O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gorenjska / ponedeljek, 9. januar 2023 / 16:37

Brezplačna Zoom vadba društva Šola zdravja

Kranj – Vsak delovni dan ob 8. uri poteka brezplačna vodena tridesetminutna ZOOM vadba društva Šola zdravja po sistemu 1000 gibov. Telovadba je preprosta in primerna za vsakogar.

Objavljeno na isti dan

Kronika / / 14:23

Prvi pri uvajanju e-Calla

Slovenija bo med prvimi državami EU, če ne že prva, ki bo uvedla sistem za samodejne klice na pomoč s pomočjo komunikacijske tehnologije v vozilu.

Jesenice / / 14:15

V družbi prijateljev in svetega Petra

Oratorija na Jesenicah se je udeležilo petdeset otrok in sedemnajst animatorjev.

Razvedrilo / / 14:08

Poletne noči v Khislsteinu

Kranjsko Letno gledališče Khislstein gosti serijo zanimivih koncertov: po nedavnem večeru uspešnic skupine ABBA bo ta teden v znamenju koncerta Josipe Lisac ter muzikala skupine Tabu, naslednji petek...

Kronika / / 14:04

Tat na vlaku

Jesenice – Neznani storilec je pred dnevi na potniškem vlaku proti Jesenicam oškodovanki med počivanjem izmaknil nahrbtnik s prenosnim računalnikom. Lastnica je policiji prijavila, da ji je tat pov...

Šport / / 14:03

Škorci še vedno vodilni

Kranj – V soboto se je v Kopru končal redni del letošnje sezone Samsung DP košarke 3x3. Po četrtem kvalifikacijskem turnirju so znane tudi vse ekipe, ki so si priborile vstopnico na finalni turnir...