O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kultura / / 07:00

Razstavljajo umetniki srečanja Jasna

V Doliku na Jesenicah so v petek odprli razstavo umetniških del šestega likovnega srečanja Jasna, ki se je lani odvijalo v Strunjanu.

Objavljeno na isti dan

Jesenice / sreda, 19. avgust 2020 / 23:49

Bolnišnica ponuja štipendije

V Splošni bolnišnici Jesenice so razpisali dvajset kadrovskih štipendij s področja zdravstvene nege.

Gorenjska / sreda, 19. avgust 2020 / 23:49

Klic ranjenega v temi

Če so se nekatere gospodarske panoge zaradi koronavirusa popolnoma ustavile, določene utrpele nepopravljivo škodo, spet tretje se počasi pobirajo, četrte cvetijo. Vedno je tako, da gre tud...

Kranjska Gora / sreda, 19. avgust 2020 / 23:48

Obiskovalci v Planico po nova doživetja

V Nordijskem centru (NC) Planica in družbi Hit Alpinea so predstavili aktivnosti, ki so jih pripravili v času koronakrize. Novost sta med drugim športno igrišče za disk golf in curling v snežnem tunel...

Jesenice / sreda, 19. avgust 2020 / 23:47

Gorski reševalci svetovali planincem

Na poti do Koče na Golici so jeseniški gorski reševalci planince ozaveščali o varni hoji v hribe. Poseben poudarek so dali navodilom za pravilno sporočanje koordinat lokacije preko pametnega telefona.

Kamnik / sreda, 19. avgust 2020 / 23:46

Jamo v Kofcah na Veliki planini bodo očistili

Velika planina – Člani Jamarskega kluba Kamnik bodo v sodelovanju z Občino Kamnik in številnimi drugimi organizacijami, društvi in posamezniki, ki so povezani z Veliko planino, v soboto, 22. avgust...