O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / sobota, 21. april 2012 / 07:00

Pomladna razstava eksotičnih živali

Ljubljana - Na Oddelku za biologijo Biotehniške fakultete na Večni poti v Ljubljani bo v soboto in v nedeljo pomladna razstava eksotičnih živali Bioexo, ki jo pripravlja Društvo...

Objavljeno na isti dan

Zanimivosti / sreda, 25. avgust 2010 / 07:00

Poletni baletni seminar v Naklem

V Naklem od 16. avgusta poteka osmi Gorenjski poletni baletni seminar, ki se ga udeležujejo baletke in baletniki od enajstega leta starosti dalje.

Prosti čas / sreda, 25. avgust 2010 / 07:00

Ruska vohunka

Brez izhoda: film Salt je akcijski vohunski triler, ki nam predstavi cinični svet varnostnih služb in delikatnost odločitev tajnih agentov, ki morajo pri reševanju sveta ostati skriti, da lahko mi mir...

Nasveti / sreda, 25. avgust 2010 / 07:00

Mali, drobni užitki

Časi so taki, ko nam pravijo »vodilni«, da se moramo navaditi življenje jemati z manjšo žlico oziroma žličko, zategniti pasove, obuti stare čevlje, biti srečen z malim, se spet posvetiti predvsem...

Šport / sreda, 25. avgust 2010 / 07:00

Pokal z Bleda v Beljak

Hokejisti VSV-ja iz Beljaka so z Bleda odšli neporaženi in s seboj odnesli pokal Poletne hokejske lige Rudi Hiti.

Komenda / sreda, 25. avgust 2010 / 07:00

Volitve bodo za SLS prelomne

Slovenska ljudska stranka je stranka z največ župani v Sloveniji, to tradicijo pa nameravajo nadaljevati tudi po letošnjih volitvah. Naši kandidati na Gorenjskem so izredno močni, poudarja predsednik...