O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kranjska Gora / / 08:13

Na parkirišču les, brunarica zaprta

Podjetnica Breda Bernik in lastnik zemljišča Agrarna skupnost Podkoren ne najdeta skupnega jezika za nadaljnje sodelovanje na parkirišču na vstopu v Zelence. Površino zdaj agrarna skupnost uporablja z...

Objavljeno na isti dan

Kronika / / 07:00

Nesreče

Zgorelo podstrešje garaže Šenčur - V ponedeljek zvečer so poklicni gasilci iz Kranja in prostovoljni iz Šenčurja posredovali na Gasilski cesti v...

Kronika / / 07:00

Kriminal

Mlada Kranjčana ovadili zaradi nasilništva Bled - Kriminalisti sektorja kriminalistične policije Policijske uprave Kranj so pojasnili nedavni pretep v...

Slovenija / / 07:00

Klub županov SLS podpira Drakslerjevo pobudo

Ljubljana - Klub županov pri SLS je prejšnji teden podprl pobudo škofjeloškega župana Igorja Drakslerja po takojšnji ureditvi zakona o lokalnih volitvah v skladu z odločbo...

Škofja Loka / / 07:00

Danilo Türk v Železnikih in Škofji Loki

Škofja Loka - Predsedniški kandidat Danilo Türk je znova obiskal Železnike, kjer se je srečal z županom Mihaelom Prevcem, s katerim sta se pogovarjala o poteku o...

Slovenija / / 07:00

Glasovanje o pokrajinskih zakonih preložili

Ljubljana - Državni zbor je v sredo obravnaval tri pokrajinske zakone, zakon o pokrajinah, njihovem financiranju in o volitvah njihovih organov. Pobuda opozicije, da bi zakone um...