O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Splošno / petek, 25. januar 2008 / 07:00

Varnost na smučišču

Kljub slabim napovedim in ne preveč optimističnim napovedim glede temperatur so nas težko pričakovane prve snežinke že pozdravile.

Objavljeno na isti dan

Kranj / sreda, 26. junij 2013 / 11:53

Janša med gorenjskim članstvom

Srednje Bitnje – Drugega srečanja gorenjskih članov SDS v Bitnjah se je v soboto udeležil tudi predsednik stranke Janez Janša, ki je svojim privržencem spregovoril ob dnevu državnosti.

Jesenice / sreda, 26. junij 2013 / 11:49

Razmišljajo o izstopu iz Gorenjskih lekarn

Jesenice - Občina Jesenice razmišlja o izstopu iz javnega zavoda Gorenjske lekarne. Na seji občinskega sveta prejšnji teden so namreč občinski svetniki naložili strokovnim službam občine,...

Tržič / sreda, 26. junij 2013 / 11:47

V knjižnici gostili Pretnarjevega nagrajenca

Tržič - Prejšnji torek so v Knjižnici dr. Toneta Pretnarja v Tržiču gostili letošnjega dobitnika mednarodne Pretnarjeve nagrade, albanskega književnega prevajalca Nikolleja Berishaja. Nagr...

Naklo / sreda, 26. junij 2013 / 11:38

Podelili priznanja občinskim nagrajencem

Spodnje Duplje - Ob prazniku občine Naklo je bila v soboto pred graščino Duplje slavnostna seja občinskega sveta, na kateri so podelili občinska priznanja za leto 2013. Zlato plaketo je pr...

Šenčur / sreda, 26. junij 2013 / 11:32

Svetniki nejevoljni, ker investitor prehiteva

Šenčur - Občinski svet Šenčur na junijski seji ni potrdil predlagane spremembe občinskega lokacijskega načrta (OLN) za naselje Britof sever Voge, ki jo je predlagal eden od investitorjev,...