O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gorenjska / petek, 24. februar 2017 / 10:22

Čas za pustna rajanja

Ta konec tedna pa tudi na pustni torek v večini krajev pripravljajo pustne zabave, največje pustno rajanje na Gorenjskem Prešerni karneval pa bo jutri v središču Kranja.

Objavljeno na isti dan

Kultura / / 16:09

Loški umetniki gostujejo v Belgiji

Petnajst članov Združenja umetnikov Škofja Loka razstavlja v belgijskem Maasmechelenu.

Gorenjska / / 16:02

Topel dom naj bo tudi varen

Čeprav so temperature zunaj še vedno prijetne in nas sonce še dodatno pogreje, se je kurilna sezona v večini domov že začela in jih dodatno ogrevamo vsaj v svežih jutrih in hladnih večerih...

Kranj / / 15:59

Ubrana pesem zvonov

Z blagoslovom in dvigom štirih novih zvonov v zvonik cerkve svetega Jožefa na Hujah je bila končana obnova zvonov in zvonjenja v petih cerkvah kranjske župnije.

Rekreacija / / 15:58

Kaj početi čez zimo

Lepo vreme v zadnjih dneh nam ponujam še zadnje užitke s kolesom, a prvo daljše deževje bo tudi najbolj zagnane kolesarje pripravilo do tega, da cestno kolo za nekaj mesecev postavijo v kot. Z gors...

Preddvor / / 15:55

Pisma o ljubezni do materinščine

Preddvor – V nedeljo, 20. oktobra, bo v Kulturnem domu v Preddvoru ob 16. uri podelitev priznanj v okviru osmega natečaja Po sledeh Josipine Turnograjske – natečaj za najboljše ljubezensko pismo me...