O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Prosti čas / sobota, 16. februar 2008 / 07:00

Padla in ostala živa

Mladi z Jesenic so letos Prešerna poimenovali kar Prešo, če boste v naslednjih dneh odšli na smučanje na Kanin, lahko srečate Karino Hollekim ali Simona Čopija, Mateja pa gre na Maldive.

Objavljeno na isti dan

Šport / ponedeljek, 5. oktober 2009 / 07:00

Rokomet

Rezultati: 1. MIK liga: Merkur - Slovan 34 - 37 ( 19 - 18 ) 1. B liga - moški: Moškanjci Gorišnica - Alples Železniki 19 - 20 ; 2. liga moški - z...

Šport / ponedeljek, 5. oktober 2009 / 07:00

Kegljanje

Rezultati 3. kroga v slovenskih ligah: 1. A - ženske: Eta : Ljubelj 5:3 (3135:3132). 1. Lanteks, Adria, Eta, vse po 6 točk, 6. Ljubelj, 2 točki. 1. B – ženske:...

Prosti čas / ponedeljek, 5. oktober 2009 / 07:00

Samuel bo pel namesto Tošeja

Za pevcem Samuelom Lucasom je delovno poletje.

Kronika / ponedeljek, 5. oktober 2009 / 07:00

Kriminal

Grozil s pištolo Domžale - V sredo okoli 16.30 so Operativno komunikacijski center Policijske uprave Ljubljana obvestili o grožnjah z orožjem v okolic...

Zanimivosti / ponedeljek, 5. oktober 2009 / 07:00

Priznanje patronažni sestri

Kranj - Bralci revije Zdravje vsako leto izbirajo najsrčnejše medicinske sestre, patronažne sestre in babice v Sloveniji. Na nedavni prireditvi v Festivalni dvorani v Ljubljani s...