Na kmetijskem inštitutu so izdelali kalkulacijo tudi za pridelavo solate.

Ocenili stroške pridelave zelenjadnic

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: GG Plus / četrtek, 17. maj 2012 / 06:00

Na Kmetijskem inštitutu Slovenije so na podlagi cen v letošnjih prvih treh mesecih izračunali pridelovalne stroške za nekatere vrste zelenjadnic.

Kranj - Na kmetijskem inštitutu so v okviru analitično razvojne naloge Spremljanje razvoja kmetijstva v Sloveniji v letih 2011 in 2012 izdelali modelne kalkulacije za zelenjadnice, na podlagi katerih bodo spremljali stroške pridelave in ekonomski položaj pridelovalcev. Kalkulacije so naredili za solato, endivijo, radič, zelje, cvetačo, čebulo, česen, zgodnji krompir, korenček, gomoljno zeleno, rdečo peso, fižol, kumare, papriko in paradižnik, pri tem pa so upoštevali različne tehnologije pridelave in način parkiranja ter različni namen uporabe. Kalkulacije temeljijo na splošnih metodoloških izhodiščih, ki veljajo za vse inštitutove kalkulacije, in na vhodnih tehnoloških parametrih, ki jih je pripravila Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije v sodelovanju s strokovnimi ustanovami. Pri oceni stroškov za letošnje leto so upoštevali cene vhodnih surovin v prvih treh letošnjih mesecih.

 

Vrsta zelenjadnice

Neto

Pridelovalni

 

pridelek (t/ha)

stroški (EUR/kg)

Solata, spomladanska, na foliji, plastenjak

25

0,979

Solata, spomladanska, na foliji

25

0,783

Solata, poletna, na foliji

20

1,022

Solata, jesenska, na foliji

20

0,973

Endivija, poletna, na foliji

20

0,910

Endivija, jesenska, na foliji

25

0,786

Radič, poletni, na foliji

12

1,426

Radič, jesenski, na foliji

12

1,379

Zelje, zgodnje, za presno prodajo

25

0,622

Zelje, pozno, za predelavo

80

0,209

Zelje, pozno, za presno prodajo

45

0,387

Cvetača

20

0,665

Čebula, pridelava iz semena, strojno pobiranje

35

0,320

Čebula, pridelava iz semena, ročno pobiranje

35

0,350

Čebula, pridelava iz čebulčka, strojno pobiranje

35

0,340

Čebula, pridelava iz čebulčka, ročno pobiranje

35

0,370

Avtohtona čebula, pridelava iz čebulčka

12

1,771

Česen, jesenski

10

3,081

Krompir, zgodnji

25

0,401

Korenček

32

0,426

Gomoljna zelena

30

0,666

Rdeča pesa za presno prodajo

40

0,298

Rdeča pesa za predelavo

40

0,229

Fižol, stročji, nizek

8

1,441

Fižol, stročji, visok

15

1,305

Solatne kumare, plastenjak

80

0,632

Kumarice za vlaganje, na prostem

35

0,911

Paprika, na prostem

25

0,979

Paprika, plastenjak

50

1,068

Paradižnik, plastenjak

120

0,629

Por

20

0,998

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Šport / nedelja, 25. oktober 2020 / 10:29

Balinarji so začetek v superligi preložili

Začetek elitne slovenske balinarske lige so prestavili na sredino novembra, ekipe pa so se v prestopnem roku močno okrepile.

Objavljeno na isti dan

Šport / petek, 27. julij 2018 / 19:34

Mladi risi na Jesenicah

Jesenice – Zadnji julijski teden je tradicionalno namenjen prvemu zboru mlade slovenske hokejske reprezentance do 20 let v novi sezoni, saj so prav mladi risi tisti, ki jih že v decembru čaka sveto...

Šport / petek, 27. julij 2018 / 19:33

Tekli bodo na Grintovec

Kamniška Bistrica – To nedeljo, 29. julija, bo KGT Papež organiziral že 19. Gorski tek na Grintovec. Ekstremni tek na 2558 metrov visoki Grintovec je večni izziv tako tekačem kot organizatorju. Tek...

Jesenice / petek, 27. julij 2018 / 19:33

Krajani bodo mirneje spali

Že prihodnji teden bodo na Koroški Beli začeli urejati strugo potoka Bela in graditi dve novi poplavni pregradi. Jeseni naj bi vzpostavili tudi sistem opazovanja pobočnih premikov.

Bled / petek, 27. julij 2018 / 19:31

Tudi predsednik države je bil nekoč tabornik

Taborniki taborniškega rodu Hudi potok iz Šmartnega ob Paki so se na Kajuhovem taboru v Ribnem pri Bledu udeležili taborjenja, ki jim bo zagotovo za vedno ostalo v spominu, saj jih je z obiskom počast...

Slovenija / petek, 27. julij 2018 / 19:30

Poštarjev to poletje ne bodo klicali z dopustov

Na Pošti Slovenije so se pred glavnino poletnih dopustov s sindikatoma dogovorili, da pismonoš ne bodo več pozivali, naj se predčasno vrnejo z dopustov. Na Gorenjskem letos ukinjene tri redne pošte.