Oljar Jože Polesnig iz Vogrč

Učitelj, ki stiska olje

Republika Avstrija ima novega veleposlanika oziroma veleposlanico v Sloveniji. Ta je od 21. julija dalje Sigrid Berka, po izobrazbi slavistka, ki je bila pred tem generalna konzulka Avstrije v Milanu in vodja kabineta avstrijskega zunanjega ministra Sebastiana Kurza. Zadnji dan avgusta pa bo prišel na obisk v Slovenijo avstrijski kancler Christian Kern, do prevzema te funkcije generalni direktor avstrijskih železnic.

Na nedeljskem kmečkem prazniku v Celovcu so podelili tudi priznanja, ki so jih na letošnji ptujski razstavi Dobrote slovenskih kmetij prejeli kmetje, člani Skupnosti južnokoroških kmetov iz Celovca. Koroški kmetje, večinoma slovenski, že 22 let sodelujejo na prireditvi na Ptuju. Dvanajst kmetij, ki so sodelovale na razstavi, je odneslo domov na Koroško 14 zlatih, 8 srebrnih in 5 bronastih priznanj. Olga Voglauer, ki pri Skupnosti južnokoroških kmetov in pri Kmetijski izobraževalni skupnosti iz Celovca skrbi za udeležbo Korošcev na Ptuju, pravi, da je letošnja bera nagrad zelo spodbudna.

Med letošnjimi nagrajenci s Koroškega je tudi Jože Polesnig iz Vogrč v Podjuni. Ko sem ga v nedeljo v Celovcu prosil, naj mi pove nekaj o sebi, je najprej dejal, da kmetijstvo ni njegovo glavno delo. Njegov poklic je učiteljski. Na glavni šoli v Pliberku/Bleiburgu poučuje verouk, slovenščino in italijanščino, doma pa nadaljuje tradicijo oljarstva, ki sta jo s pridelovanjem sončničnega olja začela mama in oče. Sam je dodal buče. Navdušile so ga med študijem v Gradcu na Štajerskem, ki je znan po proizvodnji buč in bučnega olja. To je bilo lažje, saj je Podjuna, kjer je doma, tisti del Koroške, kjer so izjemno dobri pogoji za rast sončnic, buč in tudi ajde. Jože Polesnig goji buče, sončnice, lan in ajdo na 12 hektarih. To je ravno pravšnja površina, ki jo lahko skupaj z ženo in starši obdela poleg službe. Lahko bi se preživljal samo s kmetijstvom, vendar bi moral povečati proizvodnjo in več vlagati v opremo, za kar pa moraš večino denarja zagotoviti sam. Država oziroma Evropa prispevata le okrog dvajset odstotkov. »Sploh se ne sprašujem, ali se nam kmetovanje splača ali ne. Delati moraš. Če pa delaš in ustvarjaš, se vsaka stvar tudi splača,« je povedal Jože. »Davkariji je treba konec leta položiti račune in plačati davek. Taka so pravila. Če jih spoštuješ, ni težav. Strožji so nadzorniki kakovosti izdelkov in higiene, ki pridejo na dom nenapovedano in izdelke preverjajo na prodajnih mestih,« je povedal. Polesnigova olja so naprodaj pri njem doma, v okoliških trgovinah in na sejmih. Stiskalnico za mrzlo stiskanje ima sam, za vse drugo pa uporablja stiskalnico pri enem od večjih proizvajalcev v vasi. To je ceneje, kot da bi vse imel sam. Mlin za mletje ajde pa ima sam, je povedal zgovorni Vogrčan, ki je po prejemu priznanja takoj oddirjal na svojo stojnico.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Nasveti / torek, 1. julij 2008 / 07:00

Da ne bomo trpeli

Preden začnem novo temo, sem dolžan na kratko pojasniti, kaj smo se pogovarjali na sestanku po treningu prejšnji torek.

Objavljeno na isti dan


Kranj / četrtek, 6. september 2018 / 17:07

Namerno uničujejo kolesa

V Mestni občini Kranj opozarjajo, da zaradi namernega vandalizma na nekaterih postajah sistema KRsKOLESOM ni možna izposoja koles.

Jesenice / četrtek, 6. september 2018 / 17:06

Težave z zemljišči pri gradnji ceste

Pri obnovi regionalne ceste skozi Jesenice se je zapletlo, saj je bila zoper Direkcijo RS za infrastrukturo vložena tožba zaradi motenja posesti.

Bohinj / četrtek, 6. september 2018 / 17:04

Žarek še naprej svetilnik upanja

Tudi letos so v komuni društva Žarek v Bitnjah pri Bohinjski Bistrici pripravili dan odprtih vrat, kjer so obiskovalci lahko spoznali delovanje komune za zdravljenje odvisnosti, ki se lahko pohvali tu...

Medvode / četrtek, 6. september 2018 / 17:03

Medvode z novo podobo

Izbran je izvajalec za ureditev tržnice, parka in večnamenske ploščadi v Medvodah. Začetek gradnje še letos, projekt naj bi bil končan prihodnje leto.

Gospodarstvo / četrtek, 6. september 2018 / 17:02

Polovica Žirov je M Sora

Pod sloganom 70 let tradicije in inovativnosti so pretekli petek zaznamovali okrogli jubilej žirovskega podjetja M Sora, ki gradi na tradicionalnih vrednotah, a obenem ves čas stremi k drugačnosti in...