O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Jesenice / petek, 27. maj 2022 / 08:10

Priložnostni koncert Pihalnega orkestra Jesenice - Kranjska Gora

Jesenice – Pihalni orkester Jesenice - Kranjska Gora danes, v petek, na Trgu Toneta Čufarja na Jesenicah pripravlja priložnostni koncert. Začel se bo ob 19. uri. Dogodek bo potekal v sklopu Tedna l...

Objavljeno na isti dan

Kultura / nedelja, 8. oktober 2017 / 22:59

Toliko likovnega v enem mestu

Mednarodni festival likovnih umetnosti Kranj raste v vseh pogledih, predvsem pa po kakovosti likovnih del, ob katerih bomo uživali še ves oktober.

Jezersko / nedelja, 8. oktober 2017 / 22:58

Odločili so se za občinski praznik

Na Jezerskem so se odločili, da bo njihov občinski praznik 10. septembra v spomin na dan, ko je bila leta 1919 podpisana senžermenska pogodba.

GG Plus / nedelja, 8. oktober 2017 / 22:54

Praznovanje z Avseniki

Gorenjski glas običajno svojih obletnic ni nikoli obešal na veliki zvon. Za okrogle jubileje je izdal praznične številke, za le redke pa je organiziral javne prireditve. Ena takšnih in prva v zgodo...

Kronika / nedelja, 8. oktober 2017 / 22:52

Sumljiva ponudba

Kranjska Gora – Kranjskogorski policisti so ta teden obravnavali prijavo občana o sumljivi ponudbi za montažo žlebov na stanovanjski hiši. Prijavo so preverili in ugotovili, da sta tujca za precej...

Gospodarstvo / nedelja, 8. oktober 2017 / 22:51

Srečanje kmečkih in podeželskih žena

Gorenja vas – Letošnje srečanje predstavnic gorenjskih društev kmečkih in podeželskih žena bo v četrtek, 12. oktobra, v Poljanski dolini. Udeleženke si bodo najprej v Tavčarjevem dvorcu na Visokem...