O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / / 22:26

Državno tekmovanje Mladi in kmetijstvo

V soboto bo v Šenčurju državni kviz Mladi in kmetijstvo, na katerem bosta Gorenjsko zastopali dve ekipi.

Objavljeno na isti dan

Zanimivosti / torek, 19. december 2017 / 07:00

Koledar

Danes popoldan grem na božično novoletni koncert z bazarjem, ki ga pripravljajo na jeseniški gimnaziji. Tudi letos bom kupila kakšno malenkost, predvsem pa grem tja po koledarje, ki so jih...

Gorenjska / torek, 19. december 2017 / 19:53

Za okrasitev do sto tisoč evrov

Gorenjske občine se praznični okrasitvi svojih središč vsako leto bolj zavzeto posvečajo, še vedno pa je med njimi kar precej razlik glede denarja, ki so ga pripravljene v ta namen odšteti.

Gorenjska / torek, 19. december 2017 / 19:50

Rdeči križ na pomoč Jezerskemu in Preddvoru

Kranj – Rdeči križ Slovenije, Območno združenje (RKS, OZ) Kranj namenja 12 tisoč evrov za humanitarno pomoč ob ujmi v zadnjih dneh na področju Jezerskega in Preddvora. Pomoč bodo v okviru komisije...

Cerklje na Gorenjskem / torek, 19. december 2017 / 19:50

Prizadetim sredstva namenila tudi Občina Cerklje

Cerklje – Sredstva za sanacijo po vremenski ujmi je prizadetima občinama Bohinj in Jezersko namenila tudi Občina Cerklje. Kot nam je povedal župan Franc Čebulj, so dva tisoč evrov Občini Bohinj že...

Gospodarstvo / torek, 19. december 2017 / 19:49

Lon brez prednostnih delnic

Imetniki prednostnih delnic Hranilnice Lon so na četrtkovi skupščini soglašali s spremembo prednostnih delnic v navadne. Delničarji so potrdili predlagane spremembe statuta in preoblikovanje hranilnic...