O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Škofja Loka / torek, 5. december 2023 / 09:28

Miklavževanje v središču mesta

Škofja Loka – Od minulega petka je Škofja Loka okrašena, prižgali pa so tudi praznične luči. Že danes v mesto prihaja prvi od decembrskih dobrih mož. Miklavževanje na Mestnem trgu se bo začelo ob 1...

Objavljeno na isti dan

Medvode / ponedeljek, 24. junij 2019 / 15:15

Na pohod z roparskimi vitezi

Žlebe – Turistično društvo Žlebe - Marjeta vabi na 16. Pohod po poteh roparskih vitezov, ki bo jutri, 25. junija, z začetkom ob 8. uri pred OŠ Preska v Medvodah. Pridružite se jim lahko tudi kjerko...

Gorenjska / ponedeljek, 24. junij 2019 / 15:15

Zastave za praznik

Jesenice – Jutri je 25. junij, dan državnosti. Ob tem v Območnem združenju veteranov vojne za Slovenijo Zgornja Gorenjska pozivajo k izobešanju zastav. »Bodimo ponosni in izobešajmo zastave! Naj za...

Zanimivosti / ponedeljek, 24. junij 2019 / 15:12

Začenjajo se počitnice

S podelitvijo spričeval bodo v slovenskih osnovnih in srednjih šolah danes končali letošnje šolsko leto, pred šolarji sta zdaj – vsaj za večino – dva brezskrbna počitniška meseca. Novo šolsko leto se...

Gorenjska / ponedeljek, 24. junij 2019 / 15:09

Praznujemo dan državnosti

S slavnostno sejo državnega zbora in osrednjo proslavo v Ljubljani bomo proslavili jutrišnji dan državnosti. Proslavljajo tudi v številnih krajih po Gorenjskem.

Kultura / ponedeljek, 24. junij 2019 / 15:06

Romantika ženskega telesa

V Muzeju Občine Šenčur je do 7. julija na ogled razstava akademske slikarke Jerneje Smolnikar.