Spekli rulado velikanko

Besedilo: Marjana Ahačič
Kategorija: Zanimivosti / torek, 20. maj 2014 / 10:51

V leški Gorenjki so za dobrodelne namene pripravili 156 metrov dolgo rulado.

Lesce, Ljubljana – Konec tedna so v leški Gorenjki spekli 156 metrov in pol dolgo rulado velikanko in z njo neuradno podrli Guinnessov rekord; uradna rekorderka je sicer 130-metrska japonska rulada. Razrezali so jo v soboto v Ljubljani na dobrodelni prireditvi Lions kluba Forum Ljubljana in ob tem zbrali devet tisoč evrov za opremo lončarske delavnice in izvedbo projekta Čutim like Zavoda za slepo in slabovidno mladino. Sladico velikanko je dva dni pripravljalo 12 izkušenih slaščičark, ki so za izdelavo porabile 60 kilogramov moke, 90 kilogramov sladkorja, 14 kilogramov jajc v prahu, 2 kilograma pecilnega praška, 80 kg čokoladne kreme in 55 kg svežega jagodnega polnila, v katerem je bilo 8 kilogramov jagod. Rulada je bila okrašena s 30 kilogrami Gorenjkine jedilne čokolade, skupaj pa je tehtala skoraj petsto kilogramov.