O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Splošno / sobota, 7. junij 2008 / 07:00

Podatki o doniranih sredstvih prizadetim v KS Kropa v času ujme 2007

Razdelitev zbranih sredstev na računu Krajevne skupnosti Kropa za odpravo posledic poplave 18. in 19. septembra 2007 je po sklepu svet KS Kropa potekala v materialni obliki. Ker gre za informacijo jav...

Objavljeno na isti dan

Tržič / ponedeljek, 14. maj 2007 / 07:00

Jubilej kriškega vrtca

Križe - Leta 1977 so v Križah odprli sodoben vrtec, ki je sprejel v varstvo otroke iz vasi in okolice. Danes je v njem 87 malčkov, kar v celoti zapolnjuje zmogljivosti vrtca. Kot...

Žirovnica / ponedeljek, 14. maj 2007 / 07:00

V zavodu za turizem upajo na evropski denar

Žirovnica - Žirovniški občinski svet je na zadnji seji potrdil tudi program dela Zavoda za turizem in kulturo Žirovnica za leto 2007. Direktor Janez Dolžan je med drugim i...

Gospodarstvo / ponedeljek, 14. maj 2007 / 07:00

Pogajalci so si vse bližje

Socialni partnerji, ki usklajujejo stališča do zakona o delovnih razmerjih, so na dvodnevnih pogajanjih na Brdu že prišli do določenih rešitev.

Gospodarstvo / ponedeljek, 14. maj 2007 / 07:00

Mladih brezposelnih je manj

Kranj - Stopnja registrirane brezposelnosti na Gorenjskem je bila lani s 5,4 odstotka nižja od stopnje brezposelnosti v državi, ki je znašala 8,6 odstotka, je zapisano v letnem p...

Škofja Loka / ponedeljek, 14. maj 2007 / 07:00

Potrdili člane volilne komisije

Škofja Loka - Občinski svet v Škofji Loki je na predlog komisije za mandatna vprašanja, volitve in imenovanja soglasno imenoval novo občinsko volilno komisijo. Njena p...