O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kronika / nedelja, 27. avgust 2017 / 22:59

Vozil pod vplivom mamil

Jesenice – Jeseniški policisti so v torek ponoči v prometu ustavljali voznika osebnega avtomobila, ki se dlje časa ni ustavil na modre luči in zvočne znake, po ustavitvi pa se je še upiral. V posto...

Objavljeno na isti dan

Volitve 2019 / torek, 16. september 2014 / 12:02

Vedno Boštjan Trilar

Ste morda v zadnjih dneh prek spleta skušali izvedeti kaj o kranjskih županskih kandidatih in ste na Googlu odtipkali Janez Černe, Zoran Stevanovič, Barbara Gunčar ...? Ne glede na poizvedovanje, s...

Zanimivosti / torek, 16. september 2014 / 12:02

Raslo dobro, spravilo težavno

Kmetijsko gozdarski zavod Kranj je v petek pripravil srečanje pridelovalcev koruze. Pet naključno izbranih udeležencev smo vprašali, kakšna je letos kmetijska letina in kako občutijo posle...

Slovenija / torek, 16. september 2014 / 11:56

Gorenjskiglas.si med spletnimi prvaki

Kranj – Spletno stran Gorenjskega glasa so opazili tudi v okviru projekta WEBSI Spletni prvaki, v okviru katerega so tretje leto zapored izpostavili in nagradili najboljše digitalne projekte v Slov...

Kranj / torek, 16. september 2014 / 11:53

Nakazilo za vodovod Bašelj–Kranj

Kranj – Mestna občina Kranj je prejšnji teden od države prejela nakazilo v višini 107.780,15 evra po 4. zahtevku za projekt gradnje vodovoda Bašelj–Kranj. Kot pojasnjujejo na kranjski občini, je iz...

Škofja Loka / torek, 16. september 2014 / 11:52

Zaradi gradnje več zapor na cestah

Škofja Loka – Zaradi gradnje komunalne infrastrukture bo septembra in oktobra na območju Škofje Loke več cestnih zapor. Na Trnju bo zapora cest podaljšana do 30. oktobra, zapore bodo urejene po eta...