O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Razvedrilo / / 18:27

Blejske noči

V zadnjih desetih dneh iztekajočega se leta ob romantičnem gozdičku Vile Bled kreativna domača ekipa pripravlja serijo tematskih prireditev in koncertov Belvedere at Night 2014. Posebno presenečenje s...

Objavljeno na isti dan

Prosti čas / ponedeljek, 5. maj 2008 / 07:00

Opremljeni za nove čase

V teh dneh mineva leto dni od vrnitve legendarne skupine Pop design na glasbeno sceno. Za božič nameravajo izdati nov album, na katerem bo kajpak tudi Božična noč.

Prosti čas / ponedeljek, 5. maj 2008 / 07:00

Nad dvesto glasbenikov na Alpskem večeru

Prireditev bo v soboto, 10. maja, ob 20. uri v športni dvorani na Bledu.

Prosti čas / ponedeljek, 5. maj 2008 / 07:00

Krajcarji in Notranjci

Nadaljujemo s predstavitvami ansamblov, ki bodo nastopili na osmem Večeru slovenskih viž v narečju, ki bo 13. junija v Škofji Loki. Tokrat so na vrsti Krajcarji in Notranjci.

Splošno / ponedeljek, 5. maj 2008 / 07:00

Obnovljeni kipi že v Spominskem parku

Doprsne bronaste kipe, ki so jih ukradli in vandalsko uničili, so obnovili in vrnili v Spominski park.

Splošno / ponedeljek, 5. maj 2008 / 07:00

Partizanske ob dnevu upora

Osrednja proslava ob 27. aprilu, dnevu upora proti okupatorju, je bila prejšnjo nedeljo zvečer v Gledališču Toneta Čufarja. Slovesnosti so dali naslov Partizanske, nastopili pa so Pihalni orkeste...