O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Radovljica / sreda, 18. marec 2020 / 11:06

Vzpostavili telefonsko linijo za psihološko svetovanje

Radovljica – Ker se v času epidemije povečuje potreba po psihosocialni pomoči prebivalcem, je Zdravstveni dom (ZD) Radovljica na pobudo NIJZ omogočil psihološko svetovanje po telefonu. Za telefonsk...

Objavljeno na isti dan

Tržič / sreda, 10. avgust 2016 / 13:49

Sanjali so o svobodi

S tradicionalnim pohodom in osrednjo slovesnostjo so pri spominskem obeležju pod Storžičem z Dnevom spomina počastili tragični dogodek izpred petinsedemdesetih let. Osrednji govornik je bil vršilec do...

Slovenija / sreda, 10. avgust 2016 / 13:45

Nasprotujejo postavitvi ograje na meji

Kranj – Ker je avstrijsko notranje ministrstvo napovedalo možnost postavitve ograje na meji med Avstrijo in Slovenijo, ki bi preprečevala prihod migrantov v Avstrijo, je v sosednji državi nastala i...

Gospodarstvo / sreda, 10. avgust 2016 / 13:44

Davčni dolg nižji za tri odstotke

Kranj – Ob polletju je davčni dolg v Sloveniji znašal 1,345 milijarde evrov in je bil za 41,2 milijona evrov ali za tri odstotke nižji kot ob koncu lanskega leta. V celotnem znesku je 723,1 milijon...

Jesenice / sreda, 10. avgust 2016 / 13:23

Zahtevna sanacija plazu

Zaradi nujno potrebne sanacije ceste proti Betelu, ki jo je močno poškodoval zemeljski plaz, nekaj domačinov do svojih hiš lahko pride samo peš čez gradbišče.

Kronika / sreda, 10. avgust 2016 / 13:21

Gasili so požare

Kranj – Konec tedna je bilo tudi na Gorenjskem več požarov. Največji je bil v nedeljo popoldne, ko je zagorelo na strehi Merkurja na Primskovem, gasilci pa so že v četrtek pod večer posredovali tud...