O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kronika / torek, 6. december 2016 / 13:03

Pihali bomo še dva tedna

Kranj – Pod koordinacijo ministrstva za zdravje od petka po vsej državi poteka tretji del nacionalne preventivne akcije Alkohol, s katero želijo Javna agencija RS za varnost prometa (AVP), policija...

Objavljeno na isti dan

Gospodarstvo / sobota, 31. maj 2014 / 08:46

Dim in smrad iz Knaufa

Konec tedna sta ljudi v okolici spet zmotila dim in smrad iz dimnika Knauf Insulationa na Trati. V podjetju pravijo, da je vse v mejah dovoljenega.

Gospodarstvo / sobota, 31. maj 2014 / 08:44

Nakup Mladinske knjige spodletel

Založba Učila International iz Križ pri Tržiču ne bo postala lastnica največje slovenske založbe Mladinska knjiga.

Slovenija / sobota, 31. maj 2014 / 08:40

Korošica v evropskem parlamentu

V novem Evropskem parlamentu ne bo osem Slovenk in Slovencev, ampak devet.

Radovljica / sobota, 31. maj 2014 / 08:39

Lesce spet polepšali z rožami

Lesce – Člani Hortikulturnega društva Lesce so pred nedavnim ponedeljkovo popoldne preživeli na gredicah in ob cvetličnih koritih, ki so jih, tako kot že nekaj let vsako pomlad, zasadili s cvetjem....

Šport / sobota, 31. maj 2014 / 08:38

Odlični mladi domžalski nogometaši

Domžale – Ta teden so Domžalčani v 1. SML s 3 : 0 premagali Celje in osvojili prvi naslov državnih prvakov med mladinci v zgodovini kluba, saj imajo varovanci Darka Birjukova tekmo pred koncem pred...