Čebula velikanka

Besedilo: S. K.
Kategorija: Zanimivosti / četrtek, 23. avgust 2012 / 06:00

Kranj - Čebula, ki jo drži v roki Ljubo Mežek, tehta 960 gramov, a ta še ni najtežja. Zdenka in Ljubo Mežek sta na domačem vrtu pridelala še eno velikanko, težko 1060 gramov. »Ta sorta - čebulček že nekaj let s soprogo Zdenko kupujeva v vrtnariji Škofic na Ilovki - je blagega okusa in zato zelo okusna kar surova kot dodatek k mesnim narezkom, zelo se obnese tudi v solati,« je povedal Ljubo Mežek. Kljub temu da je bil on tisti, ki je čebulo prinesel pokazat na Gorenjski glas, pa je pojasnil, da je na vrtu »ta glavna« soproga: »Soproga Zdenka vsako leto naredi načrt posaditve v zelenjavnem vrtu, letos je k čebuli posadila na eni strani korenje, na drugi strani pa kumare. Moje delo pa je priprava zemlje in pomoč pri zalivanju.«