O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Tržič / sreda, 7. marec 2007 / 06:00

Tržič se bo zadolžil

Občina Tržič bo najela 834.585 evrov posojila za gradnjo prizidka k šoli v Bistrici in omrežja kanalizacije ter vodovoda.

Objavljeno na isti dan

GG Plus / ponedeljek, 19. december 2022 / 16:16

Zaposlovanje invalidov (1)

V soboto, 3. decembra, je bil mednarodni dan invalidov, ki ga je Organizacija združenih narodov z resolucijo razglasila oktobra 1992. Javni štipendijski, razvojni, invalidski in preživninski sklad...

Kronika / ponedeljek, 19. december 2022 / 14:07

Skoraj enajst tisoč alkotestov

Drugi teden v decembru so slovenski policisti za volanom zasačili več kot tristo vinjenih voznikov, od tega so gorenjski policisti ustavili 28 voznikov, ki so vozili pijani.

Gospodarstvo / ponedeljek, 19. december 2022 / 14:06

Varčevanje z električno energijo pri razsvetljavi

Podražitve energentov so potrošnike spodbudile k varčevanju z energijo. »Čeprav se nam zdi, da lahko v svojem gospodinjstvu privarčujemo zgolj malo energije, to ne drži. Pri ogrevanju, umivanju, ku...

Zanimivosti / ponedeljek, 19. december 2022 / 14:03

Znova uspešni mladi naravoslovci

Kranj, Jesenice – Na 19. Mednarodni mladinski naravoslovni olimpijadi, ki je med 2. in 11. decembrom potekala v Bogoti v Kolumbiji, je izjemen uspeh znova dosegla tudi ekipa mladih naravoslovcev iz...

Radovljica / ponedeljek, 19. december 2022 / 14:00

Praznični sejem v Lescah

Lesce – Praznični leški sejem so pred dnevi sicer zaradi dežja pripravili v avli tamkajšnje osnovne šole, a je bilo obiskovalcev in sodelujočih toliko, da je bila skorajda pretesna za vse...