Mešetar
Cene klavnih polovic prašičjega mesa
Agencija za kmetijske trge in razvoj podeželja v okviru tržno informacijskega sistema pripravlja tudi tržno poročilo za prašičje meso. Reprezentativni trg so klavnice, ki na teden zakoljejo več kot dvesto prašičev. Poglejmo povprečne cene prašičjih klavnih trupov oz. polovic po posameznih razredih v lanskem decembru in spremembe cen v primerjavi z novembrom.
Razred |
Povprečna cena |
Sprememba v primerjavi z novembrom | |
S |
154,41 EUR/100 kg |
+ 5,90 EUR |
+ 3,97 % |
E |
144,05 EUR/100 kg |
+ 5,47 EUR |
+ 3,95 % |
U |
133,45 EUR/100 kg |
+ 5,53 EUR |
+ 4,32 % |
R |
128,12 EUR/100 kg |
+ 0,91 EUR |
+ 0,72 % |
O |
114,53 EUR/100 kg |
- 12,53 EUR |
- 9,86 % |
P |
ni bilo zakola |
In kaj kaže primerjava s cenami v drugih državah Evropske unije? V Sloveniji je bila novembra cena za razred E (po podatkih Evropske komisije) 138,40 evra za sto kilogramov in je bila nekoliko višja kot v Evropski uniji, kjer je bilo povprečje 137,39 evra. Med 27 članicami unije je bila cena najnižja na Danskem – 126,23 evra in najvišja na Malti – 182 evrov. V sosedni Avstriji je bila cena 136,51 evra, v Italiji 153,52 evra, na Madžarskem 138,26 in v Nemčiji 144,62 evra za sto kilogramov.
Poglejmo še cene v četrtem letošnjem tednu, to je med 24. in 31. januarjem. Takrat je po podatkih agencije cena za razred E znašala 125,25 evra za sto kilogramov in je bila nižja kot v enakem lanskem tednu (128,38 evra) in nižja kot predlani (130,26 evra).