O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Nasveti / / 11:00

Večni da!

V soboto smo mlad par pospremili na njuno skupno življenjsko pot. Civilno poroko sta imela v čudovitem in idiličnem okolju ob jezeru Jasna v Kranjski Gori. Lepo vreme ter pogledi na vršace so še os...

Objavljeno na isti dan

Gospodarstvo / nedelja, 16. december 2018 / 12:59

Neposredno obveščanje vlagateljev

Kranj – Agencija za kmetijske trge je začela neposredno obveščanje vlagateljev o pomembnih rokih za izpolnitev obveznosti. Tako je v ponedeljek vsem vlagateljem, ki jim 9. januarja poteče rok za od...

Kronika / nedelja, 16. december 2018 / 12:59

Vlamljali v vozila

Jesenice – Jeseniški policisti so v sredo obravnavali tatvino denarja iz kabine tovornega vozila. Kot so ugotovili, je imel storilec lahko delo, saj je bilo vozilo odklenjeno, denarnica pa na armat...

GG Plus / nedelja, 16. december 2018 / 12:58

Noči brez spanca

Iva ima velike težave s spanjem. Še zmeraj pride dan, ko ponoči ne zatisne oči. Takoj zatem, ko nasloni glavo na blazino, se ji zdi, da ji je na prsi legel težak, mlinski kamen. Nemalokrat ji začne...

Kranjska Gora / nedelja, 16. december 2018 / 12:55

Peričnik natančno izmerjen

Raziskovalci Fakultete za gradbeništvo in geodezijo Univerze v Ljubljani so opravili natančne meritve spodnjega slapu Peričnik. Slap je bil na ta način izmerjen prvič.

Škofja Loka / nedelja, 16. december 2018 / 12:54

Odprli vrata pravljične dežele

V gozdičku pri Virmašah bodo tudi letos osemnajst dni v decembru otrokom poskušali pričarati pravo pravljično doživetje v družbi številnih pravljičnih junakov.