Kampanja Kakovost nam je blizu

Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je začelo promocijsko kampanjo Kakovost nam je blizu.

Ljubljana – Ministrstvo se bo v kampanji osredotočilo na tri ključna sporočila: prvič – Slovenija ima enega od treh najboljših sistemov kontrole varnosti hrane v Evropi, drugič – v Sloveniji je kmetovanje že zaradi težjih pridelovalnih pogojev manj intenzivno in bolj trajnostno, okolju in ljudem prijaznejše, in tretjič – hrana iz naše bližine je bolj okusna in hranljiva, ker je zaužita v času dozorelosti. Kampanja bo potekala v dveh delih – prvi del se je začel 10. oktobra in se bo končal ob koncu novembra, drugi bo potekal od sredine marca do konca junija prihodnje leto. Agencija Futura DDB, ki bo vodila kampanjo, bo v tem času omogočila mleku, mesu, sadju in žitu, da sami preko televizijskih oglasov, velikih plakatov, tiskanih medijev in radia »nagovorijo« potrošnike.

Državna sekretarka na ministrstvu Tanja Strniša je ob predstavitvi kampanje pojasnila, zakaj je pomembno, da potrošniki ob nakupu preverijo poreklo izdelka, in kakšne so prednosti uživanja sezonske, lokalno pridelane hrane, še zlasti sadja in zelenjave. »Če je pospravljena v času dozorelosti, je bolj aromatična in ima višjo biološko (hranilno) vrednost – vsebuje večje količine metabolitov in vitaminov A, B, C in E. Tista, ki pripotuje od daleč, je pogosto obrana še nezrela, ko še nima razvitih vseh parametrov kakovosti, hkrati pa jo tik pred obiranjem tretirajo še s fitofarmacevtskimi sredstvi za ohranjanje svežine,« je dejala in dodala, da je za lokalno pridelano hrano značilna tudi kratka transportna pot, kar pomeni manjšo porabo goriva, manj hrupa, manj onesnaževanja zraka, manjšo uporabo embalaže.

Žal domača pridelava hrane že dalj časa ne sledi povpraševanju. Slovenija je neto uvoznica kmetijskih pridelkov in živilskih izdelkov, na leto uvozi za 1,9 milijarde evrov hrane. Stopnja samooskrbe je nizka predvsem pri zelenjavi, lani so jo uvozili 155 tisoč ton, od tega skoraj dve tretjini sveže.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Razvedrilo / sreda, 9. julij 2014 / 10:59

Živahen vikend v Bohinju

Tradicionalni, že 7. B.O. FEjST je navdušil zbrano otroško družbo, Dan Športne unije Slovenije in Eko avantura pa sta v soboto privabila v Bohinj kar lepo število udeležencev. Organizatorjem obeh prir...

Objavljeno na isti dan


Zanimivosti / četrtek, 14. maj 2009 / 07:00

Anketa: Vozniki naj plačajo

Na cestah je še vedno veliko vinjenih voznikov. Minister za zdravje zato predlaga, da bi vinjeni povzročitelji nesreč odškodninsko odgovarjali za vso nastalo škodo, tudi za zdravljenje. Kako pa bi mor...

Slovenija / četrtek, 14. maj 2009 / 07:00

Upokojenci bodo prejeli letni dodatek

Ljubljana – Svet Zavoda za pokojninsko in invalidsko zavarovanje Slovenije je na četrtkovi seji sklenil, da bodo upokojenci skupaj z majskimi pokojninami prejeli tudi letni dodat...

Nasveti / četrtek, 14. maj 2009 / 07:00

Sorbeti

Prihaja čas, ko se nam veliko bolj priležejo osvežilne sadne sladice. Tokratnih receptov se bodo razveselili predvsem ljubitelji sladoleda, ki iščejo enako ali še bolj osvežujočo, vendar manj kaloričn...

Nasveti / četrtek, 14. maj 2009 / 07:00

Slovarček izrazov

Izrazi v računalništvu so navadnim smrtnikom pogosto nerazumljivi, kopica kratic pa dela ta svet še bolj nedostopen in nedojemljiv. Kljub temu da nekatere izraze, ne da bi vedeli, uporabljamo že skora...

Nasveti / četrtek, 14. maj 2009 / 07:00

S srčnico nad krvni tlak

Srčnica je rastlinica precej podobna koprivi s to razliko, da ne peče. Njene zdravilne moči so, kot nakazuje že ime, najbolj učinkovite pri težavah s srcem, zlasti pri povišanem krvnem tlaku in pospeš...