
Brez ročnega dela ne gre
V Eti Kamnik bodo letos skoraj milijon evrov vložili v sklop naložb, ki zajemajo tudi večjo avtomatizacijo pakirnih linij.
Kamnik – Eta Kamnik je na trgu najbolj znana po predelavi hrane, a to pomlad so se po testni jeseni posvetili tudi liniji Grunt s svežimi vrtninami iz Slovenije.
»Lani septembra smo začeli s testnim pakiranjem, ko smo na trg poslali svežo solato in jušno zelenjavo, in ker je domača solata letos že zrasla, je linija aktualna tudi te dni. Jeseni smo testirali predvsem sebe, kako se znajdemo znotraj krajših rokov uporabe. Padli smo v vsako luknjo, ki je bila na poti, a smo se pobrali. Naučili smo se, zdaj znamo in začenjamo zares,« nam je področje pakiranja sveže zelenjave, na katerem se povezujejo s slovenskimi kmeti in zadrugami, opisala direktorica Ksenija Jankovič Banovšek, ki Eto vodi skupaj z direktorjem Markom Koničem. Slednji dodaja, da z linijo Grunt startajo na 20-odstotni tržni delež, da pa gre za tek na dolge proge in proces, saj morajo o kakovosti svojih novih proizvodov prepričati še končne kupce. Poleg tega so morali vložiti tudi v stroje in logistiko. »V drugi polovici letošnjega leta bomo izvedli sklop naložb v vrednosti skoraj milijon evrov. Ta sklop zajema čistilno rešitev, ki smo jo do sedaj imeli skupaj z bližnjim Svilanitom, avtomatizacijo pakirne linije in še nekaj drobnih izboljšav. V proizvodnji še vedno ostaja precej ročnega dela, saj brez tega pri hrani ne gre, kjer pa delo lahko poenostavimo, bomo to naredili z avtomatizirano linijo,« pravi Konič in dodaja, da za zdaj ostajajo pri 150 zaposlenih.
Naložbe, ki jih nameravajo izpeljati letos, bodo prijavili tudi na evropske razpise, kjer računajo na do 35 odstotkov sofinanciranja, preostali denar bodo zagotovili iz lastnih sredstev.
Eto je nedavno obiskal tudi državni sekretar ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Marjan Podgoršek, ki je bil nad videnim v proizvodnji navdušen. Kaj pa od vlade pričakujejo v Eti? »Naš vsakdanjik je zelo pester in delati je potrebno trdo, a v resnici nam gre dobro in na državo ne računamo kaj dosti,« zaključujeta direktorja.