O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kultura / sreda, 6. marec 2019 / 12:28

Plastic Fantastic

Kranj – V sredo, 6. marca, bo ob 18. uri v Galeriji Kranjske hiše na Glavnem trgu odprtje slikarske razstave prepoznavne sodobne likovne ustvarjalke Danile Krpič z naslovom Plastic Fantastic. Avtor...

Objavljeno na isti dan

Zanimivosti / / 07:00

Spominski dan občine Jesenice na Obranci

Okoli štiristo udeležencev se je v petek zbralo na slovesnosti na Obranci na Mežakli.

Gospodarstvo / / 07:00

Lastniki naj poskrbijo za hišne ljubljence

Kranj - Iz generalne policijske uprave opozarjajo lastnike psov, mačk in drugih hišnih ljubljencev, da v času poletnih dopustov in visokih temperatur poskrbijo za živali. Če jih...

Škofja Loka / / 07:00

Blizu petdeset otrok na oratoriju

Suha pri Škofji Loki - Maloštevilna ekipa animatorjev župnije Suha pri Škofji Loki je julija pripravila za predšolske in osnovnošolske otroke različico tridnevnega živalskega ora...

Zanimivosti / / 07:00

V Adergasu sklenili praznovanje

V Adergasu so minulo soboto z gala koncertom Slovenskega okteta slovesno sklenili praznovanje 70-letnice ustanovitve Kulturno umetniškega društva Pod lipo Adergas.

Gospodarstvo / / 07:00

Tečaji še rahlo navzgor

Kranj – Minuli teden je dogajanje na Ljubljanski borzi zaznamovalo rahlo zvišanje delniških tečajev. Slovenski borzni indeks SBI 20 se je zvišal za 1,4 odstotka, indeks najpomembnejših del...