O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Radovljica / petek, 31. december 2010 / 07:00

Avto nekdanjega župana na prodaj

Radovljica - Občina Radovljica za približno 8.500 evrov prodaja štiri leta stari osebni avtomobil Hyundai tuscon 2.0 CRDi, ki ga je v času svojega mandata vozil nekdanji župan Ja...

Objavljeno na isti dan

Gorenjska / sobota, 5. april 2014 / 14:05

Posledice žleda na Gorenjskem

Februarski žled je samo v gorenjskih gozdovih povzročil za 24 milijonov evrov škode, reševalne službe pa so imele za okoli 1,2 milijona evrov intervencijskih stroškov.

Zanimivosti / sobota, 5. april 2014 / 13:00

Kalvarija v Smledniku

Kalvarija v Smledniku je spet zaživela: če je primerno vreme, vsak petek ob 18.45 in ob nedeljah popoldne ob dveh verniki pridejo molit križev pot. Več se jih zbere ob nedeljah, lepo pa je...

Zanimivosti / sobota, 5. april 2014 / 12:59

Tanja Žagar na deblu

Tanja Žagar je ena najpopularnejših slovenskih pevk. Ne manjka ji nastopov, saj je tako rekoč razprodana že za pol leta vnaprej. S prav tako priljubljenimi Modrijani je konec marca nastopi...

Gospodarstvo / sobota, 5. april 2014 / 12:58

Za vsak cent ni treba ugovarjati

Davčni zavezanci morajo podati ugovor na informativni izračun dohodnine, če je dohodnina odmerjena prenizko ali previsoko, a za vsak cent razlike med podatki v izračunu in podatki izplačevalcev jim le...

Gospodarstvo / sobota, 5. april 2014 / 12:56

Nove obveznice za poplačilo starih

Ljubljana – Slovenska država se je po treh letih uspešno vrnila na evrski trg dolžniških vrednostnih papirjev z novo izdajo obveznic – triinpolletne obveznice v višini ene milijarde evrov...