O zorenju in pripravi mesa za trženje

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / nedelja, 17. februar 2013 / 06:00

Crngrob - Kmetijska svetovalna služba bo v sredo, 20. februarja, ob 13. uri pripravila na turistični kmetiji Porenta v Crngrobu predavanje Marlene Skvarča z Biotehniške fakultete o pravilnem postopku z rdečim mesom po zakolu živali, o zorenju mesa in preprečevanju kvarjenja. Po predavanju bo tudi praktična predstavitev pravilne priprave mesa ter pokušina zorenega in nezorenega mesa. Stroški za udeležbo so 23 evrov na posameznika.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gorje / / 07:00

Ob Miklavževi poti sadili tepke

Gorje - V okviru vzpostavitve Miklavževe poti so osnovnošolci iz Gorij v petek v sodelovanju s Triglavskim narodnim parkom, občino in kmetijsko zadrugo Gozd Bled na travniku Hudo...

Objavljeno na isti dan

Humor / petek, 1. april 2016 / 13:02

Od zadaj

Slovenska vojska in naš varnostni sistem sta očitno res v težavah. Na kolena jih je spravil osemindvajsetletnik s preveč domišljije. Lahko smo samo veseli, da se je fant javil sam.

Kultura / petek, 1. april 2016 / 07:00

Duohtar kar tok

Gorenja vas, Poljane – Po šestih letih se na oder vrača igra Zdravnik po sili (Duohtar kar tok), ki jo je po Molierovih motivih režiral Andrej Šubic. Moliere si v komediji Zdravnik po sili privošči...

GG Plus / petek, 1. april 2016 / 07:00

Z vlakom zadnjič v Planico ...

»Dokončno je torej odločeno, da bo v četrtek, 31. marca, zadnjič vlak odpeljal z Jesenic v Planico. Skoraj ne moremo verjeti, da je res ...« je 19. februarja 1966 objavil časopis Železar. In res, 31....

Škofja Loka / petek, 1. april 2016 / 07:00

Tudi Loški grad v modrem

Škofja Loka – Ob jutrišnjem svetovnem dnevu avtizma, 2. aprilu, nevladne organizacije, združene v zvezi za avtizem, pri­pravljajo različne dogodke, namenjene ozaveščanju javnosti o pravicah oseb z...

Gorenjska / petek, 1. april 2016 / 07:00

Jutri čistilne akcije

Kranj – Zveza tabornikov občine Kranj v sodelovanju z Mestno občino Kranj, Komunalo Kranj in Gorenjsko banko Kranj jutri pripravlja čistilno akcijo Očistimo Kranj 2016 – Kran’ ni več usran. Letošnj...