O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Nasveti / torek, 1. februar 2022 / 16:35

Tanja odgovarja

Vaše odgovore rada berem, saj je v njih veliko pozitivnosti in upanja na boljše čase. Meni se je letošnje leto že začelo slabo, že prve dni sem bila na urgenci. Prosim, gospa Tanja, za odg...

Objavljeno na isti dan

Prosti čas / petek, 5. november 2010 / 07:00

In memoriam Peter Hafner

Konec oktobra je v MKC Pri Rdeči Ostrigi v Škofji Loki potekal drugi memorial posvečen lani preminulemu profesorju Petru Hafnerju.

Prosti čas / petek, 5. november 2010 / 07:00

Neisha obljublja dozo energije

Neisha v četrtek, 11. novembra, ob 21. uri v Cvetličarni v Ljubljani pripravlja veliki promocijski koncert s predstavitvijo novega albuma Krila.

Kranj / petek, 5. november 2010 / 07:00

Med Kranjem in Ljubljano ne bo vlakov

Kranj - Jutri, 6. novembra, od 8.10, do nedelje, 7. novembra, do 14.10 Slovenske železnice organizirajo nadomestni prevoz z avtobusi med Ljubljano in Kranjem, ki bodo vozili name...

Zanimivosti / petek, 5. november 2010 / 07:00

Misijon v dekaniji Tržič

Tržič - Danes se začenja misijon v dekaniji Tržič, ki bo potekal do 21. novembra. Kot je zapisal dekan Roman Starc v programski knjižici, so začeli priprave po župnijah že...

Kultura / petek, 5. november 2010 / 07:00

Foto klub slavi četrt stoletja

Fotoklub Anton Ažbe iz Škofje Loke natanko danes slavi petindvajseto leto obstoja. Klub je svojemu osnovnemu namenu, izobraževanju na likovnem in na miselnem polju umetnosti že kmalu dodal tudi p...