V Radovljici spet festival čokolade

Besedilo: Marjana Ahačič
Kategorija: Radovljica / četrtek, 10. april 2014 / 12:09

V soboto in v nedeljo bodo v Radovljici pripravili že tretji festival čokolade, na katerem bodo sodelovale tudi čokoladnice iz tujine. Tudi letos pričakujejo dvajset tisoč obiskovalcev.

Radovljica – Razstavljavcev bo letos še več kot lani, blizu dvajset, prišli bodo iz vse Slovenije, prvič tudi iz tujine,« je povedala Nataša Mikelj, direktorica Turizma Radov­ljica, ki to izjemno uspešno prireditev organizira. »Pripravili smo nekaj manjših sprememb in dopolnitev. Tako bomo več pozornosti namenili delavnicam za otroke, na katerih bo lahko ustvarjalo po petdeset otrok naenkrat, kar pomeni, da se jih bo brez težav lahko udeležilo kar kakih dva tisoč otrok. Bogat, tako kot vedno, bo tudi spremljevalni program. Glede na to, da kakav, surovina za čokolado, prihaja iz Afrike, bomo na festivalu gostili afriški pevski zbor. Zanimivi popestritvi programa bosta prav gotovo čokoladni body painting in modna revija skupine mladih oblikovalcev, ki jih vodi Petra Zorec. Naredili bodo šest kreacij, ki bodo po končani reviji na ogled v Šivčevi hiši.«

Stalnica Festivala čokolade ostajajo tudi trije šefi: Uroš Štefelin, Igor Jagodic in Bine Volčič, rdeča nit kulinaričnega ustvarjanja pa bo tekla pod naslovom Čokolada ni enako sladica. Prišli bodo tudi kuharji z domače srednje gostinske in turistične šole, radovljiški in okoliški gostinci pa Gorenjka z 92-kilogramsko čokolado velikanko. Poleg čokoladnic se bodo na trgu pred graščino s čokoladnimi jedmi in pijačami predstavljali še Hiša medu Božnar, Lambergh Château & Hotel, Sred­nja gostinsko turistična šola Radovljica, 18sedem3, Slastni dimniki in Društvo ljubiteljev pralinejev, Restavracije in gostilne Okusi Radol'ce pa se bodo na trgu pred cerkvijo v začasni gostilni Pri Županu predstavljale z jedmi in pijačami brez čokolade.

V organizacijskem smislu bodo prireditev izboljšali z večjim delom pokritih površin – pod streho bo namreč tudi trg pred cerkvijo, kjer bodo otroške delavnice. Cena degustacijskih kupončkov ostaja enaka kot lani, pol evra, povečali bodo le število blagajn, kjer jih bo mogoče kupiti. Parkiranje bo organizirano tako kot lani, organizatorji pa obiskovalce ob tem pozivajo, naj v čim večjem številu pridejo z javnim prevozom. Tako železniška kot avtobusna postaja sta namreč le nekaj korakov oddaljeni od glavnega prizorišča dogajanja, Linhartovega trga.

»Cilj tretjega festivala je privabiti še več čokoladnic iz Slovenije in tujine, privabiti najmanj dvajset tisoč obiskovalcev in graditi prepoznavnost turistične destinacije s ponudbo sladkih doživetij,« poudarja Mikljeva. »Poleg tega želimo povezati in podpirati majhne proizvajalce čokolade iz Slovenije in tujine, jim pomagati pri promociji in odpreti pot novim idejam.«