O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Naklo / četrtek, 22. marec 2018 / 10:48

Prireditev ob materinskem dnevu v Naklem

Naklo – Občina Naklo in Osnovna šola (OŠ) Naklo vabita na prireditev ob materinskem dnevu v četrtek, 22. marca, ob 18. uri v telovadnici OŠ Naklo. Nastopili bodo učenci OŠ Naklo, mlajši otroški pev...

Objavljeno na isti dan

Kronika / sreda, 14. avgust 2013 / 14:23

Nesreč s kolesarji vedno več

Kranjska Gora – Gorenjski policisti vsak teden obravnavajo nekaj prometnih nesreč z udeležbo kolesarjev; letos skupno že 74 nesreč, v katerih sta dva kolesarja umrla, osemnajst se jih je hudo ranil...

Kronika / sreda, 14. avgust 2013 / 14:13

Vsi so bili vinjeni

Kranj - Gorenjski policisti so konec tedna pridržali tri občane, ki so pod vplivom alkohola poskrbeli za kršenje javnega reda in miru. V petek malo pred polnočjo so jih poklicali v gostins...

Kranjska Gora / sreda, 14. avgust 2013 / 14:12

Planinska pot s Kriških podov na Vršič spet odprta

Kranjska Gora - S Planinske zveze Slovenije sporočajo, da je planinska pot Pogačnikov dom na Kriških podih–sedlo Planja–Mlinarica, ki je tudi del Slovenske planinske poti, znova odprta, po...

Cerklje na Gorenjskem / sreda, 14. avgust 2013 / 14:10

Umrl je častni občan Ivan Preša

Cerklje - V 76. letu starosti je umrl častni občan, nekdanji podžupan in občinski svetnik, aktiven lovec in turistični delavec ter priznani podjetnik Ivan Preša iz Cerkelj. V počastitev nj...

Zanimivosti / sreda, 14. avgust 2013 / 14:10

Predsednica vlade na Stolu

Predsednica vlade Alenka Bratušek del dopustniških dni preživ­lja tudi v gorenjskih hribih. Prejšnji teden se je tako povzpela na Stol in ob tem povedala, da na ta način nabira kondicijo z...