O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Medvode / ponedeljek, 19. januar 2009 / 07:00

Krajani za nov vrtec na stari lokaciji

Krajani KS Smlednik so na zboru krajanov glasovali o lokaciji novega vrtca. Kar tri četrtine prisotnih so podprle gradnjo na stari lokaciji v Valburgi.

Objavljeno na isti dan

Radovljica / sreda, 20. oktober 2010 / 07:00

Vzdrževalna dela na železniški progi

Lesce - Na gorenjski železniški progi potekajo od sobote dalje vzdrževalna dela, ki se bodo končala v nedeljo, 24. oktobra. Slovenske železnice bodo v tem času organizirale nadom...

Gospodarstvo / sreda, 20. oktober 2010 / 07:00

Ob dnevu kmetic predavanje o ljudski noši

Žirovnica - Društvo podeželskih žensk pod Golico in Stolom je v petek ob svetovnem dnevu kmetic pripravilo v Čopovi hiši v Žirovnici predavanje Dušice Kunaver o ljudski no...

Škofja Loka / sreda, 20. oktober 2010 / 07:00

Tudi SDS podpira Igorja Drakslerja

Škofja Loka - Škofjeloški občinski odbori SDS, SLS in NSi so izrekli skupno podporo županskemu kandidatu Igorju Drakslerju. »Odločitev o podpori temelji na realnem in kvalitetnem...

Šport / sreda, 20. oktober 2010 / 07:00

Večni derbi Jeseničanom

Jesenice - Hokejski vikend se je na Gorenjskem začel v petek, ko je v Podmežakli v slovenskem derbiju 11. kola lige EBEL gostovala ekipa Tilie Olimpije. Hokejisti Acronija Jeseni...

GG Plus / sreda, 20. oktober 2010 / 07:00

Jesenice suvereno na vrhu prve gorenjske lige

V soboto so bile odigrane tekme 8. kroga v 1. gorenjski nogometni ligi. Do konca jesenskega dela so še trije krogi. Zadnji bo odigran 6. novembra. Trenutno najbolje kaže nogometašem Mimovrste Jes...