O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Jesenice / petek, 27. marec 2015 / 07:32

Jeseniške novice, št. 5

Jeseniške novice, 27. marec 2015, št. 5

Objavljeno na isti dan

Prosti čas / / 07:00

Polja še niso zacvetela (3)

Po treh tednih, odkar smo v najmanj prijaznem delu aprila z naročniki Gorenjskega glasa obiskali Holandijo, tamkajšnja polja sedaj zagotovo že lepo cvetijo.

Prosti čas / / 07:00

Lepota po moško

Konec tedna se nam obeta izbor za najlepšega slovenskega moškega. Gorenjci imamo med dvajsetimi tekmovalci kar nekaj postavnih mladeničev, ki lahko osvojijo finalni izbor. Ta bo potekal konec tedna v...

Prosti čas / / 07:00

Dvojna zlata poroka

Pred kratkim sta petdeset let skupnega življenja - zlato poroko - praznovala Terezija in Stanislav Okršlar s Kokrice. Slavju sta se pridružila tudi zakonca Verlič, ki sta ravno tako s Kokrice, vendar...

Nasveti / / 07:00

Starši na plečih ...

Na plečih otrok je včasih viden tudi nahrbtnik, ki mu ga naprtijo starši. Ponavadi so otroci tisti nahrbtnik, vendar v nekaterih primerih le, dokler ne shodijo. Ko se postavijo na svoji nogi, pa...

Kronika / / 07:00

Zanimal jo je heroin, ne kultura

Kranj - Kranjski policisti so pred dnevi v kulturni ustanovi v Kranju zalotili 32-letno Kranjčanko pri uživanju prepovedane droge. Z njo so opravili razgovor, pri njej pa našli t...