Klanje perutnine in pakiranje perutninskega mesa

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 28. marec 2016 / 22:53

Kranj – V četrtek, 7. aprila, ob 9. uri bo v sejni sobi KGZ Sloga Kranj na Primskovem predavanje o ureditvi prostora za klanje perutnine ter o pripravi in pakiranju perutninskega mesa. Predavala bosta Matej Demšar in Robi Koblar iz kranjskega območnega urada uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin, ki bosta predstavila registracijo tovrstne dejavnosti, ureditev prostorov, označevanje, hlajenje in transport mesa, ravnanje s klavniškimi odpadki, vodenje evidenc, storitve klanja in pakiranja, zahtevano usposobljenost ... Po predavanju bo ogled klanja in pakiranja perutnine na domačiji Tomaža Ažmana na Suhi pri Predosljah. Prijave sprejemajo do srede, 6. aprila, opoldne kmetijske svetovalke Vanja Bajd Frelih, Milena Črv in Ana Beden, ki tudi dajejo informacije o stroških na udeleženca.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Splošno / torek, 10. julij 2007 / 07:00

Ocvirka v dolini Završnice

Doba računalnikov nekatere zelo vznemirja, zato v ihti in jezi zastarele modele, ki so očitno preveliki, glede na zmožnost, odložijo pod jezersko bariero v do...

Objavljeno na isti dan

Škofja Loka / torek, 7. november 2017 / 11:11

O plemiški družini Andechs-Merano

Škofja Loka – Muzejsko društvo Škofja Loka vabi na Blaznikov večer, ki bo drevi ob 19. uri v Miheličevi galeriji v Kašči. O plemiški družini Andechs-Merano bo predaval častni član društva, upokojen...

Šport / torek, 7. november 2017 / 21:06

Prvo tekmo so izgubili doma

Do četrtkovega derbija je bila škofjeloška košarkarska ekipa LTH Castings v letošnjem prvenstvu še neporažena, prva pa jih je prav na domačem parketu premagala Mesarija Prunk Sežana.

Šport / torek, 7. november 2017 / 21:05

Nova zmaga rokometašev ekipe Urbanscape Loka

Škofja Loka – Rokometaši so odigrali tekme osmega kroga rokometne lige NLB. Škofjeločani, ekipa Urbanscape Loka, so gostovali pri ekipi LL Grosist Slovan in dosegli novo zmago s 24 : 34 (12 : 16)....

Šport / torek, 7. november 2017 / 21:05

Poraz Jesenic in Bleda, zmaga Triglava

Jesenice, Kranj – V Alpski hokejski ligi so v soboto hokejisti ekipe HDD SIJ Acroni Jesenice odigrali novo tekmo. Gostovali so pri vodilnem moštvu Rittner Buam in izgubili s 5 : 2 (2 : 0, 1 : 0, 2...

Šport / torek, 7. november 2017 / 21:05

Zmaga Triglava

Kranj – Konec tedna so nogometaši v Prvi slovenski nogometni ligi Telekom odigrali tekme 15. kroga. Triglav je gostoval pri Gorici in po treh porazih je Kranjčanom uspelo presenetiti in zmagati s 3...