Odkupne cene mleka

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 5. avgust 2013 / 12:25

Agencija za kmetijske trge in razvoj podeželja pripravlja mesečno tržno poročilo za mleko, ki vključuje tako odkupno ceno mlekarn kot dobaviteljev. Mlekarne so maja letos za mleko, dostavljeno v mlekarno, s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin plačale v povprečju 31,35 evra za sto kilogramov, kar je bilo za 20 centov ali za 0,64 odstotka več kot mesec prej. Ker je mleko v povprečju vsebovalo 4,13 odstotka maščobe in 3,31 odstotka beljakovin, je bila povprečna dejanska odkupna cena 32,74 evra in je bila za 5 centov ali za 0,15 odstotka nižja kot aprila. Odkupovalci so za mleko s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin plačali povprečno 27,84 evra za sto kilogramov, cena, izračunana glede na vsebnost maščob in beljakovin v mleku, pa je znašala 31,12 evra.