O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Medvode / ponedeljek, 17. september 2007 / 07:00

Vsak dan na Osolnik

Osolnik – Zaključila se je 13. akcija Prijatelj Osolnika, ki poteka v organizaciji ŠD Pungert. Statistika je pokazala, da je bilo v enem letu v vpisni knjigi, ki je spravljen...

Objavljeno na isti dan

Splošno / / 07:00

Vitamin K zmanjšuje odpornost na inzulin

Vitamin K pri starejših moških zmanjšuje odpornost na inzulin in tako ščiti pred razvojem sladkorne bolezni, je pokazala randomizirana dvojno slepa študija, ki so jo izvedli ameriški znanstveniki.

Prosti čas / / 07:00

Hotel pet jabolk

Zadnji teden na kmetiji, in predzadnji resničnostnega šova Kmetija 2, je minil v znamenju ocenjevanja.

Mularija / / 07:00

Deseto romanje v Vrbo

Vzgojno-izobraževalni zavod Frana Milčinskega Smlednik je tudi letos v počastitev obletnice Prešernovega rojstva organiziral kulturno romanje v Vrbo.

Kronika / / 07:00

Ropar grozil z lovskim nožem

V petek zvečer je neznani moški oropal bencinski servis v Radovljici.

Kronika / / 07:00

Nesreče

Ni zvozil ovinka Škofja Loka – V nedeljo ob 11.25 se je 45-letni Ljubljančan peljal s kolesom po lokalni cesti z Lubnika oz. Brezovice proti Podpulfrc...