O zorenju in pripravi mesa za trženje

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Šport / petek, 15. junij 2018 / 16:32

Dnevi za nogomet

Včeraj se je v Rusiji začelo svetovno prvenstvo v nogometu, ki bo za mesec dni marsikomu spremenilo vsakdanjik. Čeprav naša reprezentanca na njem ne sodeluje, si bo večina ogledala v...

Objavljeno na isti dan


GG Plus / petek, 26. februar 2010 / 07:00

Kronika tedna

Razpečevali heroin in kokain V Ljubljani so začeli soditi domnevnim članom kriminalne združbe, ki naj bi se ukvarjala z razpečevanjem in preprodajo kokaina in heroina...

Kultura / petek, 26. februar 2010 / 07:00

Ne roman, kratke zgodbe

Do sredine marca je v Galeriji Mestne občine Kranj še na ogled razstava fotografij Nika Sladiča. Deset let s pomočjo digitalne fotografije in računalnika piše nekoliko drugačne fotografske zgodbe, za...

Nasveti / petek, 26. februar 2010 / 07:00

Vrh nad rudarskim mestom

Hleviše (908 m) - Še en žig Slovenske planinske poti. Ob vzponu se pod nami odpira pogled na mesto, znano po rudniku živega srebra in čipkah.

Kronika / petek, 26. februar 2010 / 07:00

Smučarji gluhi za opozorila

Smučišče Zelenica je varno, zatrjuje direktor Janez Šmid. Zaradi plazov zaprt zgornji del proge, a tega ne spoštujejo.

Slovenija / petek, 26. februar 2010 / 07:00

Golobič zaslišan pred preiskovalno komisijo

Ljubljana - Ta teden so se začela zaslišanja v parlamentarni preiskavi v zvezi z ravnanjem Gregorja Golobiča, ministra za visoko šolstvo in znanost ter predsednika stranke Zares....