Simon Jeram ob svojem paradnem izdelku, sirarskem kotlu

Izpolnijo še tako zahtevne želje

Med letošnjimi prejemniki najvišjih priznanj Obrtno-podjetniške zbornice Slovenije, cehov, je tudi družinsko podjetje iz Podgore Strojno ključavničarstvo Simon Jeram.

Podgora – Bronasti ceh so Strojnemu ključavničarstvu Simon Jeram podelili v okviru Mednarodnega sejma obrti in podjetnosti v Celju. Njihov glavni izdelek predstavljajo sirarski kotli, na katere je nameščen računalniški procesor, ki omogoča avtomatsko delovanje v postopku sirjenja. »Na podlagi dolgoletnih izkušenj samouka Simona Jerama je računalniški procesor razvit tako, da omogoča zelo natančen razrez sirnine,« so v Obrtno-podjetniški zbornici Slovenije poudarili v utemeljitvi priznanja. Razen sirarskih kotlov pa v Ključavničarstvu Jeram izdelujejo še številne druge izdelke iz nerjaveče pločevine, vse po naročilu.

»S pomočjo sodobne tehnologije in kolektiva z bogatimi izkušnjami izpolnimo še tako zahtevne želje,« zatrjuje Simon Jeram, ki je obrt leta 2001 prevzel od očeta, ki še vedno dela z njim. Pravzaprav je v posel vpeta prav vsa družina, saj ko je veliko dela, na pomoč priskočijo tudi drugi družinski člani. Korenine podjetja segajo v leto 1968. »Takrat se je začel moj stari oče v garaži stanovanjske hiše ukvarjati s predelavo pločevine oziroma nerjavnega jekla. Izdeloval je predvsem štedilnike na drva iz nerjaveče pločevine, vratca za krušne peči, zajemalke, jedilni pribor in podobno,« je pojasnil Simon Jeram. Zaradi tragične smrti starega očeta v prometni nesreči je sicer dejavnost vmes za nekaj let zamrla, družinsko tradicijo pa je potem nadaljeval Simonov oče. Ko je obrt prevzel Simon Jeram, pa se je odločil tudi za razširitev in dopolnitev dejavnosti. Dejavnost varilstva in stavbnega kleparstva so razširili še na izdelavo raznih konstrukcij. Po naročilu izdelujejo ograje, nadstreške, stopnišča, dimnike ter dimniške obrobe in kape, snegolove ter številne unikatne izdelke, pri čemer se prilagajo željam in potrebam strank.

Gospodarska kriza jim ni vzela volje do dela, ampak jih je spodbudila, da so se ob zmanjšanju drugih naročil še bolj posvetili izdelavi opreme za sirarje. Izdelave sirarskih kotlov se je po besedah Simona Jerama lotil že njegov oče pred 26 leti, k čemur ga je navedlo povpraševanje okoliških kmetov. Danes na leto opremijo od sedem do deset sirarn, pri čemer poskušajo prodreti tudi na tuje trge, predvsem z območja nekdanje Jugoslavije. Za svoje izdelke so si tako lani prislužili priznanje tudi na mednarodnem obrtnem sejmu v Zenici. Veliko pozornosti namenjajo izpolnjevanju kotlov v sodelovanju z lokalnimi sirarji, pri čemer se trudijo čim bolj prilagoditi njihovim potrebam. Zato njihove kotle odlikuje visoka kakovost. »To kupci znajo ceniti, čeprav mogoče ni­smo najcenejši,« je poudaril Jeram in dodal, da so sirarji, ki uporabljajo njihove kotle, za svoje mlečne izdelke poželi že kar nekaj priznanj.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / četrtek, 1. februar 2018 / 20:31

Gorenjski mojstri govorništva

Luka Podlipnik in Maks Dakskobler sta s svojima govoroma navdušila udeležence nedavne podelitve Tischlerjeve nagrade v Celovcu.

Objavljeno na isti dan


Kranj / torek, 20. marec 2012 / 07:00

Panonske ska zvezde v Trainstation Squatu

Kranj - V četrtek, 22. marca, ob 20. uri bo v kranjskem Trainstation Squatu nastopil Pannonian Allstars Ska Orchestra iz Madžarske. Gre za 11-člansko ska zasedbo, ki navdušuje po...

Kronika / torek, 20. marec 2012 / 07:00

Kratke novice

Planinca ustavila gosta megla Kredarica - V nedeljo popoldne sta se v visokogorju na višini okoli dva tisoč metrov severno od Triglava v gosti megli i...

Zanimivosti / torek, 20. marec 2012 / 07:00

O kakovosti, inovativnosti in prihodnosti

Kranj - Fakulteta za organizacijske vede Kranj bo na 31. mednarodni konferenci o razvoju organizacijskih znanosti, ki bo od 21. do 23. marca v Portorožu, gostila številne priznan...

Šport / torek, 20. marec 2012 / 07:00

Triglavani priložnosti niso izkoristili

Kranj, Domžale - Tako nogometaši kranjskega Triglava kot Domžal so morali v 24. krogu 1. SNL priznati premoč gostom. Domžalčani so že v soboto gostili nogometaše HIT Gorice ter po vodstvu...

Kranj / torek, 20. marec 2012 / 07:00

Vojaki znova na Kosovo

Kranj - V kranjski vojašnici je bil v petek slovesen postroj 25. slovenskega kontingenta pred odhodom v mednarodno operacijo KFOR na Kosovu. Tristo vojakov in vojakinj iz različnih enot Sl...