O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

GG Plus / ponedeljek, 12. maj 2014 / 08:54

Lepi izleti vabijo

»Najprej je treba povedati kakšno pohvalno besedo o rmanu (AchilIea millefolium), o skromni in trpežni, hranilni in zdravilni roži, ki jo morda najdete že za cesto, blizu svojega doma in povsod po...

Objavljeno na isti dan

Domžale / sreda, 9. september 2020 / 18:35

Prva častna občanka Domžal

Občina Domžale je pred dnevi z nekajmesečno zamudo zaradi epidemije podelila letošnja občinska priznanja. Najvišjega je prejela Vera Vojska.

Kronika / sreda, 9. september 2020 / 18:34

Ni upošteval opozorila policistov

Kranj – Kranjski policisti so v nedeljo ponoči na podlagi prijave obravnavali moškega, ki je bil močno pod vplivom alkohola. Prijavitelj jim je sporočil, da leži ob vozilu. Policisti so ga na kraju...

Gospodarstvo / sreda, 9. september 2020 / 18:34

Volilna opravila so v polnem teku

Kranj – Volitve v svet Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije in v svete trinajstih območnih enot, med njimi tudi v svet enote Kranj, bodo za kmete in druge fizične osebe 4. oktobra, za podjetja, z...

Kranjska Gora / sreda, 9. september 2020 / 18:33

Znova Aktivni zeleni vikend v dolini Vrata

Mojstrana – Javni zavod Triglavski narodni park, Slovenski planinski muzej, Občina Kranjska Gora, TD Dovje - Mojstrana in Kofler Sport za domačine in obiskovalce pripravljajo letos že drugi Aktivni...

Nasveti / sreda, 9. september 2020 / 17:16

Zmrznil sem

Kar naenkrat se je zgodilo. Namesto da bi počasi in razumno pristopil k reševanju naloge, sem zablokiral. Vem samo to, da mi je glava odpovedala, nisem mogel več razmišljati, vedel sem le, da čas t...