O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gorenjska / sobota, 26. januar 2013 / 07:00

Krizo občutijo tudi v muzejih

Slabši obisk v Prešernovi in Finžgarjevi hiši vse bolj otežuje delovanje Zavoda za turizem in kulturo Žirovnica, zato upajo na pomoč države. Na težave zavodov, ki upravljajo s kulturnimi spomeniki, s...

Objavljeno na isti dan

Kamnik / sreda, 4. marec 2015 / 10:20

Najvišje priznanje Kamničanu Jošku Berlecu

Kamničan Joško Berlec je za življenjsko delo na področju zaščite in reševanja, še zlasti pa gasilstva, prejel kipec Civilne zaščite.

Gospodarstvo / sreda, 4. marec 2015 / 10:18

Občni zbor združenja ekoloških kmetov

Lesce – Združenje ekoloških kmetov Gorenjske vabi ekološke kmete ter pripadnike zdravega in okolju prijaznega kmetovanja na 16. redni letni občni zbor, ki bo v petek, 6. marca, ob 19. uri v prostor...

Slovenija / sreda, 4. marec 2015 / 10:18

Podprli izredno uskladitev pokojnin

Proti pričakovanjem je svet Zavoda za pokojninsko in invalidsko zavarovanje Slovenije v četrtek sprejel sklep o izredni uskladitvi pokojnin v letu 2015 in predlagal vladi, da k njemu poda soglasje.

Kranjska Gora / sreda, 4. marec 2015 / 10:18

Imenovan še drugi podžupan

Kranjskogorski župan Janez Hrovat je na zadnji seji imenoval še drugega podžupana občine – po Blažu Knificu (SD), ki je zadolžen predvsem za področje komunale, še Bogdana Janšo (SDS), ki se bo ukvarja...

Kranj / sreda, 4. marec 2015 / 10:15

Gasilci imajo novo vozilo

Člani PGD Britof so se na uradni predaji prejšnji teden razveselili novega vozila.