Simon Jeram ob svojem paradnem izdelku, sirarskem kotlu

Izpolnijo še tako zahtevne želje

Med letošnjimi prejemniki najvišjih priznanj Obrtno-podjetniške zbornice Slovenije, cehov, je tudi družinsko podjetje iz Podgore Strojno ključavničarstvo Simon Jeram.

Podgora – Bronasti ceh so Strojnemu ključavničarstvu Simon Jeram podelili v okviru Mednarodnega sejma obrti in podjetnosti v Celju. Njihov glavni izdelek predstavljajo sirarski kotli, na katere je nameščen računalniški procesor, ki omogoča avtomatsko delovanje v postopku sirjenja. »Na podlagi dolgoletnih izkušenj samouka Simona Jerama je računalniški procesor razvit tako, da omogoča zelo natančen razrez sirnine,« so v Obrtno-podjetniški zbornici Slovenije poudarili v utemeljitvi priznanja. Razen sirarskih kotlov pa v Ključavničarstvu Jeram izdelujejo še številne druge izdelke iz nerjaveče pločevine, vse po naročilu.

»S pomočjo sodobne tehnologije in kolektiva z bogatimi izkušnjami izpolnimo še tako zahtevne želje,« zatrjuje Simon Jeram, ki je obrt leta 2001 prevzel od očeta, ki še vedno dela z njim. Pravzaprav je v posel vpeta prav vsa družina, saj ko je veliko dela, na pomoč priskočijo tudi drugi družinski člani. Korenine podjetja segajo v leto 1968. »Takrat se je začel moj stari oče v garaži stanovanjske hiše ukvarjati s predelavo pločevine oziroma nerjavnega jekla. Izdeloval je predvsem štedilnike na drva iz nerjaveče pločevine, vratca za krušne peči, zajemalke, jedilni pribor in podobno,« je pojasnil Simon Jeram. Zaradi tragične smrti starega očeta v prometni nesreči je sicer dejavnost vmes za nekaj let zamrla, družinsko tradicijo pa je potem nadaljeval Simonov oče. Ko je obrt prevzel Simon Jeram, pa se je odločil tudi za razširitev in dopolnitev dejavnosti. Dejavnost varilstva in stavbnega kleparstva so razširili še na izdelavo raznih konstrukcij. Po naročilu izdelujejo ograje, nadstreške, stopnišča, dimnike ter dimniške obrobe in kape, snegolove ter številne unikatne izdelke, pri čemer se prilagajo željam in potrebam strank.

Gospodarska kriza jim ni vzela volje do dela, ampak jih je spodbudila, da so se ob zmanjšanju drugih naročil še bolj posvetili izdelavi opreme za sirarje. Izdelave sirarskih kotlov se je po besedah Simona Jerama lotil že njegov oče pred 26 leti, k čemur ga je navedlo povpraševanje okoliških kmetov. Danes na leto opremijo od sedem do deset sirarn, pri čemer poskušajo prodreti tudi na tuje trge, predvsem z območja nekdanje Jugoslavije. Za svoje izdelke so si tako lani prislužili priznanje tudi na mednarodnem obrtnem sejmu v Zenici. Veliko pozornosti namenjajo izpolnjevanju kotlov v sodelovanju z lokalnimi sirarji, pri čemer se trudijo čim bolj prilagoditi njihovim potrebam. Zato njihove kotle odlikuje visoka kakovost. »To kupci znajo ceniti, čeprav mogoče ni­smo najcenejši,« je poudaril Jeram in dodal, da so sirarji, ki uporabljajo njihove kotle, za svoje mlečne izdelke poželi že kar nekaj priznanj.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kronika / sobota, 5. december 2020 / 16:08

Pozabil, kje je pustil vozilo

Kranj – Kranjski policisti so pred dnevi pomagali moškemu, ki je prijavil tatvino vozila. Kriminalisti so se resno lotili iskanja izginulega vozila in ga kasneje tudi našli. Pri tem so ugotovili, d...

Objavljeno na isti dan


Gospodarstvo / torek, 18. september 2007 / 07:00

Aljoši Šenku že drugič red dot

Naklo - Kot so sporočili iz Merkurja, je priznani slovenski oblikovalec Aljoša Šenk, ki med drugim skrbi tudi za oblikovni razvoj lastnih blagovnih znamk v družbi Merkur,...

Gospodarstvo / torek, 18. september 2007 / 07:00

UPS praznoval stoletnico delovanja

Ljubljana - V četrtek je bila na ljubljanskem gradu proslava stote obletnice največjega mednarodnega hitrega kurirja – družbe UPS, ki je s partnersko povezavo z Interevropo leta...

Gospodarstvo / torek, 18. september 2007 / 07:00

Kritični do spremembe zakona

V Bohinju je bila v soboto osrednja gorenjska proslava ob stoletnici slovenskega lovstva. Gorenjski lovci so kritični do predlaganih sprememb zakona o divjadi in lovstvu.

Gospodarstvo / torek, 18. september 2007 / 07:00

Turističnim kmetijam podelili znake

Kranj - Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije je v petek na obrtnem sejmu v Celju podelila 26 turističnim kmetijam 38 znakov za specializirano ponudbo. Znaki povedo gostom, kate...

Nasveti / torek, 18. september 2007 / 07:00

"Štrafan" jager

Kamniti lovec oz. Cima del Cacciatore (2071 metrov) - Višarje so bile nekdaj najbolj znana slovenska romarska pot. Do njih danes pelje moderna kabinska žičnica, kar močno skrajša vzpon na bližnji dvat...