Na kmetijskem inštitutu so izdelali kalkulacijo tudi za pridelavo solate.

Ocenili stroške pridelave zelenjadnic

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: GG Plus / četrtek, 17. maj 2012 / 06:00

Na Kmetijskem inštitutu Slovenije so na podlagi cen v letošnjih prvih treh mesecih izračunali pridelovalne stroške za nekatere vrste zelenjadnic.

Kranj - Na kmetijskem inštitutu so v okviru analitično razvojne naloge Spremljanje razvoja kmetijstva v Sloveniji v letih 2011 in 2012 izdelali modelne kalkulacije za zelenjadnice, na podlagi katerih bodo spremljali stroške pridelave in ekonomski položaj pridelovalcev. Kalkulacije so naredili za solato, endivijo, radič, zelje, cvetačo, čebulo, česen, zgodnji krompir, korenček, gomoljno zeleno, rdečo peso, fižol, kumare, papriko in paradižnik, pri tem pa so upoštevali različne tehnologije pridelave in način parkiranja ter različni namen uporabe. Kalkulacije temeljijo na splošnih metodoloških izhodiščih, ki veljajo za vse inštitutove kalkulacije, in na vhodnih tehnoloških parametrih, ki jih je pripravila Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije v sodelovanju s strokovnimi ustanovami. Pri oceni stroškov za letošnje leto so upoštevali cene vhodnih surovin v prvih treh letošnjih mesecih.

 

Vrsta zelenjadnice

Neto

Pridelovalni

 

pridelek (t/ha)

stroški (EUR/kg)

Solata, spomladanska, na foliji, plastenjak

25

0,979

Solata, spomladanska, na foliji

25

0,783

Solata, poletna, na foliji

20

1,022

Solata, jesenska, na foliji

20

0,973

Endivija, poletna, na foliji

20

0,910

Endivija, jesenska, na foliji

25

0,786

Radič, poletni, na foliji

12

1,426

Radič, jesenski, na foliji

12

1,379

Zelje, zgodnje, za presno prodajo

25

0,622

Zelje, pozno, za predelavo

80

0,209

Zelje, pozno, za presno prodajo

45

0,387

Cvetača

20

0,665

Čebula, pridelava iz semena, strojno pobiranje

35

0,320

Čebula, pridelava iz semena, ročno pobiranje

35

0,350

Čebula, pridelava iz čebulčka, strojno pobiranje

35

0,340

Čebula, pridelava iz čebulčka, ročno pobiranje

35

0,370

Avtohtona čebula, pridelava iz čebulčka

12

1,771

Česen, jesenski

10

3,081

Krompir, zgodnji

25

0,401

Korenček

32

0,426

Gomoljna zelena

30

0,666

Rdeča pesa za presno prodajo

40

0,298

Rdeča pesa za predelavo

40

0,229

Fižol, stročji, nizek

8

1,441

Fižol, stročji, visok

15

1,305

Solatne kumare, plastenjak

80

0,632

Kumarice za vlaganje, na prostem

35

0,911

Paprika, na prostem

25

0,979

Paprika, plastenjak

50

1,068

Paradižnik, plastenjak

120

0,629

Por

20

0,998

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / sobota, 25. junij 2016 / 10:26

Dan planšarstva na Krvavcu

Ob začetku pašne sezone bodo v nedeljo, 3. julija, na Krvavcu pripravili prireditev Kravca s Krvavca Fest.

Objavljeno na isti dan

Kronika / sobota, 28. september 2019 / 13:00

Do varnosti z mobilnostjo

Kranj – Slovenska policija vabi, da sodelujete v tehnološkem izzivu, t. i. hackathonu Moja varnost in mobilnost, ki bo potekal 5. in 6. oktobra. Nanj skupaj z ministrstvom za javno upravo in ljublj...

Kronika / sobota, 28. september 2019 / 13:00

Dve nesreči naenkrat

Kamnik – Na Ljubljanski cesti v Kamniku sta se v ponedeljek malo pred 14. uro istočasno zgodili dve prometni nesreči. V prvi nesreči je 61-letni voznik tovornega vozila vozil na prekratki varnostni...

Kronika / sobota, 28. september 2019 / 13:00

Z goljufijo do nakita

Domžale, Škofja Loka – Domžalske policiste so v torek dopoldan opozorili na primer goljufije, ki jo je neznana ženska izvršila na območju Domžal. Storilka je na domu zamotila oškodovanko s pogovoro...

Bled / sobota, 28. september 2019 / 12:59

Za naložbe največ doslej

Blejska občina v proračunu za prihodnje leto načrtuje 16 milijonov evrov prihodkov, polovico tega denarja naj bi namenili za naložbe.

Cerklje na Gorenjskem / sobota, 28. september 2019 / 12:59

Ohranjajo spomin na rojaka

S slavnostno akademijo, recitalom, izdajo kovanca in spominskega poštnega žiga ter drugimi dogodki so v Cerkljah pospremili stoto obletnico smrti svojega rojaka, našega prvega poklicnega dramskega igr...