O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Razvedrilo / / 11:01

Ozarini štirje letni časi

Akademska folklorna skupina Ozara iz Kranja, ki deluje že več kot šestdeset let, je v polni Škrlatni dvorani Doma krajanov na Primskovem ponovno pripravila nepozaben folklorni večer za vse obiskovalce...

Objavljeno na isti dan

Zanimivosti / petek, 18. april 2008 / 07:00

Kranj v barvah Finske

Kranj - Zavod za turizem Kranj v okviru projekta Barve Evropske unije tokrat predstavlja Finsko. V sredo so v Kranjski hiši odprli razstavo Finska skozi otroške oči učencev Podru...

Zanimivosti / petek, 18. april 2008 / 07:00

Ob starih še nove igrače

Jezersko - V knjižnici na Jezerskem bo do konca aprila razstava starih igrač. Pripravili sta jo Mija Murovec in Maja Lesar. Razstavljenih je okoli 40 predmetov, od...

Kultura / petek, 18. april 2008 / 07:00

Revija mladih godalcev

Danes, v petek, in jutri, v soboto, bo v Radovljici potekala 8. revija godalnih orkestrov slovenskih glasbenih šol.

Slovenija / petek, 18. april 2008 / 07:00

Zdravniška stavka odpovedana, sodniška ne

Ljubljana – Z današnjih podpisom sporazuma o reševanju stavkovnih zahtev in posebnem tarifnem delu kolektivne pogodbe za zdravnike in zobozdravnike je bil izpolnjen pogoj za doko...

GG Plus / petek, 18. april 2008 / 07:00

Peti impresionist Avgust Berthold

Od 23. aprila letos do 8. februarja prihodnje leto bo v Narodni galeriji v Ljubljani na ogled velika razstava Slovenski impresionisti in njihov čas 1890-1920, na kateri bo razstavljenih več kot tristo...