Odkupna cena mleka

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 20. januar 2014 / 10:56

Kranj – Agencija za kmetijske trge in razvoj podeželja pripravlja mesečno tržno poročilo za mleko. Mlekarne so novembra lani za mleko, dostavljeno v mlekarno, s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin plačale v povprečju 35 evrov za sto kilogramov, kar je bilo za 0,21 evra ali za 0,6 odstotka več kot mesec prej. Ker je mleko v povprečju vsebovalo 4,28 odstotka maščobe in 3,44 odstotka beljakovin, je bila povprečna dejanska odkupna cena 37,24 evra in je bila za 0,62 evra ali za 1,69 odstotka višja kot oktobra. Odkupovalci so za mleko s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin plačali povprečno 30,56 evra za sto kilogramov, cena, izračunana glede na vsebnost maščob in beljakovin v mleku, pa je znašala 35,23 evra.