O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gorenjska / petek, 6. november 2015 / 13:38

Gorenjski glas, št. 89

Gorenjski glas, 6. november 2015, št. 89

Objavljeno na isti dan

Zanimivosti / četrtek, 8. april 2010 / 07:00

Raglje zamenjale zvonove

Tržič - Star običaj ragljanja pred veliko nočjo postaja redkost tudi na Gorenjskem. Še vedno ga ohranja tržiška mladina, ki je tudi letos z ragljami namesto zvonov po ulicah ozna...

Radovljica / četrtek, 8. april 2010 / 07:00

Manj pomoči za prvega otroka

Radovljica - Radovljiški občinski svet je z amandmajem k novemu odloku spremenil dosedanjo višino pomoči, ki jo občina staršem namenja ob rojstvu otroka. Ta je doslej znašala 130...

Kranjska Gora / četrtek, 8. april 2010 / 07:00

Konec smučanja v Kranjski Gori

Kranjska Gora - V Kranjski Gori so prejšnji torek zaključili letošnjo smučarsko sezono. »Realizirali smo 104 smučarske dni, obiskalo nas je nekaj več kot 180 tisoč smučarjev. Sez...

Radovljica / četrtek, 8. april 2010 / 07:00

Šent vabi nove prostovoljce

Radovljica - Tudi ŠENT, Slovensko združenje za duševno zdravje, se je v letu, ki ga je Evropska komisija določila za leto boja proti revščini in socialni izključenosti, priključi...

Kranj / četrtek, 8. april 2010 / 07:00

Nižje cene mestnega potniškega prometa

Kranj - S prvim majem začnejo veljati nižje cene mestnega potniškega prometa v kranjski občini, so sklenili svetniki na seji mestnega sveta prejšnjo sredo. Dnevna karta bo stala...