O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Naklo / ponedeljek, 26. december 2011 / 07:00

Gradnja vrtca morda jeseni

Občinski svet Naklo skoraj soglasno potrdil proračun za prihodnje leto.

Objavljeno na isti dan

GG Plus / sreda, 16. maj 2012 / 07:00

Družabno srečanje in predavanje

Meja - Društvo Sorško polje v ustanavljanju in krajevne skupnosti z območja Sorškega polja bodo v okviru projekta Sorško polje - približajmo se naravi pripravili v nedeljo,...

GG Plus / sreda, 16. maj 2012 / 07:00

Tržnica kmetijskih pridelkov in izdelkov

Žiri - Občina Žiri in Razvojna agencija Sora bosta v soboto, 19. maja, dopoldne pripravili pred zadružnim domom v Žireh tržnico kmetijskih pridelkov in izdelkov. Ponudniki izdelk...

GG Plus / sreda, 16. maj 2012 / 07:00

Teden gozdov: povezovanje v gozdu in lesu

Ljubljana - Od 21. do 27. maja bo v Sloveniji spet Teden gozdov, ki bo letos potekal pod sloganom Povezovanje v gozdu in lesu. Več prireditev bo tudi na Gorenjskem, osrednja z na...

Nasveti / sreda, 16. maj 2012 / 07:00

Zbralo se je tri tisoč ljudi (3)

Da bi pokazali svojo moč, so režimski poslanci, ki so bili jugoslovansko usmerjeni in so podpirali takratnega kralja Aleksandra, v naslednjih tednih po vaseh v okolici Kranja priredili...

Šport / sreda, 16. maj 2012 / 07:00

Sv. Primož osvajali 24 ur

Kamnik - Oskrbnik okrepčevalnice na Sv. Primožu nad Kamnikom Peter Uršič iz znane gostilne Pri planinskem orlu v Stahovici je v petek, 11. maja, organiziral že 6. vzdržljivostno preizkušnj...