O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Cerklje na Gorenjskem / torek, 21. februar 2017 / 08:14

Zdravstveni dom kmalu tudi v Cerkljah

V Cerkljah nameravajo že prihodnje leto začeti gradnjo manjšega zdravstvenega doma, v katerem si želijo dveh splošnih zdravnikov, fizioterapevta, pediatra in zobozdravnika. V stavbo naj bi se preselil...

Objavljeno na isti dan

Slovenija / sobota, 12. julij 2014 / 07:00

Dvanajst let pričaranih nasmehov

Debeli rtič – Skupina Tuš s partnerji že dvanajsto leto zapored organizira družbeno odgovorni projekt Pričarajmo nasmeh, v katerem vsako leto na Debelem rtiču letuje petsto otrok iz socialno ogrože...

Slovenija / sobota, 12. julij 2014 / 07:00

Spominski pohod na Triglav

Rudno polje – Veteranske organizacije tudi letos pripravljajo spominski pohod na Triglav, ki se ga tradicionalno udeležujejo pohodniki iz vse Slovenije in zamejstva. Zaključna prireditev se bo v so...

Šport / sobota, 12. julij 2014 / 07:00

Stanleyjev pokal v nedeljo popoldne na Jesenicah

V nedeljo bo v dvorani Podmežakla pravi hokejski praznik, saj bo dvorano obiskal hokejski as Anže Kopitar s Stanleyjevim pokalom.

Šport / sobota, 12. julij 2014 / 07:00

»Američana« za slovensko reprezentanco

Ljubljana – Na igrišču Golovec v Štepanjskem naselju v Ljubljani od torka naprej poteka evropsko prvenstvo v baseballu za dečke U12, ki se bo s finalno tekmo končalo danes. Na prvenstvu poleg slove...

Kronika / sobota, 12. julij 2014 / 07:00

Tatovi niso na dopustu

Kranj – V torek so imeli gorenjski policisti opravka z več tatvinami. Tako jih je poklical Kranjčan, ker je neznana akviziterka njegovemu očetu med prodajo artikla v stanovanju na Valjavčevi ulici...