O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / četrtek, 2. december 2010 / 07:00

Uporaba biomase v energetske namene

Ljubljana - V Sloveniji že deluje enajst bioplinskih elektrarn (ena med njimi v Pirničah), ki za proizvodnjo bioplina poleg gnojevke uporabljajo tudi različne energetske rastline...

Objavljeno na isti dan

Gospodarstvo / sreda, 29. oktober 2008 / 07:00

V Elanu bodo odpustili 180 delavcev

V sredo je v Elanu potekal sestanek vodstva družbe Skimar s predstavniki delavskega sveta in sindikata.

Prosti čas / sreda, 29. oktober 2008 / 07:00

Dolgcajt

Otroški in mladinski program Televizije Slovenija pripravlja novo oddajo za mlade Dolgcajt, ki bo gledalcem predstavljala mladinsko kulturo in njeno zakulisje, vključno z alternativno kult...

Škofja Loka / sreda, 29. oktober 2008 / 07:00

Priprave na pasijon se nadaljujejo

Pretekli teden so v prostorih bodoče knjižnice v nekdanji vojašnici predstavili Pasijonski tabor. Škofjeloški pasijon bo znova uprizorjen marca in aprila prihodnje leto.

Zanimivosti / sreda, 29. oktober 2008 / 07:00

Kviz za mlade gasilce

Radovljica - V soboto je Gasilska zveza občine Radovljica izvedla regijski kviz gasilske mladine. Na 7. državni kviz gasilske mladine, ki bo 22. novembra v Puconcih, sta se uvrst...

Šport / sreda, 29. oktober 2008 / 07:00

Tri medalje lokostrelcev na EP

Kranj - V Španiji so na evropskem lokostrelskem prvenstvu 3-D uspešno nastopili tudi Slovenci. V konkurenci 160 lokostrelk in lokostrelcev iz 14 držav so osvojili tri medalje. V...