O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / / 12:35

Oblast prevzele pustne šeme

Domžalski župan Toni Dragar je za dva tedna ključ občinske blagajne predal maškaram, ki so na Viru pri Domžalah že uvedle pustne zakone. Svetovnih politikov na predaji oblasti letos ni bilo, so se pa...

Objavljeno na isti dan

Gospodarstvo / sobota, 18. marec 2017 / 20:51

O dopolnilnih dejavnostih na kmetiji

Škofja Loka – Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 22. marca, ob 15. uri pripravila v gasilskem domu na Trati pri Škofji Loki predavanje o dopolnilnih dejavnostih na kmetiji. Predavala bo Vanja...

Gospodarstvo / sobota, 18. marec 2017 / 20:51

Predavanje o boreliozi

Škofja Loka – Društvo podeželskih žena Lubnik in kmetijska svetovalna služba bosta v petek, 24. marca, ob 15.30 pripravila v gasilskem domu na Trati predavanje o boreliozi. Predaval bo zeliščar Ben...

Kranj / sobota, 18. marec 2017 / 20:50

Po informacije na stojnico

Kranj – Na kranjski mestni upravi so sklenili, da bodo ob sobotah med 9. in 12. uro delali kar na stojnici v središču Kranja. Tako bodo tam uslužbenci iz različnih uradov. Minulo soboto, ko so bili...

Kamnik / sobota, 18. marec 2017 / 20:47

Pisana folklora Gorenjske

V Domu kulture Kamnik so v nedeljo gostili srečanje folklornih, pevskih in godčevskih skupin manjšinskih etničnih skupnosti Gorenjske, ki se je izkazalo za bolj množičnega, kot so organizatorji sprva...

GG Plus / sobota, 18. marec 2017 / 20:46

Bodo stolp odpeljali v dolino?

»Aljažev stolp je spomenik slovenstva in Aljaževa dediščina. To je naša zgodovina in nič ni narobe, če se na njem pozna zob časa. Ne moremo na vrh Triglava postaviti neke replike, ki se bo lepo svetil...