Iskanje domačih pridelkov

Besedilo: Matjaž Gregorič
Kategorija: Gospodarstvo / sobota, 25. februar 2012 / 06:00

Mercator do konca meseca sprejema prijave kmetov in manjših pridelovalcev.

Kranj - Mercator slovenske kmete in manjše pridelovalce vabi, da se do konca februarja prijavijo na razpis, s katerim iščejo dobavitelje živil, pridelanih na slovenskih kmetijah. Trgovska družba namreč želi na ta način povečati svojo ponudbo lokalnih svežih pridelkov in izdelkov, po katerih beležijo največje povpraševanje.

V ta namen je Mercator na svoji spletni strani objavil razpis, ki opredeljuje pogoje in osnovne kriterije za sodelovanje kmetov in manjših pridelovalcev. Ti morajo zagotavljati kakovost, varnost in sledljivost pridelkov, pridelki in surovine za izdelke morajo biti slovenskega izvora, zagotoviti morajo minimalne standarde trajnostnega razvoja ter biti pakirani v embalažo, narejeno iz okolju prijaznih surovin. Poziv k sodelovanju so v Mercatorju posredovali tudi neposredno na združenja, zadruge in sorodne organizacije, od katerih pričakujejo dober odziv.

Dobavitelji morajo poskrbeti za primerno kakovost in kalibražo ponujenega pridelka. Pred kratkim je Mercator na javnem natečaju izbral idejno rešitev za tipsko embalažo za domače pridelke in izdelke manjših kmetov, ki nimajo lastne embalaže, da bi slednji lažje prišli na Mercatorjeve police in s tem do kupcev. Enotna tipska embalaža bo na prodajnih policah Mercatorja prepoznavna, kar bo po svoje pomenilo lažjo izbiro za kupca ter gradilo prepoznavnost slovenskih pridelkov. Sedaj namreč lokalni slovenski pridelovalci zelo »razdrobljeno« nastopajo na trgu. Prijave dobaviteljev Mercator sprejema do konca meseca, do konca marca pa bodo ponudniki prejeli odgovore.