Mateja Stare Hribar

Praznovala je delavno

Ko vstopite v picerijo Gorenc v Kranju, boste najverjetneje najprej zagledali prikupno Matejo Stare Hribar in potem veliko krušno peč, simpatične in prijazne natakarice ter delovnega picopeka.

Mateja je direktorica in lastnica, in čeprav je po izobrazbi univerzitetno diplomirana pravnica, je njeno delo povsem podrejeno gostilni. Kot pravijo sodelavke in sodelavci, ima predolg, veliko predolg vsakdanji delovnik. Prosti čas uživa po minutah, redkeje po urah, kaj šele po dnevih. Pa vendar: kadar ni v piceriji, je dirigentka cerkvenega zborčka na Brniku, je tudi pevka in pianistka. Igranje na klavir in petje sta njeni veliki ljubezni, ki ju občasno rada deli tudi z gosti v gostilni. O tem smo se prepričali že večkrat tudi člani Glasovega športnega društva. Ko smo med njenimi zaposlenimi iskali mnenja o njihovi šefici, smo dobili skoraj samo pozitivne besede. Skoraj zato, ker je bilo slišati tudi eno slabo, in sicer: prekomerna skrb za gostilno, preobremenjenost ali po domače rečeno, preveč svojega časa oziroma dneva namenja službi, zato njeno privatno življenje ni tako sproščeno, kot bi moralo biti. Tudi ko smo spraševali med nekaterimi gosti, ki so se vsi po vrsti izkazali za redne goste, smo dobili podobne pohvale - najprej zaradi dobre hrane, takoj za tem pa so pohvalili lastnico. Kljub temu Matejo lahko srečate na Krvavcu, saj je izvrstna smučarka, ali nekje, kjer je odlična glasba. Prejšnji teden je praznovala svoj rojstni dan na način, kot ga je vajena zadnja leta: delavno. Ves dan je bila v piceriji in šele na željo sodelavk in sodelavcev si je dala malce več duška s pomočjo šampanjca in gostov, ki so ji želeli vse najlepše in najboljše zdaj in v prihodnje, tako da se je praznovanje potegnilo tudi zunaj delovnega urnika.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Bled / / 12:18

S peskom onemogočili dostop do parkirišča

Bled – Z nasutim peskom na dovozni cesti je Občina Bled v petek fizično zaprla dostop do parkirišča ob stavbi TVD Partizan, kjer je zasebni investitor nedavno uredil prostor za parkiranje, čemur ob...

Objavljeno na isti dan


GG Plus / / 07:00

Špargljevo doživetje

Vsako pomlad pridejo na svoj račun posebni sladokusci. Narava jim namreč ponudi eno najbolj cenjenih in prefinjenih zvrsti zelenjave, šparglje.

GG Plus / / 07:00

Od rib najraje peče svinjsko ribico

Čevapčiči, kotleti, svinjski vrat, pa ribica ... Na tanko narezana paprika, paradižnik, bučke - pač kar komu prija ... Mmmmm ...

GG Plus / / 07:00

Piknik pri znanih Gorenjcih

Znane Gorenjce smo povprašali, kakšni so njihovi pikniki, česa ne sme manjkati, ali se kdaj znajdejo v vlogi žar mojstrov ...

GG Plus / / 07:00

Kuhali s Heather Mills

V Sloveniji se je znova oglasila vsestranska Heather Mills.

GG Plus / / 07:00

Valter osvaja ljubitelje bosanske kuhinje

Pravijo, da je najboljša stvar, kar smo jo podedovali iz nekdanje skupne države - čevapčič.