O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kronika / / 12:56

Mačka z vso silo vrgel v globino

Policisti preverjajo, ali gre na nedavno objavljenem posnetku mladeniča, ki z vso silo vrže mačka v globino, za primer mučenja živali.

Objavljeno na isti dan

Radovljica / sobota, 15. avgust 2020 / 17:14

Veliki šmaren slovesen tudi na Gorenjskem

Na Brezjah je svojo biserno mašo za šestdeset let duhovništva daroval nekdanji ljubljanski nadškof kardinal dr. Franc Rode.

Kamnik / sobota, 15. avgust 2020 / 17:04

Začela se je obnova ceste Markovo–Podlom

Markovo – Občina Kamnik obvešča, da se je 11. avgusta začela težko pričakovana rekonstrukcija lokalne ceste Markovo–Studenca–Podlom, zaradi česar so izvajalcu uvedli začasno spremembo prometnega re...

GG Plus / sobota, 15. avgust 2020 / 17:03

Telesna vzgoja

V slovenski šoli prihodnosti avtor Janez Svetina celotni vzgojno-izobraževalni program podrobneje razdela na več vrst vzgoje, saj je človek celovito bitje. Prva in temeljna je telesna vzgoja, sledi...

Slovenija / sobota, 15. avgust 2020 / 17:03

Afriške migracije

Na vrhuncu poletja, ko se mnogi podajamo na razne turistične poti, se spomnimo tistih, ki prav tako potujejo, a ne kot turisti, temveč kot migranti. Največ takih je v Afriki, ena od njihovih »destinac...

Kronika / sobota, 15. avgust 2020 / 17:02

Kolesar prehiter in pijan

Kranj – Tudi ta teden so se vrstile nesreče, v katerih so bili udeleženi kolesarji. Tako je v sredo sredi popoldneva na Spodnjem Jezerskem padel kolesar. Kot so ugotovili policisti, je bil vzrok ne...