Prvič skupinsko nakupovanje

Besedilo: Suzana P. Kovačič
Kategorija: Kranj / četrtek, 9. april 2015 / 08:57

Pri Stonogi so organizirali prvo akcijo skupinskega nakupovanja ekološke hrane v Kranju. Sodelovalo je več kot trideset kmetov in skoraj sto naročil so zbrali vnaprej. Sistem je enostaven za vse, ki radi pripravljajo zdravo domačo hrano, le časa nimajo, da bi nakupovali na več različnih krajih.

Kranj – Pri Zavodu Stonoga, Centru za povezovanje in medgeneracijsko sodelovanje, zanimivo in zdravo življenje razširjajo delovanje na področju oskrbe z lokalno pridelanim sadjem, zelenjavo in domačimi izdelki. V sodelovanju s projektom Nakupujmo skupaj so v četrtek že organizirali prvo skupinsko naročanje in nakup dobrot slovenskih kmetij s prevzemnim mestom na odprtem delu tržnice Domača vas na Primskovem v Kranju. Smiljana V. Slavec, prostovoljka pri Stonogi, je pojasnila, da je sistem preprost: »Vse več ljudi se odloča za redno dobavo sezonskih pridelkov domačih pridelovalcev. Pri Stonogi s sedežem v Britofu pri Kranju našim članom že od septembra 2013 nudimo zabojčke s sezonsko zelenjavo, mlečnimi izdelki, svežimi ribami ... ki so v shrambi gostilne Krištof. Ta sistem je utečen, prvič pa smo se po vzoru projekta Nakupujmo skupaj, ki uspešno poteka na ljubljanski Stari tržnici Šiška, odločili za skupno prevzemno mesto na lokaciji Domače vasi. Ponudniki so pripeljali prek Stonogine elektronske pošte vnaprej naročeno blago na prevzemno mesto, kupci so imeli na voljo četrtkovo popoldne, da naročeno prevzamejo.«

Zelenjava je sezonska glede na letne čase, Tone Fras z ekološke kmetije Fras iz Ankarana je v četrtek pripeljal svež radič, motovilec, mlado špinačo, Stanko Jamnik s kmetije s Podreče, ki ima certifikat Demeter, je imel ajdovo kašo, proseno kašo, pirin rižek, krompir, več vrst moke, na tak način pa je s ponudbo sodeloval prvič. Gregor Ovsenik s kmetije Odems iz Predoselj je že stalni 'partner' Stonoge, za četrtkovo skupno nakupovanje je imel naročila za seneno mleko in jogurte. Ponudniki so pripeljali tudi naročeni med, še zadnja lanskoletna jabolka iz shramb, vloženo zelenjavo, sadike, ekološko goveje meso, več vrst olja, prve letošnje primorske beluše ... »Naročila sem regrat, koprive, por, čemaž, korenje,« je povedala Stonogina nakupovalka Tanja Perne.

Smiljana V. Slavec je še povedala, da poleg že utečenih zabojčkov tudi s tem načinom nakupovanja želijo nadaljevati, ali bo skupno prevzemno mesto ostal odprti del tržnice Domača vas, bodo še sporočili. Vsekakor je bil že prvi odziv zelo uspešen, ne nazadnje več bo skupnih naročil, nižja bo lahko tudi cena v ponudbi.