Zadnja večerja s slovenskim svinjskim mesom

Ihan - Konzorcij Ohranimo prašičerejo Slovenije je prejšnji torek v restavraciji Farme Ihan pripravil Zadnjo večerjo s slovenskim svinjskim mesom, s katero je znova opozoril na kritičen položaj v tej dejavnosti. Kot je ob tem povedal Marko Višnar, direktor Farme Ihan, bi kratkoročno ustavili upadanje števila plemenskih svinj s hitro finančno pomočjo, prizadevajo pa si tudi za ureditev notranjega trga s svežim mesom ter za zagotovitev učinkovitega nadzora nad sledljivostjo in zlorabo oznak izvora. Od države pričakujejo v obdobju od 2014 do 2020 podpore za tradicionalne načine reje. Konzorcij je podprlo tudi Društvo kuharjev in slaščičarjev Slovenije. Na Zadnji večerji je zbranim kuhal in postregel kuharski mojster Janez Bratovž, ki je ob tem dejal, da je slovensko svinjsko meso res kvalitetno in vredno svoje cene.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / sreda, 23. junij 2010 / 07:00

Domžalski podjetniki dobili svoje glasilo

Vir pri Domžalah - Območna obrtno-podjetniška zbornica Domžale je začela izdajati brezplačno glasilo Ceh, ki bo izhajalo enkrat mesečno, za projekt pa so se po besedah Zorana...

Objavljeno na isti dan


Radovljica / petek, 20. oktober 2017 / 06:00

Prva tržnica na Vurnikovem trgu

Radovljica – Turistično društvo Radovljica bo v soboto, 21. oktobra, od med 13. in 17. uro tržnico s ponudbo domačih dobrot prvič organiziralo na Vurnikovem trgu. Poleg jesenskega obilja prehrambni...

Slovenija / petek, 20. oktober 2017 / 06:00

Kdo bo zmagal

Ne vprašujemo o kaki tekmi iz evropske lige prvakov, temveč o predsedniških volitvah. Tudi te so tekmovanje, kjer si bo nasproti stalo devet tekmovalcev, izžrebani so bili vrstni redi nasp...

Kronika / petek, 20. oktober 2017 / 16:49

Umrl v trčenju z mopedom v vlak

Zadnje dni se je na Gorenjskem zgodilo več nesreč, v katere so bili udeleženi motoristi, kolesarji in pešci. Ena se je končala tragično.

Kronika / petek, 20. oktober 2017 / 16:48

Žaljive obdolžitve ni bilo

Kranjsko sodišče je odločilo, da Janez Remškar pred dvema letoma ni žaljivo obdolžil svoje naslednice na Onkološkem inštitutu Zlate Štiblar Kisić, češ da je pridobila pet tisoč evrov nezakonitega plač...

Kranj / petek, 20. oktober 2017 / 16:46

Dvajset let razdelilnice hrane

V kranjski razdelilnici hrane v stavbi na Sejmišču vsak dan razdelijo več kot devetdeset toplih obrokov, poleg tega pa v okviru programa Viški hrane za lačne poskrbijo tudi na Vodopivčevi ulici, kjer...