O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Prosti čas / ponedeljek, 7. september 2009 / 07:00

Kdo bo postal glasbeni Top Up leta?

Glasbena skupina, solist, instrumentalist, pevec ali DJ. Vsak izmed njih lahko postane glasbeni Top Up. Kako? Preprosto: sodeluje lahko v glasbenem izzivu. Pa nagrada? Najprej virtualni, potem pa...

Objavljeno na isti dan

Nasveti / nedelja, 5. avgust 2012 / 07:00

V sedmih nebesih

»Tukaj v kavarni se je diskutiralo, načrtovalo, strastno debatiralo in erotični časopis La Vie Parisienne je šel iz rok v roke in je bil čez nekaj dni scefran kot prapor regimenta po bitki ...,«...

GG Plus / nedelja, 5. avgust 2012 / 07:00

Zlata pravila za družinski dopust (3)

Pravijo, da je dobro imeti vsaj tri tedne dopusta, da se telo navadi na spremembo, si spočije in obnovi vse potrebne potenciale za delo. Ni jih prav veliko, ki bi si lahko privoščili dopust v tak...

Jesenice / nedelja, 5. avgust 2012 / 07:00

Borut Pahor na dnevu stranke

Kandidat stranke Socialni demokrati (SD) za predsednika republike Borut Pahor je prišel na družabno srečanje jeseniške območne organizacije stranke. Garali bomo za vsak glas, je napovedal.

Zanimivosti / nedelja, 5. avgust 2012 / 07:00

Mengeško polje so zavzeli mladi modelarji

Na tromeji občin Mengeš, Kamnik in Komenda je v minulem tednu potekalo svetovno mladinsko prvenstvo s prosto letečimi letalskimi modeli.

GG Plus / nedelja, 5. avgust 2012 / 07:00

Jim je zakuhalo?

Na politični sceni je v pasjih dneh zavladalo nenavadno in dobrodošlo zatišje. A se najdejo posamezniki, ki s kakšno izjavo ali dejanjem poskrbijo, da se politični ribnik ne spremeni v povsem neg...