O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Slovenija / petek, 2. marec 2007 / 06:00

Nagrada za Tkalce Andreje Rauch

Ljubljana - V nedeljo so v Stari elektrarni v Ljubljani sklenili tretji bienalni plesni festival Gibanica. Tuji gosti festivala, ki so sestavljali strokovno žirijo, so...

Objavljeno na isti dan

Tržič / sreda, 20. september 2023 / 06:00

RANE EKRANA

Škofja Loka / sreda, 20. september 2023 / 19:43

S kužki rišemo nasmehe

Škofja Loka – Ambasadorji nasmeha pripravljajo humanitarno akcijo S kužki rišemo nasmehe. Potekala bo to soboto, 23. septembra, med 9.30 in 11. uro na Trgu pod gradom v Škofji Loki.

Medvode / sreda, 20. september 2023 / 19:42

V Režijskem obratu iščejo pomoč študentov

Medvode – V Režijskem obratu Občine Medvode iščejo pomoč dveh študentov ali študentk. Pomoč potrebujejo predvsem pri vzdrževanju javnih površin in objektov v upravljanju Režijskega obrata (tržnica,...

Kronika / sreda, 20. september 2023 / 19:41

Na Brani skala padla na plezalko

Med plezanjem po pobočju Brane je na alpinistko padla skala, tuji pohodnik si je pri slapu Peričnik zvil gleženj, na Veliki planini je krava poškodovala dve osebi ...

Kranjska Gora / sreda, 20. september 2023 / 19:39

Pregledna razstava Korošci plezajo

V Slovenskem planinskem muzeju bo vse do sredine oktobra na ogled gostujoča razstava Koroškega pokrajinskega muzeja – Korošci plezajo.