Franc Bogovič, minister za kmetijstvo in okolje: "Naj Dan slovenske hrane postane prav vsak dan. Pridružimo se še odrasli našim najmlajšim in šolarjem ter se vsaj ta dan zahvalimo domačim pridelovalcem in predelovalcem in jejmo domačo hrano."

Dan slovenske hrane

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: GG Plus / / 06:00

V petek, 16. novembra, bo Dan slovenske hrane, ki se bo v vrtcih in šolah začel s Tradicionalnim slovenskim zajtrkom.

Na ministrstvu za kmetijstvo in okolje si želijo, da bi v petek, na Dan slovenske hrane, čim več ljudi z nakupom in uživanjem domače hrane podprlo domačo pridelavo in predelavo in da bi potlej to postala njihova vsakodnevna praksa.

Kranj - Vlada je tretji petek v novembru razglasila za Dan slovenske hrane, s čimer želi podpreti slovensko pridelavo in predelavo, spodbuditi zavedanje o pomenu samooskrbe s hrano, seznaniti mlade s postopki pridelave in predelave in povečati zanimanje za dejavnosti na kmetijskem področju. Ministrstvo za kmetijstvo in okolje si z različnimi aktivnostmi in ukrepi prizadeva okrepiti zavedanje o pomenu lokalne oskrbe s hrano, pri tem pa kot prednostni nalogi izpostavlja vzpostavitev t. i. kratkih verig med pridelovalcem in potrošnikom ter izvajanje zakona o promociji kmetijskih in živilskih podjetij. V okviru teh prizadevanj bo v petek, na Dan slovenske hrane, skupaj z drugimi ustanovami in partnerji pri projektu pripravilo v vrtcih in šolah že drugo leto zapored Tradicionalni slovenski zajtrk, s katerim želi še posebej poudariti pomen hrane iz bližnjega, lokalnega okolja ter zdravega načina prehranjevanja med najmlajšimi, vzgojitelji, starši in drugimi.

Lani so kmetije, zadruge in podjetja brezplačno zagotovile vrtcem in šolam hrano za zajtrk, letos jim je ministrstvo priporočilo, da si jo zaradi posledic suše, pozebe in toče, ki so prizadele pridelovalce, zagotovijo sami v okviru razpoložljivih sredstev za šolsko prehrano oz. za oskrbni dan. Otroci naj bi v petek vsaj za zajtrk uživali kruh, mleko, maslo, med in jabolka, vse domačega izvora, vzgojitelji in učitelji pa naj bi jim ob tem »podali« poučne vsebine s področja kmetijstva, okolja, zdravega prehranjevanja in gibanja, čebelarstva ter lokalne pridelave in predelave. Pri projektu poleg ministrstva za kmetijstvo in okolje sodelujejo še ministrstvo za izobraževanje, znanost, kulturo in šport, ministrstvo za zdravje, kmetijsko gozdarska zbornica, čebelarska zveza, zbornica kmetijskih in živilskih podjetij, inštitut za varovanje zdravja, zavod za šolstvo, podjetje Mercator in drugi.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Bled / petek, 20. julij 2018 / 11:40

Začenjajo se Blejski dnevi

Turizem Bled ta konec tedna vabi na Jezersko promenado na tradicionalne Blejske dneve. Začeli se bodo danes ob 12. uri s kulinarično ponudbo Okusi Bleda ter sejmom domače in umetnostne obrti, ki bo...

Objavljeno na isti dan