O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Škofja Loka / sobota, 3. avgust 2013 / 11:51

Matic Proj bronast na kemijski olimpijadi

Škofja Loka - Gimnazija Škofja Loka se letos lahko pohvali s kar nekaj uspehi dijakov na olimpijadah znanja. Zadnjega je nedavno dosegel Matic Proj, ki je na 45. mednarodni kemijski olimpi...

Objavljeno na isti dan

Jesenice / torek, 26. oktober 2021 / 23:20

Jesenice se spet potegujejo za status mestne občine

V poslanski skupini Stranke Alenke Bratušek bodo k predlogu Zakona o ustanovitvi občin ter o določitvi njihovih območij, ki bo jutri obravnavan na odboru za notranje zadeve, vložili dopolnilo za podel...

Nasveti / torek, 26. oktober 2021 / 22:36

Mlečne rezine

Rezine z mehkim čokoladnim biskvitom in puhasto mlečno kremo z dodatkom meda otroci zagotovo poznajo. Skoraj takšne, kot jih dobimo v hladilniku trgovine, lahko pripravimo tudi sami doma. Domače so...

Razvedrilo / torek, 26. oktober 2021 / 22:30

Zlati gumb za Žigana Krajnčana

Predvčerajšnjim je v peti in hkrati zadnji avdicijski oddaji osme sezone šova Slovenija ima talent, ki ga ob nedeljah zvečer predvajajo na Pop TV, posebej zablestel talentirani Gorenjec: 26-letni p...

Kronika / torek, 26. oktober 2021 / 22:27

Delavcu stisnilo roko

Kamnik – V petek okoli 19. ure so bili policisti obveščeni o nesreči pri delu v enem izmed podjetij na območju Kamnika. Po do sedaj zbranih obvestilih je delavcu pri upravljanju stroja za stiskanje...

Gospodarstvo / torek, 26. oktober 2021 / 22:27

Novembra Tradicionalni slovenski zajtrk

Kranj – V Sloveniji vsako leto tretji petek v novembru, letos bo to 19. novembra, praznujemo dan slovenske hrane. Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano bo na ta dan v sodelovanju z drug...