O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Tržič / sobota, 22. avgust 2015 / 14:22

Ministrica za kulturo bo v Tržiču

Tržič – Na pobudo poslanke Jane Jenko in župana Občine Tržič Boruta Sajovica bo v ponedeljek ob 14. uri ministrica za kulturo Julijana Bizjak Mlakar prišla na delovni obisk v Tržič. Predloga tem za...

Objavljeno na isti dan

Razvedrilo / torek, 27. maj 2014 / 12:46

Pižo in njegov kombajn

Slovesno je bilo v petek, 16. maja, zvečer v Poženiku v občini Cerklje, saj je svoj 30. rojstni dan praznoval Primož Grošelj, prijatelji pa so mu ob tem pripravili prijetno presenečenje. Ker je Piž...

Kranj / torek, 27. maj 2014 / 12:44

Vojaki predstavili svoje delo in opremo

Kranj – Minulo soboto so v vojašnici Petra Petriča v Kranju pripravili sedaj že tradicionalno prireditev, na kateri so enote slovenske vojske predstavile delovanje, oborožitev in tehniko, ki jo vsa...

Nasveti / torek, 27. maj 2014 / 12:43

Pleskavica in pečen krompir

Pleskavice so nepogrešljiva jed. Večina ljudi jih kupi že narejene, vendar zakaj jih ne bi izdelali sami in si jih začinili po svojem okusu.

Kronika / torek, 27. maj 2014 / 12:40

Tatovi izkoristili neprevidnost

Kranj – V tatvinah, ki so jih prek konca tedna obravnavali gorenjski policisti, so tatovi izkoristil neprevidnost. Tako je v okolici Škofje Loke za sedaj še neznani storilec v petek ponoči vstopil...

Avtomobilizem / torek, 27. maj 2014 / 12:40

Avtomobilske avkcije

Mar nismo že do zdaj vsi imeli možnosti kupovati in prodajati avtomobile? Smo, vendar zdaj lahko to delamo malce drugače. Spletna stran www.avtoweb.si je ponudila nekaj, česar ni še nobena avtomobi...