O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

GG Plus / petek, 12. julij 2013 / 12:23

V Benetke, na bienale

Se Slovenci sploh zavedamo dejstva, da imamo v svoji neposredni bližini dve od najlepših in najbolj obiskanih mest na svetu – Benetke in Dunaj?! Štiri do pet ur vožnje. V Benetkah je to poletje na ogl...

Objavljeno na isti dan

Mularija / / 07:00

Spet so tu sobotne matineje

Gledališki abonma za najmlajše z dolgoletno tradicijo se bo v soboto, 3. oktobra, začel z lutkovno predstavo Zakaj teče pes za zajcem.

Zanimivosti / / 07:00

Vesoljka obiskala dom prababice

V Lešah so gostoljubno sprejeli ameriško vesoljko Sunito Williams, njeno mamo in strica. Odslej je častna krajanka.

Bohinj / / 07:00

Denar tudi za streho Doma Joža Ažmana

Bohinjska Bistrica - V načrt razvojnih programov je občina Bohinj z zadnjim popravkom proračuna vključila tudi obnovo strehe Doma Joža Ažmana v Bohinjski Bistrici. Obnova bo pred...

Naklo / / 07:00

Uredniški odbor spremenjen

Naklo - Komisija za mandatna vprašanja, volitve in imenovanja je že julija letos obravnavala predlog za zamenjavo člana uredniškega odbora glasila Glas Občine Naklo. Dosedanji čl...

Zanimivosti / / 07:00

Jubilej društva paraplegikov Gorenjske

Podnart - V domu krajanov v Podnartu so minuli četrtek praznovali 30-letnico Društva paraplegikov Gorenjske. V društvo, ki deluje v okviru zveze paraplegikov Slovenije, je vključ...