Mesarstvo Čadež z Visokega je na sejmu dobilo zlate medalje za vampe po gorenjsko, dimljeno domačo šunko v ovoju, gorenjski želodec s kašo, kranjsko klobaso in jetrno pašteto, srebrno za jezersko šunko in bronaste medalje za domačo salamo, tatarski biftek, mesne kroglice v omaki, zamrznjen goveji golaž in za hrenovke. Na sliki: Anton Čadež ob izdelkih iz domače predelave (Foto: Gorazd Kavčič)

Nizka samooskrba s hrano

Minister Franc Bogovič: "Za strateško varnost države je najpomembnejša primerna samopreskrba s hrano."

Gornja Radgona - Na Pomurskem sejmu v Gornji Radgoni se je v soboto začel jubilejni, 50. Mednarodni kmetijsko živilski sejem Agra, na katerem sodeluje 1720 razstavljavcev iz 32 držav. Sejem je odprl predsednik države Danilo Türk, ki je pri tem izpostavil dve pomembni nalogi - to je povečanje samopreskrbe s hrano in skladen razvoj podeželja. Pri zagotavljanju boljše samopreskrbe je treba storiti vse, da bo žitna prehranska veriga obstala in se razvijala in da bo dobro delovala tudi zelenjavna veriga.

»Zadnja vreliščna dogajanja na trgu z žiti, rast cen hrane ter s podnebnimi spremembami podprta grožnja prehranske krize nas utrjujejo v prepričanju, da je za strateško varnost države ključnega pomena primerno visoka samopreskrba s hrano, ki pa je ne bo možno izboljšati brez nekaterih strukturnih in razvojnih sprememb,« je dejal minister za kmetijstvo in okolje Franc Bogovič in poudaril, da bo v prihodnosti vedno težje obvladati tveganja, povezana s klimatskimi spremembami ter s proizvodnimi dohodkovnimi nihanji. »Kamorkoli pridem, slišim: svet je v krizi, Evropa je v krizi, Slovenija je v krizi, denarja ni. Tudi kmetje se nekako zavedamo te krize. Smo kar dovolj potrpežljivi, tudi nič pretirano ne pričakujemo, od države pa želimo, da nam vsaj ne jemlje, če nam že dati ne more. Se pravi, da tisto, kar imamo, ohranimo,« je dejal Cvetko Zupančič, novi predsednik Kmetijsko gozdarske zbornice, in poudaril: »Čeprav kmetijci nismo povzročili krize, smo pripravljeni dati svoj delež k skupnemu reševanju krize.«

Na sejmu so že podelili priznanja za sejemska ocenjevanja, tudi za ocenjevanje kmetijske mehanizacije in opreme, ki je potekalo v četrtek in v petek in na katerega je 25 podjetij dalo skupno 45 primerkov. Od gorenjskih razstavljavcev je KGZ Sloga Kranj dobila pet zlatih medalj, Agromehanika zlato in srebrno, Creina Kranj in Interexport s Potoka pri Komendi pa po eno zlato medaljo. Za meso in mesne izdelke je Meso Kamnik dobilo tri šampione kakovosti, štiri zlate medalje, tri srebrne in dve srebrni za tržno ponudbo, Nimrod Škofja Loka tri šampione kakovosti in tri zlate medalje za tržno ponudbo, Mesarija Arvaj iz Britofa štiri zlate, dve srebrni in eno bronasto, Čadež z Visokega šest zlatih, eno srebrno in pet bronastih, Mesarstvo Oblak iz Žirov pa dve zlati, štiri srebrne in dve bronasti medalji. Na ocenjevanje mleka in mlečnih izdelkov je Biotehniški center Naklo dobil šampiona kakovosti in veliko zlato medaljo, Bohinjska sirarna zlato in Sirarna Pr' Prangarčk z Broda v Bohinju srebrno medaljo, na mednarodnem ocenjevanju medu pa Čebelarstvo Kokl iz Potoč zlato in bronasto medaljo ter Drago Pančur z Lancovega srebrno medaljo.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / ponedeljek, 21. november 2016 / 11:40

Iščejo kupce za svoje hotele

Pred slabim mesecem je bil pravnomočno končan postopek prisilne poravnave hčerinske družbe Sportine Novi Kondor. V sklopu finančnega prestrukturiranja predvidevajo tudi prodajo hotelov in nekaterih dr...

Objavljeno na isti dan


Zanimivosti / petek, 25. december 2020 / 00:00

Diši po zimi

Zimski čas nas s svojo belino pomirja in zbližuje. Nedavni sneg, ki je pobelil naše kraje, je večinoma že skopnel, še vedno pa ostajajo upanje in dobre želje v prazničnem času, ki je pred...

Gorenjska / četrtek, 24. december 2020 / 18:28

Božič drugačen, vendar enkraten

Jutrišnji božič in sobotni dan samostojnosti in enotnosti bosta minila brez polnočnic, brez običajnih slovesnosti, vendar to ni razlog, da ju ne bi praznovali radostno, spoštljivo in optimistično.

Gorenjska / četrtek, 24. december 2020 / 15:43

Vlada s prepovedjo obratovanja naprav presenetila žičničarje

Prepoved obratovanja žičniških naprav v Sloveniji za čas do novega leta je povzročila kar nekaj zmede med žičničarji. Nekatera smučišča so danes še zagnala naprave, druga so jih takoj ustavila. Na Vel...

Nasveti / četrtek, 24. december 2020 / 15:31

NIJZ pred prazniki pripravil nasvete za varno druženje

Ob praznikih je običajno sproščeno druženje. Na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje (NIJZ) so prebivalce pozvali, naj letošnje praznike preživijo drugače ter zaščitijo sebe in tiste, ki jih imajo n...

Kronika / četrtek, 24. december 2020 / 15:26

Prepoved pirotehnike

Kranj – Pred vsakimi božično-novoletnimi prazniki se vrstijo pozivi k neuporabi ali vsaj obzirni in varni uporabi pirotehničnih sredstev. Letos ti niso potrebni, saj je vlada v luči zajezitve epide...