O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Šport / torek, 8. marec 2022 / 18:19

Kranjčanke pokalne podprvakinje

Maribor – V dvorani Lukna v Mariboru je potekal finale 31. izvedbe košarkarskega Pokala članic. V njem sta se pomerili najboljši slovenski ženski ekipi Cinkarna Celje in Triglav Kranj. Šestnajstega...

Objavljeno na isti dan

Nasveti / sreda, 27. julij 2022 / 22:49

Jogurtove rezine z breskvami

Že dolgo ni bilo tako vročega poletja in vročina še kar vztraja. Če ne drugače, se lahko vsaj malo osvežimo z jogurtovimi rezinami z breskvami. Za njihovo pripravo ne potrebujemo pečice in niti ne...

Zanimivosti / sreda, 27. julij 2022 / 22:44

Objave na internetu vplivajo na počutje mladostnikov

Kranj – Na internetu so mladostniki izpostavljeni nemogočim lepotnim standardom in idealiziranim podobam ljudi in njihovih življenj. To ima lahko slab vpliv na počutje in duševno blaginjo mladostni...

Bled / sreda, 27. julij 2022 / 22:44

Tradicionalni Blejski dnevi

Minuli konec tedna so na Bledu potekali tradicionalni Blejski dnevi, ki so bili posvečeni šestdesetletnici festivala Slovenska popevka. Vrhunec so bile tudi tokrat lučke v jajčnih lupinah, ki jih že p...

Kronika / sreda, 27. julij 2022 / 22:12

Pogrešan Marko Demšar iz Železnikov

Železniki – Pogrešan je 55-letni Marko Demšar iz Železnikov, ki se včeraj ni vrnil domov. Običajno zahaja na okoliške hribe, vendar je lahko tudi drugje. Visok je okoli 180 centimetrov, im...

Šport / sreda, 27. julij 2022 / 19:43

Radomljani neodločeno

Radomlje – Konec tedna so nogometaši v Prvi ligi Telemach odigrali tekme drugega kroga. Že v petek so se v Domžalah pomerili nogometaši Kalcerja Radomlje in Celja. V prvem polčasu srečanje ni bilo...