Čebelarji so na stojnicah ponujali med in medene izdelke. / Foto: Gorazd Kavčič

Sladki Festival medu

Letos so čebelarji želeli predvsem predstaviti uporabo medu v kulinariki.

Lesce – Strokovna predavanja, delavnice in z medom založene stojnice so v soboto v Čebelarski center v Lescah privabila številne čebelarje pa tudi druge ljubitelje medu in čebel. Čebelarsko društvo Radovljica in Čebelarski center Gorenjske sta namreč pripravila že drugi festival medu, ki so ga letos v sodelovanju s Čebelarsko zvezo Slovenije razširili še na Dan medu v kulinariki.

»Ljudem želimo približati uporabo medu, predvsem v kulinariki. Za mnoge je namreč še vedno nepredstav­ljivo, da ga lahko dodamo tako rekoč vsem jedem, tudi sladoledom, pivu in pijačam. Predvsem pa bi radi poudarili, da je med vedno boljša izbira kot sladkor. Ne le iz zdravstvenih razlogov, temveč tudi zato, ker predstavlja lokalni proizvod in ker z uporabo medu podpiramo čebelarje – in čebele,« je povedal vodja čebelarskega centra Maja Kozinc.

Obiskovalce so tako navdušili delavnica svetovnega podprvaka v mešanju koktajlov Edina Halačevića, sladoled z medom, ki so ga posebej za festival medu pripravili v leški slaščičarni Ježek, in medeno pivo. Na stojnicah pred centrom so čebelarji prodajali čebelje produkte; med bolje založenimi je bila tudi stojnica čebelarskega krožka OŠ F. S. Finžgarja Lesce, kjer imajo enega najdejavnejših čebelarskih podmladkov v državi.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / sreda, 27. april 2011 / 07:00

V Škofji Loki tekmovali lesarji

Dijaki enajstih slovenskih lesarskih šol so v Škofji Loki tekmovali na Lesariadi 2011.

Objavljeno na isti dan


Avtomobilizem / četrtek, 23. december 2010 / 07:00

Na kratko

Chevrolet - Prvi primerki Chevroletovega električnega modela Volt so pred kratkim zapustili tovarno v Detroitu in bodo kmalu na voljo prvim kupcem. V začetku leta je Chevrol...

Kultura / četrtek, 23. december 2010 / 07:00

Študentska Severjeva Kranjčanu

V Škofji Loki so v nedeljo že štiridesetič podelili Severjeve nagrade. Med študenti v preteklem letu izstopal Žiga Udir iz Besnice pri Kranju.

Prosti čas / četrtek, 23. december 2010 / 07:00

Tek Božičkov in Novoletni direndaj

V soboto so v Preddvoru tekli Božički, Društvo prijateljev mladine Šenčur pa je doma pripravilo prednovoletno praznovanje na prostem.

Avtomobilizem / četrtek, 23. december 2010 / 07:00

Slovenski električni moped

Dvokolesnik naj bi na ceste zahodnoevropskih držav zapeljal leta 2012.

Prosti čas / četrtek, 23. december 2010 / 07:00

Konkretnih rešitev še ni

V Centru Evropa v Ljubljani je potekala predstavitev glavnih dognanj podnebnega vrha v Cancunu, kjer je potekala konferenca pogodbenic okvirne konvencije Združenih narodov o spremembi podnebja.