Zakaj mešani posevki

Besedilo: Igor Pavlič
Kategorija: GG Plus / sreda, 30. marec 2011 / 06:00

Sorodne rastline se med seboj dopolnjujejo v rasti. Bolje uspevajo in bolje obrodijo.

Take vrtnine so močnejše, odpornejše, bolj zdrave in tudi bolj okusne. Zaradi več vrst zelenjave je v vrtu tudi manj bolezni in škodljivcev. Če želimo, da je zelje mehkejše in okusnejše, posejemo vmes kamilice. Tudi nekatera druga zelišča zaradi eteričnih olj, ki jih izločajo, dobro vplivajo na rast drugih vrtnin.

Naj navedem nekaj rastlinskih sosedov: korenček lepo raste v družbi pora in čebule, ker odganja čebulno muho in molja. Med fižol posejemo šetraj, ker ga varuje pred ušmi. Med kumare in paradižnik posadimo baziliko, ker privablja žuželke, ki oprašujejo plodovke, in varuje pred plesnijo. Med kumare, zelje, rdečo peso posejemo koprc, ker krepi odpornost svojih sosedov. Če med krompir posejete kumino, le-ta izboljša krompirjev okus. Česen naj raste po vsem vrtu, tudi med tulipani in čez zimo, vendar ne v bližini fižola in graha. Sivko posadite med vrtnice, ker jih varuje pred ušmi in odganja mravlje. Tudi ognjič in kapucinke privabljata uši, tako da ne napadejo njunih sosedov in naj rasteta po vsem vrtu.

Med solato vedno sodi rdeča redkvica, povsod po vrtu lahko raste žametnica, ki odganja žuželke, prav tako drobnjak, timijan. Pred napadom kapusovega belina varuje zelena, ki jo posadite med kapusnice.

Zadnja leta so se po zelenjavnih vrtovih zelo razmnožili rdeči polži. Več načinov je, kako se jih znebimo, poznamo pa tudi razne cvetice, ki jih polži ne marajo, to so kalifornijski mak, kapucinka, glavinec, ognjič, grenik, mak, grobelnik. Te rastline posejemo po celem vrtu, ali pa z njimi ogradimo zelenjavne gredice.

Nekatere vrtnine pa nasprotno slabo uspevajo v družbi določenih rastlin. Fižol naj ne raste v bližini čebule, graha, korenja. Kumare naj ne rastejo skupaj z redkvijo in paradižnikom, krompir ne mara bližine bučk, graha, paradižnika. Solata ne sodi k peteršilju in zeleni. Rdeča pesa ne sodi h krompirju, poru, paradižniku, bučkam. Tudi bučke in paradižnik nista dobra soseda in čebula nima rada v bližini graha, fižola, špargljev, kapusnic.

Torej, če imate velik vrt in si lahko privoščite veliko vrst zelenjave, vsaj malo upoštevajte dobre sosede, če imate le nekaj gredic, pa boste tako posejali samo najnujnejšo zelenjavo. Če je čez poletje sveža solata čim bliže kuhinji, je danes že privilegij.