Najprej ena "gasilska" za spomin, potem pa na bržole

Po telovadbi pa tržiške bržole

Besedilo: Suzana P. Kovačič
Kategorija: Zanimivosti / sreda, 6. junij 2012 / 06:00

Čegelše - V tržiški Sokolnici vsak ponedeljek in četrtek popoldne telovadijo starejše mladinke, ki v dobri uri razgibajo telo in duha. Približno štiriindvajset upokojenk je v skupini in bolj poredko se zgodi, da katera manjka. Čez poletje si vzamejo čas za počitnice, pred tem pa imajo zaključek sezone doma pri Milici Ivnik. »Skuham tržiške bržole, spečem pehtranovo potico in ocvirkovko. Da tradicija ne pride dol. Moj pokojni oče in skupina starih Tržičanov so kuhali bržole v kotlu pod Storžičem. Že kot otrok in kasneje kot dekle sem jih z zanimanjem opazovala, pa jih sedaj skušam posnemati. Seveda imamo danes boljše meso kot včasih, ampak tudi včasih smo vse pojedli. V tržiške bržole dam ovčje meso, čebulo, česen, brinove jagode, šetraj, sol in krompir,« je povedala Ivnikova.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Slovenija / sobota, 24. december 2016 / 13:38

Veto na odpoklic župana

Državni svet je minuli torek izglasoval veto na uzakonitev možnosti odpoklica župana.

Objavljeno na isti dan

Humor / nedelja, 27. marec 2011 / 07:00

Ta je dobra

Pred svetim Petrom Iztiri vlak poln nun in vse končajo v nebesih, kjer jih pred vrati sprejme sveti Peter. Vpraša prvo: »Si kdaj imela kakšen kontakt s "stvarjo" moške...

GG Plus / nedelja, 27. marec 2011 / 07:00

Vaš razgled

Šport / nedelja, 27. marec 2011 / 07:00

Lokostrelci začeli z novo sezono

Kranj - Kar 160 slovenskih lokostrelcev iz 24 klubov se je zbralo na prvi tekmi nove sezone na prostem, ki je potekala v Srednji vasi na Dolenjskem. Tekmovanje je hkrati štelo ko...

Šport / nedelja, 27. marec 2011 / 07:00

Mladinci v Skopje

Kranj - Mladinska vaterpolska reprezentanca letnika 1994 in mlajši, ki jo vodita Tadej Peranovič in njegov pomočnik Uroš Štuhec, je v četrtek zjutraj odpotovala na...

Gospodarstvo / nedelja, 27. marec 2011 / 07:00

Sodelovale bodo ekipe vseh društev

Preddvor - Kmetijsko gozdarski zavod Kranj in Društvo kranjske in tržiške podeželske mladine bosta v nedeljo z začetkom ob 18. uri pripravila v Kulturnem domu v Preddvoru jubilej...