V četrtek bodo izvolili novega predsednika Zveze društev upokojencev Slovenije.

Zanimivosti / četrtek, 5. julij 2007 / 07:00

Ustanovili novo društvo upokojencev

Maja so ustanovili Društvo upokojencev Bitnje-Stražišče.

Zanimivosti / četrtek, 5. julij 2007 / 07:00

Uspešni tudi v športu

V Društvu upokojencev Kranj skrbijo za različne dejavnosti, med njimi tudi za športne in rekreacijske.