O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kronika / petek, 15. november 2013 / 14:34

Policisti iščejo vlomilca

Policija je objavila fotorobot enega od dveh vlomilcev, ki sta bila na delu na območju Kranjske Gore.

Objavljeno na isti dan

Prosti čas / / 07:00

Namesto gosi baklava

Bivši dijaki škofjeloške gimnazije so minulo nedeljo v Ostrigi pripravili pravi turški večer.

Zanimivosti / / 07:00

Prek petsto ptic na razstavi

Društvo za varstvo in vzgojo ptic Lišček iz Kranja je imelo v Šenčurju regijsko razstavo ptic. Milan Škulj je osvojil pokal šampion razstave za eksote.

Gospodarstvo / / 07:00

Sindikat kovinske in elektroindustrije v petek pripravlja stavko

Ljubljana - SKEI – Sindikat kovinske in elektroindustrije Slovenije je za petek, 13. novembra, pozval vse svoje člane, teh naj bi bilo štirideset tisoč, na stavko, saj meni, da j...

Nasveti / / 07:00

Njeno veličanstvo - Prasila

Zdrav človek ima tisoč različnih želja, bolan eno samo: ozdraveti. Kdo je to misel prvi izrekel, ne vem, vsekakor drži.

Kronika / / 07:00

Kriminal

Roparja kmalu prijeli Domžale - Domžalski policisti so minuli teden prijeli Kamničana, stara 20 in 21 let, ker ju sumijo, da sta oropala bencinski ser...